大家好，我是洪洋，沒時間做早餐，怎麼辦？洪洋教您一招，10分鐘就搞定全家人的早餐，而且還特別的受歡迎哦！好了，廢話不多說，現在就把做法告訴大家。
1、首先大碗中倒入100克的麵粉，2克的精鹽增加面的筋性，先攪一攪，然後再逐漸的倒入200毫升的冷水，邊倒邊攪拌，要一直攪拌至沒有乾麵粉為止，麵糊不能太乾，也不能太稀，然後放在一旁備用。
2、我們需要切一些蔥花，火腿腸切成4份，再準備幾片的生菜葉，在做之前我們需要把麵糊用勺子攪一攪，然後小碗中打入兩個雞蛋，把雞蛋攪散備用。平底鍋中抹上薄薄的一層油，用手感覺一下油溫，感覺有點烤手時，再盛1勺半的麵糊倒入鍋中，輕輕晃動平底鍋，使麵糊攤平，等麵糊有點凝固時，倒入一半的蛋液，然後撒上適量的蔥花，黑芝麻，大約半分鐘左右，看到蛋液凝固時，再少抹上一層油，然後再翻面烙半分鐘。
3、餅烙好後抹上一層香其醬，放上火腿腸，生菜葉，然後捲起來。我們的早餐餅就可以出鍋了，這個早餐餅特別的節省時間，而且做法還簡單，早餐吃它根本不用起早，然後再配上一杯牛奶，簡直太棒了!有時間您也試試吧！
食材清單：（麵粉100克、水250毫升、火腿腸1根、雞蛋2個、生菜4片、黑芝麻少許、蔥花適量、食用油適量、香其醬適量）
洪洋溫馨提示：1、如果不愛吃香其醬可以換成甜麵醬，蒜蓉醬。
2、麵糊不能太乾或者太稀哦！
好了，今天的美食就分享到這，我是洪洋，一個熱愛生活，熱愛美食的人，如果您覺得好，就請留個贊，要是感覺有用，敬請收藏，要是有不對的地方或者您還有更好的想法，就請您留下寶貴的意見，謝謝大家了，您的支持就是洪洋的動力，我們明天不見不散！
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