中國人不讓吃野味有段時間了,美食客滿腹狐疑,到底什麼能吃。
今天,我給大家推薦一個東西,它是野味卻能吃,怎麼吃都沒人管。
這個東西是黃鱔。
黃鱔這個東西西北高原沒有。
它主要生活在南方的水田裡。
河道、湖泊、溝渠也是它的家。
沒見過黃鱔的第一次見它,都會以為它是蛇。
從外形看,它和蛇沒區別。
都長著三角腦袋,身體又細又長。
不同的是,蛇有信子,黃鱔沒有。
當然,最大的不同是蛇有帶毒的,而且現在不能吃了。
黃鱔不僅能吃,而且營養豐富。
南方人用各式鱔魚料理度過漫漫長夏。
它不光能食用,還能藥用。
食用黃鱔能長腦子。
藥用黃鱔能治病。
可以預計,隨著野味禁吃令的執行,吃黃鱔的會越來越多。
吃黃鱔能飽口福,也能彌補不能吃蛇的遺憾。
用黃鱔換蛇,美食客不吃虧。
只是苦了黃鱔。
它會斷子絕孫嗎?
下一個需要保護的是不是黃鱔?
我不知道答案。
我只想對它說,黃鱔,快跑!
吃你的已經上路了。
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