雞蛋日評：蛋價再度走弱 期貨震盪下行
2020年3月27日，全國主產區雞蛋穩中小落，均價2.78元/斤，較昨日跌0.03元/斤。其中，價格最高地區山東和河南均價2.90元/斤，價格最低地區遼寧2.67元/斤。今日主產區蛋價再度承壓走低，高價區山東和河南蛋價出現回落，低價區相對穩定，銷區價格變化不大。整體來看，雖然需求方面有好轉預期，但尚未出現實質性的增長，而供應方面，新開產蛋雞繼續增加，雞蛋供應壓力持續加大，貿易商採購謹慎，預計短期蛋價仍將繼續低位，但下行空間已不大。
期貨方面：雞蛋主力合約（JD2005），今開3050元/500千克，昨結3029元/500千克，最高3085元/500千克，最低2991元/500千克，最新2996元/500千克，收跌1.09%，收盤成交約36.82萬手，持倉22.01萬手。雞蛋主力合約（JD2009），今開4188元/500千克，昨結4162元/500千克，最高4240元/500千克，最低4151元/500千克，最新4161元/500千克，收跌0.02%，收盤成交約5.63萬手，持倉5.79萬手。
肉禽日評：毛雞大面積上漲 苗價繼續小漲
2020年3月27日，主產區毛雞價格漲勢抬頭，均價4.63元/斤，較昨日漲0.08元/斤。其中高價區河南4.70元/斤，低價區遼寧4.58元/斤。今日主產區毛雞價格大面積上漲，除了遼寧價格仍較穩定外，其餘產區價格均有明顯上漲。整體來看，毛雞出欄量依然偏少，隨著各地復工復產的推進，餐飲業復工也開始加快，加之多地發佈開學通知，市場釋放積極信號，提振毛雞價格再度上漲，但目前價格已逼近屠企成本線，毛雞價格走勢仍存在不確定性，關注凍品價格及走貨情況。
3月27日，雞苗價格小幅上漲。今日主產區雞苗均價6.15元/羽，昨日漲0.02元/羽。其中高價區山東6.35元/羽，低價區河北價格6.08元/羽。今日主產區雞苗價格繼續偏強運行，而毛雞價格也再度上漲，對苗價形成支撐。目前規模養殖場補欄需求依然較旺，預計短期苗價繼續強勢運行，但後期走勢也將更多受到毛雞行情的影響。
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