從未停止前行的腳步

3月12日上午,山東省旅遊飯店協會何莊龍會長,山東省旅遊飯店協會常務馬尙英副會長一行來到了濟南喜來登酒店,考察了酒店在疫情期間的防護工作併為酒店在今後的工作中提出了建設性的指導意見。

濟南喜來登酒店 | 從未停止前行的腳步

進入酒店大門後,何會長配合酒店進行體溫檢測,實名登記,掃健康碼。

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何會長來到前臺,檢查賓客信息登記表,營運總監曹總詳細介紹了在客人入住時,我們需要做的防疫工作。

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隨後,何會長來到了採悅軒中餐廳前臺,餐飲總監花總為何會長認真彙報了餐飲的日常防護工作及標準。

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採悅軒中餐廳已開啟堂食服務,何會長特意去看了包房擺臺,往常8人的桌子現在只擺2人並建議客人實行分餐制。

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如果客人需要桌餐服務,我們也為每一位客人餐具前擺放了公勺和公筷。何會長讚揚了我們倡導分餐制服務的做法,還為我們提出了非常好的建議。何會長表示,濟南喜來登酒店一定要做好分餐制的倡導者,為濟南市五星級酒店做好模範帶頭作用。

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隨後,濟南喜來登酒店總經理查總為領導們做疫情期間的工作彙報,講到酒店如何快速決策,高效部署!並且在疫情初期,積極履行社會責任,組織全體員工為疫情捐款;帶領酒店全體員工積極應對,眾志成城,抗擊疫情!濟南喜來登人,雖不是著白衣的天使,但他們絕對稱得上是逆行的英雄!過往的一幕幕,又彷彿在小編眼前重現:遠程在家的員工積極捐款、春節期間一直堅守在崗位上的同事、一位位黨員衝鋒在前線、頂住壓力所有的逆行天使們... ....

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彙報後,何會長和馬會長高度讚揚了酒店自疫情以來堅持營業的高度社會責任感。何會長點評到:“濟南喜來登酒店作為濟南市乃至山東省行業的窗口,且處於特殊的地理位置,沒想到一直堅持運營,堪稱行業的逆行天使,實屬不易!在企業責任感方面濟南喜來登酒店沒有放棄任何一個員工,與業主方聯合保住全員工資、社保的足額髮放,堪稱行業翹楚!體現了大企業的責任風範!截止目前走訪的濟南市星級酒店,像你們一直營業、一直堅守的酒店少之又少,一直保持濟南市的形象,貢獻頗大!” 何會長的一席話,瞬間鼓舞了濟南喜來登酒店所有同事們,讓我們再接再厲!疫情過後,再創佳績!

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業主代表陳總特意感謝飯店協會領導們對酒店的關懷和幫助。相信在飯店協會領導的指揮和指導下,酒店一定會盡快的走出疫情,奔向美好的春天!

安心外賣 安心享

疫情來臨,餐飲部的影響首當其衝。酒店管理層多次鼓舞:酒店不能停滯不前,要在這個時候堅挺住並實行有效的自救方法才是我們應該做的,其實自救,也是為國分憂!

餐飲同事們沒有辜負領導的囑託,立刻進行緊急部署,計劃推出了外賣,團餐,食材,半成品等產品,同時我們在食品衛生安全和傳染傳播風險方面做了充分的準備和努力。在2月4日濟南市五星級酒店中,我們首家推出了外帶產品。

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一人一桌式會議服務

從疫情的初始到現在,酒店一直保持著營業狀態。營運部門在酒店值班做好疫情防控的同時,市場銷售部門的同事們也沒有閒著。2月初起,市場銷售部總監已經開始與各部門負責人們通過視頻會議部署工作了,2月中旬,銷售部的同事們開始陸續到崗,開始每天給客戶打電話,為開工的單位發送餐飲外賣信息。為需要召開會議的客戶介紹我們個性化的會議服務。3月1日,酒店接待了首個活動,一人一桌式視頻會議,為酒店的三月開了好彩頭!

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濟南喜來登酒店

全面升級服務

知您所需 則您所選

安心舒適 賓至如歸

從來沒有從天而降的英雄

只有挺身而出的凡人

在濟南喜來登酒店

有這樣一群普通卻又不平凡的“英雄”

默默的堅守在防疫一線,他們完美的詮釋了濟南喜來登人的品質

濟南喜來登人的擔當

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疫情發生以來總有一些人默默的堅守在崗位上,這個時候正是考驗酒店人的應急能力,酒店需要大家一起行動,共同抗擊病毒。往往關鍵時刻最能考驗人的擔當,其中光明,他從疫情發生以來一直堅守在酒店的崗位上,在疫情嚴重的時刻,每天看著新聞上上漲的數字,每個人都有緊繃的狀態,時時刻刻提醒大家防疫工作不能放鬆,光明帶領大家嚴格按照酒店的應急政策執行,認真完成每天的消殺、入住調查等工作,用行動為酒店的客人和員工營造安全的環境。光明注意細節,在疫情期間比利時航空機組定點入住我們酒店,他們是運送物資給中國,所以時間上都不固定,光明考慮到這一點,總是提前將房間安排好,儘快讓他們順利入住,可以得到很好的休息,以表達對他們的敬意。光明的責任心強,通過一件小事就可以證明,特殊時期總有一些變化,有的同事臨時接到封閉小區的通知不能趕到上班,原本下夜班的光明在休息,但當通知到他上班的時候,卻沒有一絲抱怨,他只有一句“沒事,我來頂”,人好話不多,這就是可愛憨厚的光明,這正是濟南喜來登酒店所需要的有擔當的酒店人。

濟南喜來登人的真誠

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關愛是關心愛護,是耐心的聆聽,是默默的支持,是嘮嘮叨叨的話語,是人與人溝通最真誠的開始。西餐廳有這樣一個姑娘,在餐廳的門口總會露著最溫暖親切的笑容,總是在繁忙的領位臺迎來送往,每一位她服務的客人都對她高度好評。她就是西餐廳的領班李曉彤,不但擁有美麗的笑容,還有積極上進的學習態度,每一次的培訓都會準時參加,特別用心,將每一次培訓過還有開會時給員工講的知識點都整理到了自己的小本子上,有人問她,你這麼整理,不累嗎,她笑著回答,只有學會了更多的知識,才能更好的為客人服務。

這次在疫情期間,她依然堅守崗位,隨叫隨到,默默付出,她用行動表現著對工作的熱愛。餐廳的桌椅每天做到及時消毒早晚各一次,用餐的客人在進入餐廳用餐之前她都會在領位臺給客人測好體溫做好相關記錄,提醒客人帶好口罩以及使用免洗酒精消毒。每天上班的同事們的體溫她也會做好登記。每天的消毒記錄也會認真做好記錄每天工作結束及時做好彙報。在此特殊期間她儘量的去滿足客人的每一份需求,工作也得到了很多客人的認可。

濟南喜來登人的堅韌

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劉琪是去年10月份加入濟南喜來登酒店的一名客房主管,性格沉穩,樂於助人,學習能力強。家是萊蕪的她疫情期間主動放棄了回家與家人團聚的機會,“我就在宿舍,部門需要我就隨時待命,幹啥都行”。還安慰疫情期間不能回家的其他同事,不管早班中班,不管做房還是查房,她都是客房部的一把好手,一個多月以來隨叫隨到,充分體現了她的團隊意識,不怕苦不怕累,堅持做好每一項工作。在做好自身防護的前提下清潔和檢查好每一間客房,讓客人住的安心。

俗語說:君子有所為,有所不為

然而在這個特殊的時期,

濟南喜來登人

選擇了無所畏懼

選擇了勇往直前

選擇了以夢為馬,不負韶華

選擇了願歲並謝,與長友兮

相信在這場沒有硝煙的戰爭中,我們一定勝利,我們必將勝利!


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