科普一下：什麼是珍珠高粱

一、珍珠高粱的主要特徵

【1.1】適應性及抗逆力較強

植株高140釐米左右，莖稈矮而粗壯，根系發達，根深葉茂，高抗倒伏，特抗乾旱，且耐澇耐貧瘠，高抗蚜蟲，植株葉片14~15葉，互生，直到成熟收穫仍保持青枝綠葉，抗葉斑病，不早衰。

【1.2】穗呈寶塔型

穗形很有型，形似寶塔。穗長30~40釐米，穗大粒多，穗部略顯紅色，籽粒無穎殼易脫粒，單穗粒重一般150~200克，千粒重一般25~27克。

【1.3】籽粒略有甜味

籽粒營養豐富，品質優良，蛋白質含量高達11.6%以上，出面率高達85%，食用價值較高，可製做米飯、各種麵食、鍋巴、糕點，亦可釀酒釀醋；製作粉絲粉條，出粉條、粉絲率可達52%~54%；也可作飼料，莖稈含糖量高，是上等粗飼料。

【1.4】成熟度好

因其穗大，抽穗期比普通高梁推遲3~5天，但灌漿速度較快，籽粒飽滿，成熟度極好。

【1.5】不需年年制種

此品種為常規品種，用種方便，優於雜交高粱，不需年年制種，但該品種天然雜交率較高，留種田注意隔離種植，且去雜去劣，注意提純復壯。

【1.6】產量高

一般水澆地畝產750千克左右，旱地500千克左右，很少低於400千克。

二、高產穩產栽培技術

【2.1】精細整地、施足底肥

珍珠高粱產量高，需肥、水量也較大。翻地前，應多施農家肥；播前順行施入標準氮肥70~100千克、過磷酸鈣50千克、硫酸鉀10千克，注意全層施肥。

全層施肥就是通過人工或機械等方式，將肥料均勻分佈於農田整個耕作層的一種施肥模式，地需深翻，最好用鐵犁、機械深翻。

【2.2】播前曬種

播前將種子晾曬2~3天，以提高種子的發芽勢和出苗率

【2.3】適時早播

該品種春播時，正常年份生育期150天左右；夏播時，生育期為135天左右。

春播時，需現5釐米地溫穩定，環境溫度為10~12度時播種；中原地區一般在4月上中旬”清明節“後即可播種；夏播越早越好。

【2.4】適量播種

一般直播畝用種1~1.5千克，若土壤墒情較差，可適當加大播量。播種深度以3~4釐米為宜。

【2.5】合理密植

行距50~60釐米，株距15~18釐米，畝留苗7000~7500株，高肥水地塊適當稀植。

播後需鎮壓保墒。當植株5~6片葉時，及時間苗、定苗。抽穗期要去雜去劣，提高純度，力爭全苗壯長。雜株表現植株較高、莖稈細弱、葉片黃綠穗頭很小。

【2.6】科學管理

生長期要抓好中耕除草、科學施肥澆水，重施拔節肥水，6~7葉時，苗高40釐米左右，追施尿素8~10千克。

對輕感葉尖幹葉病的田塊和弱苗在封壟前噴2~3次光合微肥或891植 物促長劑（含鈦微肥），以增強抗性，提高光合效率。

【2.7】防治病蟲害、鳥害

高粱病害主要有細菌性條紋病、青黴菌病。

苗期經常會發生高粱細菌性條紋病，抽穗期會發生青黴菌病，可用多菌靈或代森鋅噴施防治。

蟲害主要有蚜蟲、斜紋夜蛾、螟蟲、金龜子，苗期發生蚜蟲和金龜子；抽穗期和蠟熟期發生斜紋夜蛾和螟蟲危害，可用殺蟲雙、快靈混合噴施。

植株拔節期，易遭受粘蟲、鑽心蟲危害，喇叭口中期可用呋喃丹顆粒劑或辛硫磷顆粒劑，撒於心葉內防治。

因該品種為甜質、粉質，麻雀等鳥類喜食，灌漿成熟期應驅趕鳥類，或連片種植，遠離村舍或樹林鳥類集中的地方。

值得注意的是：

高粱對有機磷農藥非常敏感，應嚴禁使用；

在生長期，對敵百蟲、敵敵畏、殺螟松、樂果等也非常敏感，對磷胺、辛硫磷、甲胺磷等農藥比較敏感，也禁止施用。

珍珠高粱防治病蟲害，應根據病蟲害發生的規律，嚴格按農藥說明書比例配製，正確把握，適期施用。

【2.8】適時收穫

該品種無穎殼，口松，成熟後易落粒，應及時收穫。

三、總結

珍珠高粱產量高，須肥水較大，必須加強中期管理，合理密植，及時進行補肥補水，再根據病蟲害發病發展規律及時防治，才能達到珍珠高粱穩產高產的目的。

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關鍵字: 高粱 飼料 植株