一杯美食，不加糖，五分甜，雖然咖啡的引入包括各種咖啡的進口以及店面的開展，激發了一些人品嚐咖啡的慾望。同時，雖然現代人的生活節奏的加快，很多人都會選擇在睡覺起來之後沏一杯咖啡喝。
grandos格蘭特·速溶黑咖啡、grandos格蘭特·速溶黑咖啡、UCC·無糖速溶純黑咖啡、麥斯威爾·焙烤咖啡……我們生活中的咖啡真的是琳琅滿目，咖啡在現代生活中也成了人們的必須品，喝咖啡已經像吃飯那樣普遍了。
咖啡的好處有很多是，比如它能給予我們皮膚營養，有助於讓我們的精神在疲勞時候更加抖擻，讓我們被氧化得更慢，可以讓我們的胃口變得更好：但是，其害處也是我們必須要知道的，就是它會使我們的神經變得敏感，使高血壓人群得不到緩解，引誘骨質疏鬆，飲用過量甚至會有致癌的風險。
咖啡中所含的物質會讓人上癮……
不管咖啡是功大於過，還是相反，現在科學家又發現了咖啡一大“危害”，那就是：咖啡“毀”眼。
我們知道，青光眼是一種發病迅速、危害性大、隨時導致失明的常見疑難眼病。青光眼患者視神經萎縮、視野縮小、視力減退，甚至引發失明——在急性發作期一兩天即可完全失明而新的研究發現，這種帶有毀滅性的眼病竟然喝咖啡有一定因果關聯。
為了弄明白這個問題，外國科學家做了一系列實驗，在大量的實驗數據和統計規律後的結果表明，適量飲用咖啡對正常人眼睛的不良刺激不明顯，但對患有眼部疾病的人，特別是青光眼患者，有輕微的不良影響，然而並不會造成什麼危害。
但長期飲用過量的咖啡，會對眼睛有什麼影響呢？下面就讓我們一起來看一下。
另外一個美國研究小組則依據 1980 年到 2008年的醫學資料分析，對40歲以上、沒有青光眼或癌症病史且有眼科檢查報告的人群進行了跟蹤調查研究。研究人員每四年對他們進行一次問卷調查，以此來評估這些人日常的咖啡因攝入量，並進行多種可能性分析。結果發現，這些原本沒有眼病的人當中，有人因為飲用咖啡患上了青光眼。
最近，美國一個研究學會又對這個問題進行了研究。研究人員分析了大量的健康數據，結果表明重度咖啡飲用量與青光眼的產生有密切的關係，日常飲用量越大，患青光眼的可能性就越高，而且有青光眼家族史者比沒有家族史者，患青光眼的可能性高。這表明，基因和咖啡對誘發青光眼都有作用 求而過量飲用咖啡會“毀”眼，確實是不爭的事實。
一切食物都是有兩面性的，我們不能因為單純的個人因素就不考慮量，最終禍害的也終將會是我們自己。
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