波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

郑州的三伏天太热,

别的话也不多说,

今天带你们吃个好的,

活龙虾!鲜羊肉!了解一下~

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

上周五的时候,

小微听说老朋友“郑小希”说,

她们的海鲜台要升级,

了解“郑小希”的吃货们都知道,

八元素的自助,

性价比是真的非常高,

所以这次升级后的限时海鲜自助,

我真的非常期待了!

冒着大雨也要去吃上一次!

活的!波士顿龙虾!

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

谁没吃过几次龙虾,

但是活的!波士顿龙虾!

我能说是来到“郑小希”才吃到的嘛~

水箱中的波士顿龙虾,

个头非常大,

厨师长捞出来一个,

比我一个手要大得多,

捞出来还是蹦跶的,非常的鲜活了!

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

像这样鲜活的食材,

最好的烹饪方法,

就是把龙虾的原味的鲜美提出来,

所以这次主厨团队,

加了浓浓的cheese铺满整个虾壳,

虾肉被整体剥离,

一丝一毫都没有浪费。

配菜中的土豆、芦笋搭配的也是清爽。

活龙虾的肉质会更加的弹软紧实,

嗯~海鲜还是吃鲜活的好~

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

数十种升级版的海鲜台!

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

红色幕布一拉下来,

各式海鲜在腾腾水汽中露出真面目,

和之前几次来八元素的海鲜台很是不同,

标配的虾、蟹、贝壳类自然不用多说,

墨鱼仔、八爪鱼、鲍鱼更是堆的满当当!

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

黄金贝、花蛤、翡翠螺、玫瑰螺

青口贝、竹节蛏……

各种各样的贝壳,海螺,

一眼都看不过来!

海螺肉紧实耐嚼,各式贝类新鲜饱满!

女孩子都爱吃海鲜,

过了嘴瘾,还不发胖,

营养价值也高~

所以遇见海鲜局,

基本我是120个开心欢迎!

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

黄金贝虽然个头不大,

肉也不如青口的硕大,

但胜在营养价值高,

是优等的贝壳类食物~

很适合老人小孩食用。

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

【乳山生蚝】也是这次升级海鲜台的新餐品之一,

个头大肉肥厚、纯净的海洋气息

是【乳山生蚝】特有的优势,

淋上一些柠檬汁水,

鲜度被最大化的提出!

生吃也毫无腥味!

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

一天一头羊!

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

刚一走进“郑小希”

就闻到了一股浓郁的烧烤香气,

这香气有点熟悉,

没错!就是羊肉串!

在五星自助餐厅吃羊肉串,

左手大龙虾,右手羊肉串!

桌上摆上精酿啤酒,

红红火火恍恍惚惚,

非常的开心了!

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

“郑小希”在食材的选择上,

堪比强迫症,只是羊肉串,

也绝对不将就!

一天一只羊,

吃不完也不要!

就是这么任性的要保证最佳口感,

食客的味蕾体验大于一切!

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

红红火火的热菜区

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

“郑小希”升级版海鲜台瞩目,

热餐区也是不含糊,

放几张图给大家瞅瞅,

小龙虾!红酒炖鸡!猪手牛腩!

还有各种熟制海鲜,

一眼看过去,红红火火各种有食欲!

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

日料大满足!

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

小微去到日料档口的时候,

师傅正在开一条黄狮鱼,

这样生猛刺激的场面,本微是第一次见,

师傅的刀工娴熟,

从头到尾见不到一丝血腥,

黄狮鱼的纹路细密,肉质细腻,

生食最佳!

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

鱼籽酱一口爆汁!

薄饼mix鱼籽酱,

再淋上一些料汁佐味,

脆脆的口感瞬间鲜透了唇齿间!

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

各路小食也摇滚!

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

大鱼大肉吃的饱肚,

这时候只想来点清爽的,

沙拉是我平时吃自助的一个缓冲,

不过这次在八元素餐厅转了一圈,

也没找见沙拉档口,

其实这次“郑小希”,

只是让沙拉换了种有趣的方式出现~

【摇滚沙拉】安排一下!

蔬菜藏进杯子里,

鸡尾酒在注射器中,

呲进去再摇摆~

【摇滚沙拉】就出现了!

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

造型别致可爱的南洋风味曼煎糕,

是在马来西亚街头流行几十年的小吃,

花生榴莲、奶油玉米

香蕉巧克力、抹茶草莓,

每一种口味都值得尝试!

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

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众多小食里,

我最爱的是“郑小希”

主厨团队面点大师吕师傅,

现包现煮的【海鲜虾仁水饺】

每个水饺都包着两枚大虾仁!

猪肉、马蹄、胡萝卜、虾仁盘馅,

除了鲜味还是鲜味!

小微用生命安利!

一定要吃上一碗!

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

忍不了了!我要吃!

波士顿大龙虾遇上孜然羊肉串!升级海鲜台!

当然,这样性价比超高的升级海鲜自助,

也不是每一天都供应的!

只有每周五、周六两日才有如此出品的,

【希尔顿海鲜龙卷风】

升级版海鲜自助餐,

每周限时赏味期,只有两天!

你们猜,这样的一顿自助餐,

需要多少钱?


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