锄禾网报道：2020年注定是一个永远不能忘却的一年，这一年有伤痛，有分离，也有温暖和希望。武汉也因为新冠疫情成为了世界的焦点，可是这里并没有成为孤岛，而是涌入了四面八方如潮水一般的爱和暖流。这做城市也因此与很多人、很多企业、很多城市结缘，而这份缘分也让一群人引领我们走进一个崭新的领域——芦笋大健康世界。
十二年是一个轮回，时光回溯到2008年的武汉，第三届中国芦笋发展与战略研讨会在这里召开。 中国芦笋发展与战略研讨会由中国园艺学会芦笋分会理事长陈光宇博士发起，每四年召开一次，这 是中国芦笋产业的奥运会，陈光宇博士主持了这次盛会，国际芦笋协会主席Agostino博士参会并作特邀报告。
芦笋兼具食品养生和药品保健的双重作用，这次会议特意举办了营养健康讲座，毛泽东主席的营养师出席并做了报告，因为芦笋抗氧化能力很强：富含硒、芦丁和槲皮素，特别是芦笋加工后的芦笋茶具有降血压，提高免疫力，并且有很好的化结石的效果，保健效果得到了印证。这次会议提出发展芦笋深加工的倡议，对全国芦笋产业的提升，由农业迈向工业，提高附加值起了标志性的引领作用。会上还倡导创建芦笋文化，引领健康消费成为中国乃至世界芦笋产业发展未来的方向。
经过中国芦笋科技人员多年的努力，中国芦笋产业科技含量不断提升，中国建立了世界上唯一的国家级芦笋研发体系，陈光宇博士担任首席专家。他的团队培育了全国第一个水果芦笋品种——“井冈红”， 并完成了行业标准的制定。 中国芦笋产业规模已经做到世界第一，约占全球的50%，产业链也不断向加工业延伸，所有的加工品和药品只有中国有，而外国没有，中国在芦笋领域，从应用研究和基础研究均处于世界第一。
已做成芦笋加工产品数十种，并研发投入生产的有多个“准”字号的抗癌药，这让芦笋从农业领域迈向了工业领域，实现了从食品到药品的转化，促进芦笋产业向大健康领域的深度发展。
而当时武汉的芦笋茶和芦笋汁做得很好，并与国外签订了贸易订单，武汉黄陂区成为了中国最大的绿芦笋基地，黄陂芦笋也成为了武汉的十大名菜之一。
武汉再次与芦笋邂逅又过了十二年。时光流转，转眼已是2020年，武汉的疫情也牵动着所有芦笋人的心。经过专家的大量研究和论证，芦笋提升免疫力的保健效果再次得到了印证。2020年2月11日医药导报首发论文，芦笋正式列入新型冠状病毒肺炎中医诊疗方案及预防方案药食同源目录。
同时由中国基本建设优化研究会和中国园艺学会芦笋分会共同组织，陈光宇博士发起的向武汉献爱心的捐赠活动，得到了全国芦笋人和相关企业的积极响应和大力支持，捐款捐物非常踊跃，捐赠的芦笋及产品有600多万元，同时也留下了很多感人肺腑的话语。我们深知芦笋人所捐献的不是普通的蔬菜，而是增强免疫力的健康品，也代表着全国芦笋人的爱心！
武汉是一座英雄的城市，而这座城市也因为无数人的关注和支持成为了一座汇聚爱心和温暖的希望之城。正如陈光宇博士所说：“芦笋能在沙漠和盐碱地里生长，生命力很顽强，拥有生生不息的气质和品格，而一扎根就是几十年，更像科研工作者一样执着和坚持”。
武汉和芦笋渊源已久，武汉也早已和芦笋人结下深深的不解之缘。中国的疫情已经得到控制，可是背后的英雄我们永远不能忘记：让我们向抗击疫情而付出生命的勇士们致敬，向无数默默无闻为疫情伸出援助之手的志士致敬，也要向为承受隔离和分别的武汉人民致敬！
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