北煙墩村黨支部書記 李凱權
北煙墩村位於下面高鄉政府的西部，距鄉政府8公里，距區政府駐地22公里。全村土地面積4.5平方公里，現有耕地面積3092畝。全村390戶，1081人，外出人口871人，常住人口210人。
北煙墩村村委會
2007年，該村修建了村級活動場所。2014年重建，佔地800平方米，有平房24間，內設黨員活動室、農家書屋等，為全村黨員幹部的教育提供了優良的環境。
北煙墩村健身活動場所
該村主導產業以種植業為主，主要作物品種有山藥、莜麥、豌豆、糜黍、穀子、玉米等，胡麻是村民增收的主要經濟作物。近年來，畜牧業在該村產業結構調整中不斷壯大，羊飼養量200多隻，大部分勞動力靠外出打工獲取勞務收入。2018年人均純收入11097元。
豆粘糕
香甜軟糯，唇齒留香
豆粘糕是下面高鄉非常流行的一種麵食，
做起來不復雜，還非常健康美味。
製作過程：
1．用糕面加少量水和麵，但不要壓實；
2．將和好的糕面放入籠中，蒸20分鐘左右，即成糕；
粗糧細做味道美
3．取出蒸熟的糕，用力搓揉成一塊；
4．將糕捏片，包少量炒黑豆麵、多層，每層薄如紙，
糕與面揉在一起
最後捏成餃子形狀即可。
即將成型的豆粘糕
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