近期，六安市市场监督管理局组织了7类食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：
本次共抽检7类食品84批次样品，其中：粮食加工品46批次样品，合格46批次；饮料2批次样品，合格2批次；蜂产品1批次样品，合格1批次；食盐1批次样品，合格1批次；餐饮食品30批次样品，合格26批次，不合格4批次(同期抽检的餐饮食品合格产品信息已先期公示，本期公示的餐饮食品不合格产品信息因异议等待期等原因延后)；肉制品3批次样品，不合格3批次(同期抽检的肉制品合格产品信息已先期公示，本期公示的肉制品不合格产品信息因异议等待期等原因延后)；糖果制品1批次样品，不合格1批次(同期抽检的糖果制品合格产品信息已先期公示，本期公示的糖果制品不合格产品信息因异议等待期等原因延后)。
01
不合格样品信息
1.六安市御水湾茶楼有限公司使用的筷子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
2.六安职业技术学院（北苑餐厅）使用的碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
3.安徽国防科技职业学院二楼食堂（天和餐厅）使用的餐碗（塑料），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
4.六安市金安区香聚火锅店使用的杯子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
5.六安市金安区时武冻品经营部销售的腌制鸭肫，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为六安市产品质量监督检验所。
6.六安市金安区振果冷冻食品经营部销售的腌制鹅肫，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为六安市产品质量监督检验所。
7.安徽五味腊坊食品有限公司销售的腌制鹅肫，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为六安市产品质量监督检验所。
8.六安市金安区万隆食业经营部销售的台湾工艺制作/手工牛轧糖，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为六安市食品药品检验中心。
02
核查处置
对抽检中发现的不合格产品，市市场监管局已责成相关县区市场监管部门依法予以查处。相关县区市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险，自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
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