不知从何时开始，奶茶就变成了职场人的“命”，很多白领在工作时间如果一天喝不到奶茶就会觉得空虚。网上甚至有人吐槽，自己的朋友被奶茶给毁了，一天不喝奶茶就没有精神，只要一喝奶茶就会精神百倍。
而因为疫情影响，近两个月无法喝奶茶，相信也让很多视奶茶如命的人失落不已。就让我们一起来看看，奶茶究竟有什么魔力，让人们离不开它。
奶茶的发展历史
在我小的时候就已经有了奶茶，那时的奶茶还是两三块钱一杯。
还记得当时有一部海派情景喜剧叫《老娘舅》，里面奶茶店老板阿庆就经常在自家店门口叫卖，“珍珠奶茶真好喝呀”。
老娘舅中的阿庆哥与阿德哥
当时的奶茶还没有如今的地位，伴随着新老娘舅的热播逐渐让更多的人知晓。从那时起，奶茶就逐渐走进了我们的生活。
因为外卖而发扬光大
可以说没有外卖小哥就没有现在的奶茶行业的辉煌。外卖这个行业盘活了很多餐饮企业，正因为有了外卖小哥的存在，方便了职场人在办公室借工作之余，通过网络下单省去奶茶店排队购买的步骤。也让奶茶迅速攻略了各种写字楼，成为白领们的心头好。
到了现在，奶茶衍生出了大量的品牌，从最知名的一点点，香飘飘到近年来爆火的喜茶等等。奶茶从一个普通的饮饮品，逐渐成长为一个多元化的行业。
一点点奶茶属于50岚集团，50岚集团创立于1994年的台湾台南地区，起初只是一个饮料茶摊。2010年以上海为起点开始进入大陆发展 ，凭借独特的口感迅速发展壮大，成为中国奶茶行业的金字招牌。
香飘飘奶茶则是杯装奶茶的龙头企业，自2005年成立公司后，就有别于其他现制现售的奶茶门店，香飘飘的奶茶就像可口可乐一样，在工厂内直接制作完成后卖出。认识香飘飘是源于经常打的电视广告，那句“每年卖出7亿多杯，杯子连起来可以绕地球2圈”。
2012年，喜茶起源于广东的一条小巷，逐渐发展到全国，成为白领最受欢迎的奶茶之一。喜茶门店排队的人数据说一直要80人以上，每次购买喜茶需要先排队2小时，且每杯售价30~50元不等，依然无法浇灭职场人的购买欲望。
各种口味的奶茶，经过制作，外卖小哥的配送或者购买者踊跃地排队购买，最终来到每个视茶如命的奶茶迷手中。大家对于奶茶的品种配料都可以如数家珍，通常在办公室内发起请客奶茶后，一连串XX奶茶半糖热饮等等的词就从大家的口中蹦了出来，办公室的气氛也一下子活跃起来，仿佛对于后面的工作也有了更多的期待感。
奶茶的成分
要说为什么奶茶如此受欢迎，或许和奶茶的成分也有一定的关联。
奶茶里的最基本的成分除了牛奶就是茶。其中茶里含有咖啡因，而大量的咖啡因可以是职场人工作续命的好帮手。
每当精神疲惫或是缺乏灵感时，大家就喜欢借助咖啡的魔力，以前职场人的咖啡因来源主要还是来自于咖啡、红牛，但当有了奶茶后就多了一个选择。奶茶兼具了口感和咖啡因的作用，迅速成为职场必备之美味。
奶茶里还有一个很受欢迎的成分，就是糖。
糖分，是生命最喜欢的物质之一。每当人类身体或大脑因为工作等活动消耗能量过多时，大脑就会释放信号，渴望摄入大量的糖分，来弥补自身能量的流失。
而摄入糖分之后，大脑又会分泌出多巴胺，让人感觉到开心愉悦，形成一套“奖励机制”。在以后每次心情不好的时候，多巴胺就会提醒大脑的“奖赏机制”，让你想起上次吃糖时的感觉，渴望再体验到这种奖励。
当咖啡遇上糖后更产生了催化剂的作用，是疲惫的职场人，难以抵挡的诱惑。
此外奶茶的其他配料也各有特点，各自笼络了不少职场人的心。
珍珠是奶茶配料中的元老，很多人喝奶茶就喜欢珍珠，嘴里嚼着珍珠的时候，颇有一种满足感。椰果、布丁、红豆等等都赋予了奶茶独特的口感。
慢慢的奶茶品种中又衍生出了奶盖这种极受欢迎的配料。
就像咖啡中的卡布奇诺一样，奶盖从视觉上增加了奶茶的层次感。从口感上，一口吸入的奶茶中夹杂着奶茶和奶盖，其中混合的口感更是引爆了职场人的味蕾，使他们忘却了工作的压力和疲劳，身心得以放松。
奶茶的社交属性
这或许是当今奶茶风靡职场的杀手锏了。在工作时只交流工作事宜固然对于公司运营很有帮助，但这种社交方式也进一步降低了职场人的社交能力。职场人因为各种各样的原因，越来越缺少相互沟通的社交能力。
很多人甚至不知道如何开启工作之外的话由，渐渐地积累的心理压力也不断增加，职场上患有忧郁症的人数也逐渐攀升。八卦可以说是人类的天性，完全禁止工作之余的闲聊就会导致职场人的心理问题得不到释放。
最后只能被迫使用一起分享某种东西的方式来开启更有效的沟通，以缓解自身的精神压力。
曾经办公室里的社交方式中男性大多喜欢边抽烟边聊天，通过吸烟和闲聊来排解工作的压力。
而女性则只能通过聊天进行社交，这种方式难以得到认同感和信任感。直到出现了奶茶之后，女性间终于有了一个可以一块儿分享的东西来打开话匣子。新入职的员工要想拉近与同事之间的距离，一起喝杯奶茶就是最快速的方法了。
男性通过分发香烟，一起吞云吐雾来开启社交。女性则通过一起喝奶茶来开启聊天模式。
这种职场的互动方式促进了职场工作交流，奶茶在其中就起到了润滑剂的作用。
总结：工作压力不断加大是职场人越发渴望饮用奶茶的一个重要原因，奶茶中的咖啡因、糖以及奶盖等配料都能在一定程度上补充工作时消耗的能量，也能够通过进食奶茶的过程来缓解职场工作的压力。奶茶更是开启相互之间信任感的钥匙，可以更轻松地开启职场人的心防，建立有效的社交沟通、扩大朋友圈。
正因为有了这些原因，奶茶才会一跃成为当今饮料界的网红，大受欢迎。奶茶已经不单单是饮料这么简单，职场人赋予了奶茶加强沟通的特殊属性。请客奶茶就是释放善意，开启沟通的一种方式之一。今天，你喝奶茶了吗？
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