受新冠肺炎疫情影响，餐饮业作为重点防控领域，纷纷关门歇业，往日门庭若市的富贵安康小镇门可罗雀。而如今，随着复工复产有序推进，新区餐饮、食堂等服务业也经历了从停业到禁止堂食、有序堂食、正常营业等阶段，复工已达八成以上。
富贵安康小镇作为新区最早建设的职工安置片区，经过5年多的发展已经变成了一个基础设施齐全的小城镇。
3月24号上午，记者来到富贵安康小镇看到，小镇周围的餐饮门店、水果店、快递分发点等，纷纷起灶架锅、“炊烟”再起，街上又飘来人间烟火气。
沙县小吃老板 邓雪生：“我们开业已经两个星期了。现在很多都是外卖、都是打包回去吃。这几天慢慢的恢复起来，疫情好了，人也稍微多了起来。原来一天有两千多，现在一天有几百块钱。”
邓老板告诉记者，由于新冠肺炎疫情影响，小店在年前储备的许多食材都超过了存放期限，开门营业前小店已将过期、冷冻食材全部处理，采购了新的物资以备复产。
此外，店内要求所有餐具在顾客使用后的30分钟内全部进行消杀，并在顾客就餐前用开水冲洗，确保卫生安全。尽管当前选择堂食的客人依然较少，但小店外卖订单已经逐步恢复。
沙县小吃老板 邓雪生：“因为从去年到现在都一两个月了，所以刚回来上星期我们全部都处理掉了，都重新进货。什么都是新鲜的。现在一天能有六、七十人。”
服务行业
除了沙县小吃这样的餐饮业，此次受疫情影响较大的还有理发店等服务行业。在富贵安康小镇街道临街的理发小店内，店员正忙着招呼顾客。2月24号“龙抬头”当天，理发店迎来了疫情后的第一波客人。如今，理发店每天都有20余人前来光顾。一次洗剪吹的价格仍为35元，并未涨价。
由于店里刚开始恢复营业，在理发过程中，顾客全程戴口罩，而在接待下一位顾客前，工作人员都会对剪刀、围布等理发工具进行消毒。虽然等待的时间比往常久了一点，但顾客们也都非常的理解和配合。
YG造型老板 于红亮：“我们家开业是2月24号龙抬头开业的。来的客人我们都会让他们隔一米远，排好队，店面我们只同时接待三个客人。我们损失还是比较大，但是疫情过后，我相信生意会变好。这两天我们平均接待客人在20个人左右，最近这段时间都是饱和状态。这几天人员比前段时间多得多，好得多。”
当前，贵安新区在确保疫情防控和食品安全的前提下，陆续恢复正常餐饮堂食经营。以新区综保区范围为例，百余家商铺八成以上已经恢复营业。新区临时行政中心食堂的摊位也已全面复产，可为工作人员有序备餐。
“三位一体”网格化管理
为了让餐饮业重拾信心，进一步提高餐饮企业“免疫力”，新区综合行政执法大队还将推进“三位一体”网格化管理，依据道路网格化进行区域划分，杜绝临时摊贩回流反弹，做到早发现、早制止、早处理，进一步提高精细化管理水平，助力新区服务业全面复工复产。
贵安新区综合执法局综保区大队队长 段峥：“如何加快推进全面复工复产，是当前一项重要的工作。这就需要我们必须比以往任何时候更加突出主动靠前、主动对接、主动服务。尤其是对辖区内企业商户在复工复产方面存在的困难，要用最快的行动最有力的举措，帮助他们把耽误的时间抢回来、把遭受的损失补回来。我们还要做好环境卫生工作，维护好市场秩序，为复工复产提供有力的执法保障。”
记者 ：邓奡远 严映萍
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