你们心中配米饭的最佳菜品是哪个?为什么选它?

金枪鱼味的趣多多


你好呀!很高兴回答你的问题!

以下就我认为心中配米饭的最佳的两个菜品,仅代表个人观点哦!

1.隆江猪脚。肘子皮肥而不腻,软糯而不粘牙,包含丰富的胶原蛋白。其猪脚筋Q弹软烂,绵绵糯糯的口感让人忍不住多吃两口。猪脚瘦肉并不会觉得柴,经过5.6个小时的卤制,包含汤汁,鲜嫩无比。勺一勺隆江猪脚的汤汁泡着大米饭,再扯一块肘子皮放入口中,这种感觉会让人心情无比舒畅,有活力,让人充满精神和力量!

2.咖喱鸡。咖喱具有特别的香气,首先在味觉上面就已经足够吸引人,会让人食欲大振。咖喱是由多种香辛料配制而成的复合调味,适用于多种原材料,牛羊肉,鸡鸭土豆等。例如用鸡胸肉配合着土豆丁,胡萝卜丁,洋葱丁,再加入一盒微辣的咖喱块。小火慢炖20分钟,鸡胸肉嫩而不柴,土豆丁,胡萝卜丁,洋葱丁三样食材微微化渣,融合在一起,却又带给味蕾上不同的层次感,饱和好,颗粒感,勺一勺咖喱鸡搅拌着米饭,每一粒米都挂着咖喱汁,丰富着你的唇齿,刺激着你的嗅觉,味觉,香着你的五脏六腑。这种感觉,会认人忍不住再来几碗饭,因为是真的和大米饭很搭。

以上就我个人认为搭配大米饭的最佳菜品,希望能帮助你,祝你生活愉快,吃饭倍儿香!


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