我国作为一个美食大国，有着口味多样的食物。不过是多么挑剔的老外，都是能找到符合自己口味的美食。这不，就有一美国交换生到中国生活两年，是彻底的被我国美食给俘获，学会做不少的中国菜。结果回国后做菜，家人疑惑这东西也能吃？这是怎么回事？
经过了解才知道，原来这个美国交换生做的是一道卤猪蹄。他在中国期间，是疯狂迷恋上了猪蹄，觉得不管是拿去炖，卤还是红烧，都是非常美味的。所以也就花了时间去学做，想让自己的家人也品尝一下。不过由于在外国人眼中，猪的脚天天踩在地上，所以它是被当做边角料丢弃掉的，怎么自己的儿子去了趟中国之后，会喜欢上这种食物？
不过在小伙的劝说之下，他们尝了一口后，是瞬间被惊艳到了。这猪蹄不但没有任何的异味，而且酱汁是都融入到了肉里，非常的软糯入味，有劲道。是让他们忍不住感叹，这是什么绝世美味！不得不说，我国美食还真是很厉害！
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