據數據統計，2020年3月26日中國主要家禽產品價格相對下跌部分產品漲跌互現。其中，雞蛋價格持穩，淘汰蛋毛雞價格繼續持穩，白羽肉毛雞價格漲跌互現，肉雞苗價格漲跌互現。
雞蛋市場：今日雞蛋價格持穩。當前雞蛋供應量繼續增加依舊充足，需求面繼續恢復性增長態勢不變；當前受疫情逐步全面向好，多項政策推動商業、餐飲等各環節全面復工復產，預計近期需求面繼續快速增加，但隨著全國蛋禽進一步進入產蛋旺季，雞蛋供應量將繼續增加，雞蛋價格漲跌不穩定，預計3月下旬至4月上旬期間雞蛋價格依舊震盪調整為主適度偏強運行幾率偏大但看漲空間仍較有限，進入4月中旬左右蛋價滯漲回調幾率或將逐步提高的預期依舊不變。今日主產區山東雞蛋均價5.65元/公斤，較昨日持平；河北雞蛋均價5.34元/公斤，較昨日持平；主銷區廣東雞蛋均價6.70元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價5.77，較昨日持平。
淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價格持穩。隨著氣候進一步回暖，蛋雞產能進一步提高，大部分地區淘汰蛋毛雞數量增加；現目前各地區養殖戶出淘計劃不穩定，局部地區出淘數量增加；淘雞價格尚不穩定，局部漲跌互現；預計短期內淘汰蛋毛雞價格震盪調整為主，並且隨著養殖戶換羽工作提高，淘汰蛋毛雞數量增加，預計淘雞價格回調幾率會逐步提高的預期暫不改變。今日山東地區淘汰蛋毛雞價9.03元/公斤，較昨日持平；江蘇地區淘汰蛋毛雞均價9.20元/公斤，較昨日持平；遼寧地區淘汰蛋毛雞均價8.80元/公斤，較昨日下跌0.20。
白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價格漲跌互現。當前肉禽養殖端繼續恢復狀態，肉禽存欄總量環比繼續增加，肉禽出欄量環比增加但仍略偏低；隨著國內逐步清零好轉，目前活禽交易市場逐步開市，但近三個月來多地突發禽流感疫情，受其他因素影響局部地區活禽交易延緩開市；近日推動企業、商業、餐飲等環節全面復工復產政策的實施，大部分地區開市情況有所改善，禽肉需求面繼續恢復增加，局部地區消費需求大幅增加；屠宰企收購力度明顯加大，靈活開工率；隨著豬肉價格持續高位運行，居民消費轉移其他禽肉產品的情緒並未下降，疊加商業需求增加帶動禽肉產品走貨順暢；另外受國外疫情嚴峻且蔓延速度偏快影響，禽肉進出口運輸到貨有所受阻；隨著消費需求的繼續恢復增加，預計白羽肉毛雞價格在4月中上旬前依舊維持震盪調整並適度偏強運行的幾率偏大，但隨著存欄率逐步增加，出欄率會逐步增加，局部地區或會出現支撐不足導致的階段性回調風險預期不變。今日山東地區白羽肉毛雞均價9.46元/公斤，較昨日上漲0.01；遼寧白羽肉毛雞均價9.16元/公斤，較昨日上漲0.01；江蘇白羽肉毛雞價9.92元/公斤，較昨日上漲0.08。
雞苗市場：今日白羽肉雞苗價格漲跌互現略偏強。目前雞苗供應基本充足，隨著養殖規模繼續恢復，肉禽養殖補欄需求繼續恢復性增加；但目前需求面仍較有限，苗價支撐有限，當前雞苗價格尚不穩定，預計短期內肉雞苗價格震盪調整為主。今日山東白羽肉雞苗均價5.03元/羽，較昨日下跌0.04；遼寧肉雞苗均價6.04元/羽，較昨日上漲0.02。
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