中酒文化评论
另外，1千多万的生产费用，感觉也是捉襟见肘，像我们其中一个酒厂去年就只是买1年的酿酒粮食都差不多用了两千万，而且我们规模也不大。
还有，要求两年回本，那肯定不是收购以后自己生产的酒，因为按照传统大曲酱香酒的生产要求，至少是5年后才做得出来。
那要么是收购的酒厂存有老酒，1千万的收购资金对方是不是连老酒一起卖，也未可知。如果酒厂没有老酒，那就只能在外面买，那质量能不能保证和稳定也是存有疑问的。
因此，要两年回本的想法，就不太现实。至于怎样融资，资金用途都没计划好，那就谈不上方法了，所以我是建议还是要先来实地调查清楚为妥。
开酒厂不比卖酒搞贸易，这是重资产经营，除了资金储备要充裕以外，人才的储备也是至关重要，特别是像酱香型白酒这种非常倚重原始劳动力的传统工艺，很多生产环节都是人工操作，对各个环节上的劳动力能力要求就特别高。如果这点没有办法做到，那就是融的资金再多也是白搭，投的越多亏得越多。当然，这只是我个人的感受和建议，仅供题主参考。
坚持练笔，争取每天至少为大家写篇文章。我们的愿景是致力于打造中国酱香型白酒文创领导品牌，我们的口号是快乐饮酒，健康生活。最后，希望通过努力，能够得到大家更多的关照和鼓励，谢谢。
问道茅台镇
我想没有人能回答你这问题。我们茅台这边周围大大小小的酒厂＋起来三千多家，大点的几百家，再大的几十家。根据现在目前这边的物价您一千多万也收购不了多大的酒厂。而且您收购了还要看您怎样管理运营。还要再投入。反正太多太多了。不好意思评论多说了几句别见怪。
励志酒
首先，你的酒质需要过硬且稳定。
其次，产品包装需要有特色。
第三，需要有一个厉害且成熟的营销团队，知乎上给不到你，给你的都是烂大街的营销方案。
最后，别相信网络营销推广方案，那都是骗你钱的。因为真正喝酒的消费大户是不会在网络购酒的，他们只会相信实体店。
回头不再浪
只要听到二年回本基本就可以不去融资了，融到钱你也未必经营得好。
酒生意是一个细水长流的生意，除非你是几个名酒毛利很高，其他酒厂利润略高于普通制造业，可以肯定二年回不了本。
杉哥说酒事
首先要确定这个酒厂生产的酒质量好不好？！如果是好的话，可以通过自媒体平台招特定股东，一万元一股，（二年内回报3万元的酒/每股，并且达到5股的可以做独家县代理，≤10股的可以做独家市代理）释放3000股！这样经销商也有了，资金也有了！可以大展宏图了！！
东哥创业者
如果你有十个亿，再融资一千多万元投个酒厂，再融一千多万元投入运营，三年后，你一无所有。
酒佬
收购酒厂是可以，回本是最快7年以后，酱香型白酒需要存放5年，还要购买老酒来勾调，除非是生产串香酒，可回本快，
茅台金酱酒业徐明凯
创业的精神可嘉，但现在市场不断变化商场如战场，您问的是怎样融资那要考虑您是谁？市场在哪里（准客户）用什么可以做兑付…资金考虑资金如何安全升值，股权架构，团队成员，商业模式等等（有了这些相信您的成功率会高些）
sogovip金控
一千万在茅台镇买不了酒厂，就算买到了运行害得再融资两千万
用户779032637275
我两个亲戚就在茅台镇开的酒厂，从小开到大，厂子都很大，现在他们都快吃土了，因为他们都不懂营销，也不懂互联网
