紅網時刻湘西3月27日訊（通訊員 向曉玲 楊劍波）時值油菜花季接近尾聲，湖南省瀘溪縣浦市鎮巖門溪村“80後”養蜂大戶張明正忙碌在浦市印象附近蜂場，趕搶花期與徒弟們收購蜂蜜，並“手把手”傳授取蜜及蜜蜂病蟲害防治技術。
“一般取油菜花糖要等這裡有這個白色口子，濃度可以達到39至40度，像這個封蓋的話，濃度可以達到41度，因為春天溫度比較低，達到這種封蓋相當少，所以油菜花蜂糖一般達到這種起白口子，39度至40度就可以取了。”
聽著技術講解，並不時提問養護蜂蜜日常碰到的棘手問題，徒弟們現場實踐學習，忙活開來。莫財菊是浦市鎮青草村人，去年她經朋友介紹，向張明拜了師傅，並發展起了自己的蜜蜂事業，今年趁著追趕浦市印象油菜花期，早早與師傅共同在當地開拓了移動養殖場，放置意蜂採蜜。
浦市鎮青草村村民莫財菊滿臉笑容地說：“我是從去年跟師傅學養蜂，跟師傅買了20箱蜜蜂養，當年都已經回本了。師傅是免費傳授技術，並且幫銷售，今年我的蜜蜂可以發展到40箱，行情預計還是蠻好的。”
四周油菜花飄香，蜜蜂來回花叢採蜜。近兩百箱的蜜蜂，張明佔了150餘箱，兩個徒弟有30餘箱。師徒們顧不上休息，忙碌於場地中，爭取時間在取蜜後準備把蜜蜂運往下一個場地。
“趁著今天天氣好，油菜花蜂蜜已經成熟，封蓋了，今天就把我所帶動的徒弟叫過來，現教現學，現在基本上都已經能夠獨立操作了。我總共帶了十多個徒弟，她們現在基本上都有了自己的蜂場，預計她們到明年的話，都會安排建立自己獨立的蜂場獨立操作了。今年油菜花蜂蜜也是養蜂這些年收成最好的一年，至少有上千斤的蜂蜜。”張明介紹。
近年來，張明發展中蜂及意蜂三百多箱，並拓展了三個定點養殖場，同時致力打造“老張家蜂蜜園”這一品牌。他除了在網絡平臺及實體店推銷產品，每年還邀請大量外地顧客現場取蜜，拓寬自己的產品知名度。2019年他參加瀘溪縣創新創業大賽獲評。
“甜蜜事業”路上，在帶動幫扶中，張明除了免費傳授蜜蜂養殖技術外，還涵括了免費幫助蜂場選址、免費幫助產品銷售等“一條龍”服務，讓受助的人群切切實實腰包鼓了起來。談及發展，張明表示將進一步做優做強自己品牌，拓展規模，帶動更多需要幫助的人。
張明依託當地自然資源優勢發展蜜蜂產業逐步走上了致富的道路。致富不忘帶鄉親，數年來他免費“傳、幫、帶”，引領十餘名鄉親通過養蜂實現穩定增收，甜甜的蜂蜜正在大山中醞釀著“甜蜜事業”。張明打算擴大養殖規模，發展靠代理店、代理商和電商平臺一起銷售，通過電商平臺，代理店、代理商的支持，將湘西純天然蜂蜜遠銷全國各地，以便帶動周圍更多的貧困戶共同加入到這份“甜蜜事業”中來。
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