什麼水稻能在江準地區種產量高?

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每到梅雨季節,安徽省江淮地區部分低窪農田經常被淹,內澇嚴重,使水稻遭受嚴重損失,輕者減產,嚴重者絕收。洪水退後,為減少損失,廣大農戶積極開展生產自救,重新播種生育期較短的早稻,俗稱“倒種春”。“倒種春”水稻7月中下旬播種,10月下旬成熟,全生育期100 d左右,產量6 750~7 500 kg/hm2,收穫時產量通常不低於早稻產量,且米質優良,口感較軟。

1 選擇適宜品種

根據實踐,早稻作“倒種春”栽培,隨播種期的推遲,生育速度減慢,表現為生育期延長、產量明顯降低。因此,在品種選擇上,建議選擇穗大粒多的早中熟早稻品種,如嘉興8號、中早25等。最好選擇第1年的早稻種子,發芽率高;如種源不足,也可選擇當年生產的早稻種子,但必須要曬種2~3 d,以打破休眠期,提高發芽率[1]。

2 確定最佳播期

早稻品種感溫性強,儘早搶時間提前播種,確保安全抽穗,最遲不超過7月20日,力爭安全齊穗控制在9月15日前。播種過早,前期氣溫高,營養生長期會明顯縮短,影響產量;如播種過遲,出穗開花期又容易受低溫影響,增加不實率,甚至失收。因此,“倒種春”栽培要特別強調適期播種,適當加大播種密度,爭取單位面積上形成較多的穗數,以彌補穗部經濟性狀較劣之不足。

3 種子處理

“倒種春”水稻播種前要進行種子包衣。每10 kg水稻種子用60%吡蟲啉種子包衣懸浮劑20 mL兌水100 g混勻後,倒入底層鋪有塑料膜且破胸露谷的種穀上(芽長不超過半粒米,以防傷芽),用手翻動,拌勻攤開,6~12 h即可播種。吡蟲啉包衣劑能有效防治水稻地下害蟲、螻蛄、蚯蚓等及苗期的稻薊馬、灰飛蝨,同時預防水稻惡苗病、黑條矮縮病和條紋葉枯病,對鳥、鼠能有一定的趨避作用,有利於促進水稻根系生長,達到水稻長勢均衡、增產的目的[2]。

4 分廂開溝勻播

採取淺旋耕方式整平耙細田塊,做到田面高差不過寸;一般每隔3 m左右開一條畦溝,作為操作行,以便於施肥、灌溉、噴農藥等田間管理。常規早稻播種量在150 kg/hm2左右,早播的可適當減少播種量,遲播的適當增加播種量。播種時要分廂過稱,來回多次均勻撒播,播後泥漿踏谷,防止鼠、雀危害[3]。

5 大田管理

5.1 科學施肥

早稻作晚稻(“倒種春”)撒播,其生育期短,必須施足基肥、早施追肥,促進禾苗早快,爭取多發低位分櫱,以多穗增產。基肥施25%複合肥600~750 kg/hm2,三葉期施尿素75 kg/hm2,分櫱期再追施尿素45~75 kg/hm2,促進分櫱早發和低位分櫱、爭大穗。由於種子包衣後基本苗較多,加之前期已施氮肥,葉色較綠,則生育中期不施或少施氮肥。穗期看苗追肥,適量減少氮肥的施用,控氮增鉀,提高抗逆能力,但應在抽穗開花期,用磷酸二氫鉀2.25~3.00 kg/hm2兌水750 kg/hm2噴施1~2次,以提高光合能力和抗逆性,促進籽粒灌漿,提高千粒重[4]。

5.2 人工間苗,移密補缺

對基本苗超過450萬株/hm2的田塊,進行人工間苗,將多餘的秧苗移栽在空閒(缺苗)田塊,不僅能夠降低基本苗、創造合理的群體結構、為高產打基礎,而且可以增加水稻改補種面積。

5.3 抓好2次曬田

在水漿管理上,應做到播種後至二葉一心期控水保苗、煉苗紮根,要保持畦面溼潤狀態,以溝灌為主,促根系深扎;二葉一心期後保持淺水勤灌促分櫱;中期適時曬田。“倒種春”水稻的理想苗數是450萬株/hm2左右。根據直播用種量和大田成苗率情況,在秧苗六至七葉期脫水重曬,控制無效分櫱數;中後期水漿管理除在幼穗分化期至抽穗灌漿期保持水層外,其餘時期應以乾乾溼溼為主,收割前7~10 d斷水。

5.4 預防“寒露風”

補種的“倒種春”水稻,在抽穗期可能會遇到低溫天氣,導致抽穗不暢,出現“包頸”現象,要提前噴施磷酸二氫鉀、美洲星等葉面肥,以增強水稻抗逆性。同時,應在抽穗初期用九二○ 22.5 g/hm2兌水600 kg/hm2整塊大田均勻噴施,並灌深水保溫,輔助解除“包頸”現象。

6 病蟲草害防治

因“倒種春”水稻秧苗嫩綠,全生育期易受薊馬、螟蟲、稻飛蝨等危害,應及時施藥防治,特別要加強中後期紋枯病和稻瘟病等防治。因為穗期是決定“倒種春”水稻產量的關鍵階段,也是多種病蟲混合發生危害的高峰時期。“倒種春”水稻穗期病蟲害以“三病三蟲”為主,即稻瘟病、稻曲病、紋枯病、螟蟲、稻飛蝨、稻縱卷葉螟。針對水稻穗期幾種病蟲害同時發生的特點,宜採取綜合防治技術,選擇廣譜、高效、低殘留的殺蟲、殺菌劑,做到一次用藥控制多種病蟲害,既提高防治效果,又降低農業成本,減少農藥對環境的汙染。此外,水稻最後一次用藥應嚴格執行農藥安全間隔期,收穫前 1 個月內不得使用三唑磷、毒死蜱等單劑及復配劑,防止農藥殘留超標。

採取封閉除草處理。播種後2~4 d,可選用30%苄嘧·丙草胺1.5 kg/hm2、20%吡嘧·丙草胺3 kg/hm2等,兌水450 kg/hm2均勻噴霧,施藥後3~5 d保持畦面溼潤不積水,可防除稗草、千金子、鴨舌草等單雙子葉雜草。秧苗二葉期後,根據草相不同,可選用氰氟草酯、五氟·氰氟草酯、苄·二氯等除草劑,施藥前排乾田水,藥後48 h覆水,並保持3~5 cm淺水層5~7 d。

7 適時收穫

“倒種春”水稻抽穗至成熟期間因晝夜溫差大,米質優良、口感較軟,與兩系雜交水稻米質相當。適時收穫是確保稻穀產量、稻米品質、提高整精米率的重要措施,“倒種春”水稻蠟熟末期至完熟初期、含水量在20%~25%之間為適宜收穫期,此時稻穀植株大部分葉片由綠變黃、稻穗失去綠色、穗中部變成黃色、稻粒飽滿、籽粒堅硬並變成黃色(九黃十收)。收穫太早,籽粒不飽滿,千粒重降低,青米率增多,產量降低、品質變差;收割過晚,掉粒斷穗增多,產量損失過重,稻穀水分含量下降,加工整精米率偏低,稻穀的外觀品質下降、商品性能降低,豐產不豐收。


鄉村小穩


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雜交水稻


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