大家好,我是健身教練汪炸炸。
經常有一些小夥伴問我:炸炸,我最近在減肥,吃得很注意,也在鍛鍊,為什麼一點效果都沒有呢?
我讓他們把每天具體吃了什麼發給我,這一看不要緊,問題實在是太多了。
大家都知道減肥的時候要控制飲食、注重營養搭配,但是大家普遍缺乏營養知識,總是吃了假的“減脂餐”。很多食譜看起來熱量很低,但是裡面隱藏著不容易被發現的“致胖”因素。
今天炸炸就總結幾個最常見的,希望能幫助大家避開減肥路上的坑——
1、蔬菜沙拉
提起減脂餐,大家總會第一時間想到蔬菜沙拉。蔬菜沙拉熱量非常低,而且富含維生素和膳食纖維,減肥的時候吃確實非常好。
但是萬萬沒想到,不知不覺中你就被沙拉的靈魂——沙拉醬給欺騙了。
沙拉醬的主要成分是食用油和蛋黃,營養成分表告訴我們,100g沙拉醬裡76g都是脂肪 。而100g也只是一小袋而已。
成年人一天的脂肪攝入推薦量也就50g左右,這一小袋沙拉醬吃下去,你今天的脂肪攝入量就瞬間超標一倍!
而且,質量一般的沙拉醬還含有大量的反式脂肪酸,對健康非常不利!
所以,想要吃沙拉減肥的話,要吃“真正的”沒有沙拉醬的沙拉。
2、粥
一說起粥,大家可能第一反應就是清淡、無油、好消化 。表面看上去應該是適合減肥的,但是隻要稍微瞭解一下GI值,即血糖生成指數這個概念,估計你就不會這麼想了。
GI值是指食物引起血糖升高的指標,簡單說,GI越高的食物就容易讓你堆積脂肪。
所以想要減肥的話,一定要選擇GI低的食物。
粥一般是大米熬製的,大米的GI是83,是典型的高GI食物,熬成粥以後變得更容易消化吸收,GI變得更高,簡直是長胖利器!
所以,在減肥的時候,建議大家把主食換成粗糧和雜糧,粥還是少喝點吧。
3、鮮榨果汁
大家都知道喝碳酸飲料不好,於是就改成喝果汁,似乎健康了許多,其實不然。
為了好喝,鮮榨果汁都會添加大量的糖。而且水果榨汁後膳食纖維幾乎就沒有了,它不會給你帶來任何飽腹感。原來你吃一個大蘋果就很飽了,但是喝3個蘋果榨的汁就會沒感覺,不知不覺中又會攝入大量的果糖。不僅熱量超標,還會讓你的血糖極速上升,一堆脂肪又到手了!
所以,減肥的時候還是喝水吧,吃水果也要適量。
4、酸奶
酸奶本身是健康的,但是市面上的酸奶都有一個大問題:添加了過多的糖。
不加糖的酸奶口感是不太好的,大家都不愛喝。為了保證口感,一盒300g的酸奶一般會添加15-20g的糖。
每天一杯含糖酸奶,讓你在減肥的路上不進反退!
5、全麥麵包
全麥麵包是非常好的減脂食物,GI低、飽腹感強、還方便,但是你吃到的很可能是“假的”全麥麵包!因為真正的全麥麵包口感非常一言難盡,商家為了賣貨,配料裡面稍微加一點全麥粉就敢叫“全麥麵包”了!
大家如果想買到真的全麥麵包,炸炸給你們一個小建議:看配料表。排第一位的是全麥粉或者麥麩,再就是麵包表面是淺褐色。
希望大家都能避開減肥路上的各種坑,好好吃飯,健康地瘦下來。
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