洪浩江蘇南通
人類歷史上有很多人吃人的記載。
其中，中國古代的食人史甚至可以追溯到商周時期。直到解放以後，在一些偏遠地區，仍然存在吃人的傳聞。
中國古代最出名的食人故事，應該就是“兩腳羊”吧。
很多人以為這是五胡亂華時期的事，其實不然。並沒有五胡十六國等異族政權吃人的記錄，這個典故是宋朝的。
自靖康之變以來的幾年間，在山東、京西、淮南等路，出現了人吃人的現象。根據宋人莊綽《雞肋編》的記載：
盜賊官兵以至居民，更互相食，人肉之價，賤於犬豕，肥壯者一枚不過十五千，全軀暴以為臘……老瘦男子謂之饒把火，婦人少艾者名之下羹羊，小兒呼為和骨爛，又通目為兩腳羊。這些地區的盜賊、官兵和百姓，全都參與到這出慘劇之中。人肉的價格比豬肉和狗肉的還要便宜。所謂的“兩腳羊”，其實是指所有被人吃的老年、婦女和小孩的總稱。
除此以外，唐朝末年殺人如麻的黃巢，也組織過吃人的活動。
黃巢的軍隊在包圍陳州時，每天都要殺千人，然後吃人肉，場面是無比恐怖。
甚至於解放以後，在一些偏遠地區仍然存在吃人的現象。例如，1959-1960年間據說河南商城地區，就有這種事：
12月22日，除民間大批腫死掉而外，商城發生人相食的事兩起，十九日城內公審，據說二十日要公判。兩起人相食，一是丈夫殺妻子，一是姑母吃侄女。關於中國人的吃人史，請大家參考黃粹涵編著的《中國食人史料鈔》。
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關於食人族，這似乎是個較為恐怖的話題，想想都讓人不寒而慄，不過歷史上的“食人”現象雖然不少，但以這個為生活習慣的族群似乎並不多，更多都是源於道聽途說，例如明清時期人們認為西方人會吃人，又如美洲土著和歐洲白人曾經相互視對方有吃人傳統。
歐洲的“先驅人”：遠古時期的食人現象
在西班牙北部的阿塔普埃卡考古遺址圈的一個山洞中，考古學家們發現了一些被認為是最早來到歐洲的“先驅人”化石，之後聯合國教科文組織發起了“阿塔普埃卡研究項目”，對這些化石進行研究分析，進而發現這些“先驅人”曾保留著食人的習慣。
根據研究，這些“先驅人”很可能是經過長期的遷徙，途徑中東、意大利北部和法國後來到阿塔普埃卡的這個山洞中定居了下來。然而，即使這片區域非常適合人類居住，很容易捕捉到獵物，但研究表明這些人仍然保留著食人的習慣，“阿塔普埃卡研究項目”負責人卡斯特羅表示，“這意味著他們並不是因為食物缺乏而食人”。
考古學家們經過發掘，在山洞內共找到了兩層包含有食人族遺骸的化石層，而這表明這些“先驅人”的食人並非偶然現象，而是持續性的。此外，考古學家們已經確認其中的11名“受害者”大部分都是兒童或青少年，這表明他們通常以其他族群的年青一代為食。
事實上，遠古時期的食人現象相對較為普遍，這主要源於遠古時期人類生產力相對低下，對於災害的抵抗力極為有限，因而很容易出現食物短缺的現象，但這種食人往往只是災害下的偶然現象，與這些歐洲“先驅人”有著明顯的區別。
阿洛陶部落：賦予特殊意義的食人現象
在南太平洋的阿不列顛島，這裡的原始部落曾長期以人肉為食，人肉甚至被和豬肉一樣放到市場上售賣，而長期以來的習慣甚至讓他們總結出了一些經驗，例如白人的肉口感不好，波利尼西亞人則更好吃一些。這個恐怖的部落，便是阿洛陶部落。
阿洛陶部落的祖先以人肉為食，最初或許也是因為飢餓，然而隨著時間的推移，這種食人現象卻被賦予了某種宗教意義，往往用於祭祀之類的活動，因此即使在食物不再短缺的情況下，該部落仍然保留著這一習俗。
當然，現在的阿洛陶人已經告別了食人時代，但部落中仍然生活著一些曾經吃過人肉的老人，而且此地的生活方式仍然比較落後，當地人仍然保留著較為原始的生活方式，人們依然用火來烘烤食物，而他們的餐具也都是自己手工製作的。
事實上，如果不是因為飢餓，一個部落之所以能夠長期保持食人習慣，往往都是因為這種行為被賦予了特殊意義，諸如表達仇恨、報復、信念、威懾、宗教、祭祀等等。例如巴布亞的奧洛卡瓦人他們將敵人吃掉，乃是為了“捕捉靈魂”，從而補償戰死的勇士。又如新幾內亞的花族人則會吃掉去世之人，他們認為這可以幫助自己保留一種叫“Nu”的東西。
印度“食人族”：認為這是上天賜予的禮物
在印度恆河流域，生活著一個特殊的人群，他們是印度教支派之一，這些人往往將漂浮在河面上的屍體撈上來，分解四肢，然後生吃。他們認為屍體不是食物，而是神的禮物。
這些人其實並不會殺人食肉，他們只吃已經死去的人，他們往往從河裡撈起或浮腫、或腐敗的屍體，只進行簡單的清理和處理，便將其分食掉。他們自稱擁有看到未來的能力。他們篤信，死者擁有神秘的力量。他們除了享用死人的屍體之外，還會用死者的骨灰塗抹身體，甚至還將人頭骨作為杯子喝水，將死屍作為睡覺的床鋪等等。
他們有一些特殊的方法施教，比如利用大麻，酒精和冥想，他們通過這種方式來麻痺自己的神經，使自己相信自己是神的使者。與此同時，這些人認為身體對於人來說並不重要，血和肉並不能夠永恆。所以才會有食人肉喝人血的行為，他們希望自己能夠通過這種方式獲得永生。
不過，作為印度教分支的他們，卻被其他印度教派排斥和厭惡，這些人被認為是活在社會底層的人，所以他們經常不好好穿衣服而且頭髮也亂糟糟，從來不在乎自己的外觀儀表。而且平時不穿衣服，只在身上塗抹一種白色的藥粉，他們認為這樣更加的貼近自然，能夠領悟到世界的真諦。
十六國時期的羯人、氐人：以人肉充作軍糧
中國古代也曾出現過食人部落，例如《墨子》有載“楚之南，有啖人之國者。其國之長子生，則解而食之……美則以遺其君，君喜則賞其父”，意思是說，楚國以南曾有個食人之國，該國百姓的第一個孩子出生時，便會被分食掉，而且若是人肉鮮美，還要獻給國王，國王如果滿意，則會賞賜孩子的父親。
而在五胡十六國時期，羯人尤以食人而臭名昭著。《晉陽秋》中便記載，羯人打仗時很少攜帶糧草，而是將漢人女子當作“兩腳羊”來飼養，在隨時滿足自己獸慾的同時，更以人肉作為軍糧。而根據《晉書》的記載，後趙皇帝石虎的兒子石邃，更是將“比丘尼有姿色者，與其交褻而殺之，合牛羊肉煮而食之”。
而同時期的氐人也不例外，《晉書》記載前秦天王苻登便讓將士們“啖死人肉”，以充作軍糧。不過，相較於殘忍暴虐的羯人，氐人的吃人則是源於“歲旱眾飢”，是在沒有糧草情況下的一種被迫行為，而並未將其當作習俗。
事實上，古代戰爭時期的食人現象極多，例如《北史》中記載，琉球國“國人好相攻擊，收鬥死者，聚食之”。又如《資治通鑑》記載，西晉八王之亂時，張方“掠洛中官私奴婢萬餘人而西。軍中乏食，殺人雜牛馬肉食之”。還有《資治通鑑》記載的，黃巢起義時期，“（秦宗權）其殘暴又甚於巢，軍行未始轉糧，車載鹽屍以從”。
如上所述，古今中外的食人現象其實非常多，不過大部分都是源於飢餓，為了生存人們不得不對同類下口，因此隨著生產力的提高，這種現象便大規模的消失了。至於將食人作為傳統的部落，則只是相對極少的一部分，主要源於吃人被賦予了各種特殊的意義，當然現代也基本上都消失了。
香茗史館
人類早期的歷史上食人族並不少見，只是後來由於社會發展的進步，所以逐漸淘汰了這一陋習。但是當今少數原始部落依舊是有著這樣的習俗。
古代歷史中發生的食人現象大多數都是由於饑荒引起，為了生存下去不得不食用同類的肉，以保證自己能夠活下去。
現在的非洲原始部落就還有一個食人族的存在，他們食人的情況一般不同與上述所說的為了生存而不得不食用同類的肉，他們食用同類的肉一般是源於一種習俗。
他們認為食用同族族人的肉以後除了可以滋養自己的身體之外，自己還將獲得死去的人的一部分的力量，而且在這樣的部落中也不是所有的人都有資格食用人肉，一般只有部落的酋長或者大族長、祭司這類的存在才能夠食人肉的，這也是他們代表著自己權威的一種顯示。
除了說食用本族族人的肉，他們還會食用其他部落的人的肉。
當然不僅僅是在非洲，據傳，印度也曾有食人族的存在。
據說這支印度食人族，這支族群是印度教的一支，他們一般吃的都是屍體，不會主動去捕殺人類。他們認為屍體不是食物，而是神給予他們的一種賞賜，他們可以毫不顧忌的享受這樣一頓盛宴。
雖然在落後的地方依然著這樣的陋習，但是我相信在時代發展的工程中，這些部落要麼去接納外界，走出部落，要麼就會湮滅在歷史的進程中。
這個歷史很正
小雪歷史微鑑：歷史上確實有食人族，但是很多其實都是道聽途說的，尤其是歷史到了明清時間，很多人認為，西方人都是那些猙獰的面孔，他們以人為食物，究其原因，主要是閉關鎖國的政策導致的，真正的食人族種群是不多的，小雪今天就給大家來盤點一下。
歐洲先驅人，曾經代表了歐洲遠古時期的食人族
阿塔普埃卡考古遺址圈，很多人都對這個名詞非常的陌生，而在世界考古學家的眼裡，卻如數家珍，理由很簡單，這個遺址中，找到了代表歐洲食人族最早的足跡。
這些遺址中的化石被人們命名為“先驅人”，周邊地理條件優越，而且據當時的考古學家勘測，周邊的環境一定非常適合這些曾經的遠古人類居住，但是，從他們的遺骸中卻發現了“食人”的現象。
結論是，這些人雖然所處的環境非常適合生存，但是仍然保留著這種吃人的習俗，而這些被吃的同類，基本上都是一些孩童，而他們的目標對象則是其他種族族群的兒童和青少年。
這種現象也證明了不同之間族群的排斥現象，甚至在原始社會就已經出現了階級，在種群中有部落首領，而這背後是否有祭祀的原因卻有待考證。
阿洛陶部落可能是最早種族歧視的代言人
南太平洋的阿不列顛島曾經居住著一類先民，他們以人肉和豬肉的生，令人瞠目的是，他們竟然對不同人種的味道有不同的經驗。
這個地方的先民以人肉、豬肉為生，已經有考古學證據證明，他們的這種肉食主義的起源應該來源於宗教。
但是隨著時代的更替和文明的演進，食人族基本上都被塵封在了遠古時代。
印度食人族，把人的屍體看成上帝的禮物
我們和印度一衣帶水，同樣作為四大文明古國的印度同樣存在著食人族的歷史，據考古記載，曾經遠古時期，印度存在著一種專門吃人的部族，他們並不把其看成食物，更多的，則是認為其是上帝給他們帶來的禮物。
不過，作為印度教分支的他們，卻被其他印度教派排斥和厭惡，這些人被認為是活在社會底層的人，他們的習俗是不穿衣服，認為這樣可以更加親近自然。
綜上所述，其實，古代食人族非常少，更多的則是出現在遠古時期，他們其中很多並不是因為級飢餓，或是宗教信仰，或是無可奈何。
文/小雪歷史微鑑，古事新說，快意江湖！歡迎大家留言討論，喜歡的點點關注。小雪歷史微鑑
我覺得食人族這個概念不準確。應該是當時已經不食人的族群(己幾代了，集體遺忘了)的人，發現了仍然在食人的族群。
一、我的一個推論。從絕大多數哺乳類動物不食同類之肉的情況來看，我推論人一般不願意食人肉的。
1、正常人在正常情況下，如果進食了人肉，心理反應是很大的，會終身心存愧疚，心存陰影，甚至可以精神失常。
2、只有在極端情況下，人類才會食人類之肉。
(1)、餓的實在沒其他東西吃了，會有人下決心吃人肉。比如:最近的1960一62年的個別易子而食。
(2)、人對人恨之入骨了，會有人恨到啖其肉而食。
(3)、個別變態狂，偶爾吃人肉吃上癮了。會謀劃乘機再食，竟然有人總結出了少年兒童肉最好吃，女人肉比男人肉好吃的經驗。
舉個不是人的例子，為什麼老虎一旦吃過一次人，就必須除之呢？因為根據人類經驗它們往往會上癮。為什麼狗咬一次人就必須棄之呢，也就是殺掉，因為它們有癮，急了就不分好壞人，或者連主人都咬了。
(4)、為利驅動出以人肉包子盈利的變態舉動。過去一些偏遠的交通線上的黑店，殺掉客人取其財，並用其肉包包子賣。
二、歷史上食人的現象多了，只不過越來越少，直到近現代人不可理解的程度
1、遠古人類無論是初期農耕，還是農耕之前的人，由於生產和獵取的食物有限，加之貯藏水平有限。往往到冬季就難熬了。
(1)、辦法就是窩家少動，也就少食了。人類沒有一些烏龜,蛇等的身體貯藏功能，它們身體內有貯藏器官，冬天幾乎不動，春暖花開後逐步恢復行動。臘肉，燻肉，醃菜，乾菜，泡菜，窖藏食物等等方法，應該是後來逐漸摸索總結出來的。
為什麼過去的人盼年又怕年呢？就是這個原因。不少人忍餓活不到過年。過了年生命就有希望了，也就是基本上成功活下來了。
(2)、不安分的部落就是到冬季中後期以武力搶奪了。這也就是當年部落衝突的主要原因之一。其他主要原因就是爭地盤等。
戰後俘虜往往是留其中青少兒女人為戰勝方男人分佔而生育，起初留這些其他俘虜沒用，還得爭食，於是殺而食之。
2、近古人類食人現象。報道的多了，這裡就不多言了。
三、現在的人類應該立法，可以叫人類法。凡食人者，無論什麼原因，一經發現，經審判立即處死。
包括縱容和默認自己的寵物食人的。
魚磊衛靜
我們經常聽到食人族的故事，但實際上，這是一個被系統地被誇造出來的傳說而已。
原因是，歐洲開始大航海時代之後，經常要去美洲、澳洲、非洲等地殖民，肆意掠奪。由於當時沒有工業機械，只好抓土著居民，強迫他們進行高強度的勞動。那時候醫學很差，也沒有勞動制度，這些奴隸土著就大批量的死亡。
當時歐洲上層社會宗教意識很盛行，蓄奴這事與聖經的內容相違背。所以他們為了減輕自己的罪惡感，就對外宣稱這些土著人為“食人族，”說他們非常野蠻，同類相食，清理他們是為了地球文明，奴役他們是為了幫助他們進化。
到了現代社會，科技發達，食人族確實激起了人類對土著部落的好奇感，成為不少電影，遊戲的素材和談資。有興趣的人類學家到處去找，想去研究他們，但真的沒有找到，既沒有發現過煮人的大鍋，或者是剃光肉的人類骨頭。土著雖然是不穿衣服，看著是夠野蠻的，但吃的東西大都是和我們一樣，比如地裡土豆，玉米，南瓜，肉類主要是野豬肉，野雞等。
沒有食人族，不代表沒有人吃人的現象，在極端情況下，人類也是有可能被同類吃掉的，除了史書上記載的災荒，古代人易子而食的現象。
涅槃論歷史
要說食人族 其實遠古時期 從石器時代開始人類就有食人的習慣.
sylar程
猿人
小城市下水道
食人族？以同類相食為充飢手段自古以來各民族都有，並且是從古延續到近代，到了20世紀初有部分愚昧的國人還堅信食人心可以治療哮喘等疾病，到21世紀部分雨林荒漠等人跡罕至的地帶還保留著食人習俗的部落。哪怕到了今天，還有人相信食人體胎盤可以養顏美容延年益壽。不提國外，單說我國古代吧，食人現象及其普遍，天災鬧饑荒，吃人來充飢，人禍戰火連，吃人來充飢。古代農業畜牧業並不像如今這麼發達，一碰到天災人禍，基本顆粒無收，在那個環境下竟然出現了買賣人肉的市場。還有就是戰爭，殘酷的戰爭更容易萌發人內心裡的獸性那一面，唐宋明都有文獻記載，大規模屠戮同類來充當隨身軍糧。所以題主的問題就只有一個答案，人類就是食人族，沒有哪些。
