高照日月
大蒜灭菌消炎、健脾养胃，是非常有益于人体健康的一种调味类蔬菜。随着大蒜的深入开发，市场的扩大，种植大蒜已经成为了一项振兴农村经济的重要产业，如何收获优质、高产的大蒜是蒜农们普遍关注的热点问题。
在大蒜种植过程中，“控旺”对于提升大蒜品质、增产丰收是一项非常重要的工作。 那么对大蒜控旺有什么作用、如何进行控旺呢？
一、什么叫控旺？
大蒜的生长分为地上部分的营养生长和地下部分的生殖生长，旺长就是指地上植株部分生长过于旺盛，比如茎过长、叶片过大、肥厚，抢食养分，从而影响了地下鳞茎的发育。
控旺就是通过人为手段来调节大蒜的生长环境、刺激生长机制，以此控制植株部分的过旺生长。
二、为什么要控旺？
控旺的基础目的是为了平衡生长、健康发育。
1、大蒜植株吸收养分过多，使营养供应失去平衡，茎、叶生长过于旺盛，导致本应是重点照顾对象的鳞茎发育受到影响，甚至会抑制鳞茎的形成。即营养生长过于旺盛，影响到了生殖生长，产量提不上去。
2、大蒜植株的节间变长，引起叶片减少，使光合作用相应减弱，从而影响光合产物的积累，减缓了大蒜的正常生长发育。
3、旺长使茎细长，叶片过大过宽，田间的通风透光性能变差，容易发生倒伏、病虫害增加的风险。
三、控旺有什么用？
1、让营养元素在大蒜体内吸收均衡，促进鳞茎发育，提高产量。
2、促进大蒜的根系发达，增强抗倒能力。
四、旺长的原因
1、田间温度过高，导致植株发育加快。
2、施肥过量，特别是氮肥施用太多，导致茎、叶发育过快。
3、浇水过多、过勤，使根系发育受到影响。俗话说“小水促根、大小促秧”，水会对大蒜的根系产生压力，也就是“根压”，根系吸收到的水分和营养输送同“根压”有着紧密的关系，如果“根压”小，根系首先保证自己的生长，如果“根压”大，就相当于使劲挤压根部，会将养分向植株部分“压”过去，使其旺长。
五、怎么进行控旺？
1、控制施肥：在大蒜长出5-6片叶后，进行肥料特别是氮肥的控制，避免因营养过剩导致过度生长。
2、控制浇水：浇水不能太过频繁，也不能过多，如担心水分不足，应按照“少浇勤浇”的方式循序渐进的进行。
3、控旺专用药剂进行喷雾：用药剂控旺见效快，但容易起反作用，控得过狠反而会使大蒜的正常发育受到抑制，需严格按照使用说明进行。喷雾时遵循“一扫而过”原则，即从头到尾一次性喷完即可，不要来回的反复喷，避免药性叠加。
4、降低田间温度：摘除枯叶、病叶，改善田间通风以降低温度。
【总结】大蒜控旺的主旨就是“促根控苗”，把根的发育抓起来，使其传输养分的机制保持正常，并通过各种措施控制植株的过快生长，保持双方发育平衡，提升大蒜品质，增长增收。
一曲烟雨
大蒜在在整个的种植当中，它的旺长往往被一些蒜农所忽视，总感觉到大蒜旺长的概率不大，同时在生长的过程当中大蒜旺长有时候表现的也是不太明显，但是据一些技术人员讲到的，大蒜每年都有不同程度的旺长，它对大蒜的安全越冬和后期生长都会到来很大的影响，严重的可以导致减产。
大蒜旺长的具体表现，在入冬前如果大蒜叶片呈现青绿色，叶片之间的节超过3公分，并且达到了8叶1芯，就可以确定为大蒜出现了旺长，这些原因多是因为大蒜施用底肥过量的原因，尤其是氮肥的超量施用，同时叶和当地的气候和种植时间有很大的关系，尤其是播种过早遇到高温天气就容易出现旺长。还有一种情况就是大蒜提过蒜薹以后，仍然生长，这种情况多少追施高氮肥的原因，
判定大蒜没有旺长的标准就是，大蒜茎秆粗壮，叶片发厚，颜色浓绿，入冬前叶片达到6叶至7叶一芯，可以判定为壮苗，能够安全越冬，如果出现旺长，在入冬以后就会受到冻害，叶片大面积出现紫红色，有的会大面积出现黄叶。如果出现旺长，就需要采取以下措施，在入冬前可以喷洒叶面肥，比如磷酸二氢钾、大蒜抗冻精华液、氨基酸水溶肥等可以起到调节大蒜生长的作用，也可以施用目前部分农资店敬仰的专用大蒜控制旺长的药物，切不可使用比如多硝唑、缩节胺等调节剂，容易引起大蒜生长的不良反应。
同时在用肥上建议减少氮肥的使用量，可以增加一些农家肥和高钾的肥料，尤其是大蒜提过蒜薹以后，可以每亩冲施19-5-21的高氮高钾肥料30公，不能使用单一的尿素冲施。
乡里乡韵
大蒜控制旺长有什么用？我是一个蒜农就跟大家谈谈大蒜为什么要控制旺长？如何科学的使用控制旺长的农药才是最好的？
大蒜为什么要控制旺长？
大蒜的种植是需要大肥大水的，特别是在大蒜价格行情好的年份，咱们蒜农朋友们都有选择增加底肥来达到大蒜增产的目的。增加底肥或者追肥的量所带来的直接影响就是大蒜很容易就会出现旺长的情况。
大蒜出现旺长的情况一般会在大蒜返青期浇第一遍水和冲施肥的时候，在这个点可以选择喷施一遍控制旺长的农药。大蒜控制旺长的农药最好选择副作用少的，我一般选择喷施磷酸二氢钾即可，每隔3-5天喷施一遍连续喷施2-3遍即可。在2017年的时候我们村里的一个爷们在给大蒜控制旺长的时候选择了缩节安，导致了大蒜不出苔以及“气泡蒜”，真是减产又减收。
在提过蒜苔以后也要及时的喷施一遍杀菌剂和磷酸二氢钾起到控制旺长和快速补充钾肥的目的。
大蒜控制旺长有什么用呢？
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任何农作物控制旺长的目的基本上都是让生长转化成生殖生长。大蒜控制旺长能够促使大蒜的增高生长转变蒜苔生长和大蒜鳞茎膨大，从而达到是蒜苔长得比较粗壮和蒜头的膨大。进而达到增产又增收的目的。
豫东小农
大蒜是我国最近几年种植面积非常广泛的一种经济作物，加上最近两年大蒜的行情比较不错，因此受到很多蒜农的栽培种植。
大蒜控旺主要是指控制其地上蒜株的旺长，一般情况下有两个时间段需要控旺。
越冬前控旺目地
首先，在大蒜越冬之前要合理控旺，因为大蒜在五叶一心或者六个叶片是最耐寒的状态，如果其叶片过多或者过少都有可能受到冻害。所以，在大蒜长至五叶一心或者六个叶片可以控旺来助大蒜越冬，以达到大蒜顺利越冬的目地。
抽苔后控旺目地
再一点就是大蒜抽完蒜苔之后要及时控旺，这个时间控旺主要是为了防止地上的蒜株长势过旺而造成地下的蒜头缺乏营养，从而使地下蒜头较小，影响最终大蒜的产量。
注意
可到农资购买一些专用的大蒜控旺药剂依上面说明即可，为了避免广告就不提药名了，农资部很多。需要注意的是一般情况下越冬前控旺主要是指大蒜长势过猛的蒜田，一般情况下不需要控旺处理，所以，越冬前的大蒜控旺请以具体情况实施。
农村王小霞
大蒜控旺有什么用？
大蒜，作为老百姓最爱的农作物之一，特别是经常油炸之后，那真的可以用“无蒜不欢”四个字来形容，这种家常菜是餐桌上的必备品。所以，在农村，很多蒜农都是大面积种植，特别是在冬季的时候，因为想赶在春节前有一个好的销路。那么，在大蒜生长过程中如何控旺呢？控旺有什么用呢？作为农民，我来跟大家谈谈我的实际种植经验。
大蒜不控旺的危害
控旺，主要是抑制农作物的生长，以便能提高产量。而大蒜也是需要控制，如果不控旺，那么养分就会被其叶子吸收造成地下的蒜头缺少营养，从而导致蒜头较小或形状不一，严重影响到大蒜的产量。
有种过大蒜的农民来说，都知道在大蒜长到5~6个叶片的时候，是大蒜控旺的最佳时期。正常我们是在每年的秋分之后五天内开始种植大蒜，而北方在秋分之后天气是逐渐转凉，如果在5~6个叶片不进行控旺，那么想顺利越冬达到丰收是很难的。
控旺方法
大蒜是一种喜冷的农作物，各地种植的时间也是不同，温度过高无法种植大蒜，只能选择常温在20~25度的时候开始种植。大蒜控旺是有很多方法可以管控的。
一、药物控旺
相信很多人都有使用药物进行控旺，特别是在农村合作经销商都会有在出售。这种药效显著又质量保证，所以这也是很多蒜农的首选。
二、肥料控制
在前期大蒜种植的时候，由于它的根都是长得较浅，吸收能力不强，所以在底肥一定保证足量，以便提高出苗率。但当长到5~6个叶子的时候，此时在快长到这个阶段是不建议再施肥，不然营养充足了会导致过度生长，而使控旺失败。
三、抽蒜苔后处理
大蒜经历了抽蒜苔后，如果仍不断生长，那么一定要及时制止。如果发现前期是因为氮肥施入较多，可以采取综合减弱氮肥的药物进行缓解。
大蒜种植有一定的技巧，并不能图它是易生长农作物，就不把控它的生长。在整个生长过程中，谨记“浇好四遍水”，合理控制及补充叶面肥才是根本。以上是我的个人见解，期待您下方留言探讨。
农事农忙
大蒜是一种喜冷温习性的农作物，即是在超过26度高温的条件下将进入休眠期。因此大蒜种植一般是在深秋的季节种植，特别是现在大蒜的种植正在进行当中，当然有好多地方的大蒜已经长了有好几公分高了。对于农村菜园里种植少部分的大蒜的农户而言，基本上不了解大蒜会出现旺长的现象，一般不对大蒜进行控旺，但对于大田里的大蒜是进行控旺技术的，当然这必须根据大蒜的长势而定。
有的地方大蒜种植的时间一般是过了白露以后就种植了，有的是到了秋分以后才种植。当然，也有一些地方大蒜种植是到了寒露才能种植，主要是因为当地的气温相对来说比较高，推迟了大量的种植时间。尤其是现在大田里的大蒜种植，现在大田里种植大蒜一般都覆盖了地膜，能够对大蒜起到保湿保温的效果。就是因为大蒜种植覆盖了地膜，年前有可能出现大蒜的旺长的现象，在这种状况下必须对大蒜采取控旺的技术。
据专家研究分析，大蒜在年前长到5~6个叶是抗寒能力最强的时候，也就是说大蒜如果超过6个叶必须进行控旺。比如现在大片里的大蒜施的速效肥料特别的多，一般种植庄稼每亩地是肥料在80斤左右，但大田里种植大蒜使用的肥料高达160斤以上，是种植其他庄稼的一倍的肥料，所以就可能会出现大蒜旺长的现象。在这期间不过冷空气还没有来，温度还没有降下来，大蒜长到6个叶的时候还要出现生长的现象，必须到农资商店里购买大蒜的专用控旺剂，按照其说明进行控网就可以。
当然，过了年以后尤其是在春季也会出现大蒜旺涨的现象，这就是说在大蒜抽完蒜苔以后，而且大蒜还在不断的增长，必须进行控旺，让茎叶上吸收的能量传给大蒜的蒜头，这会使得大蒜的蒜头变大。这种大蒜铺完蒜苔以后生长的现象的确发生，因为现在对于大蒜食用的速效肥非常的多，特别对于氮肥使用量过多的话，就会出现大蒜蒜苔抽完以后还会再生长，以至于造成大蒜减产的现象。
总之，我国是种植大蒜的大国，占到世界大蒜种植量的70%以上，所以我国也是大蒜的出口大国，现在大蒜的价格总体上来说是比较好的。尽管近期大蒜价格出现了下跌，但是市场上批发的价格也就在三元左右每斤超市里，大蒜价格卖到了5元左右每斤的行情。大蒜种植成本非常的高，毕竟人工的费用非常的高，当然肥料的成本也是非常的大的。大蒜在生长过程当中会出现旺长的现象，主要是大蒜的肥料是用过量造成的，或者是当地的天气温度长时间的过高导致了大蒜的是进一步的生长。控旺的时间一般是在年前，大蒜涨到5~6个叶的时候进行控旺，因为这个时候大蒜的抗旱能力最强。另一个时间就是大蒜在抽完蒜苔以后，如果再出现旺长的现象必须进行控旺。
宗元三农堂
大蒜控旺人都懂
何时操作并不精
有的来年蒜换青
更则是在苔抽空
其实要领记心中
根据长势用化控
初次要在前清明
拔苔浇水控旺定
黄河奔流
种大蒜的目的是收获蒜头，而蒜头的大小直接关系到大蒜的产量，大蒜的产量又直接关系到蒜农的经济效益，大蒜控旺的作用就是控制蒜秸的过快生长，使土地中的养分尽可能多的供给蒜头的生长，如果不控旺，土地中的养分大部分都给了蒜秸，影响了蒜头的生长。
蒜头小了（因为蒜秸不值钱），蒜农的收益就会下滑。知道为什么控旺了吧？
