看到群裡大家在聊對疫情和未來生活的種種擔憂。其實，這樣的焦慮也圍繞我很久很久了。
3月29日，在看到上海重新關閉了一大批景點後，忽然有些沮喪。自己消化了好久，終於想明白一個道理：不管怎麼樣，現在要比兩個月前好；即便前路有曲折，生活仍在螺旋式上升。
日子再艱難，我們還是要儘量體面地度過。
在做好防疫措施的前提下，飯還是要吃，美食仍不可辜負，生活還是要繼續。
所以我決定還是要把前幾天去吃的這頓大餐寫出來。不是為了“鼓吹”大家出門去湊熱鬧，是為了在晦暗憋悶了兩個多月後能一起看到更多的希望。
防疫有道，安全第一
在選自助餐酒店的時候，我特別留意了防疫安全方面，找了一家在疫情初期就積極參與抗疫一線醫護團隊的保障接待工作，並與上海復旦大學附屬華山醫院國家緊急醫學救援隊共同編撰了《酒店業新冠肺炎防疫手冊》，可以說是具有相當豐富的防疫安全餐飲經驗。
進入酒店時，每個人都必須佩帶口罩，不管是從大門進入還是從車庫進入，測溫和隨申碼也都是必須檢查的環節。
到了餐廳門口，還要接受二次體溫和隨申碼的檢查。洗手間和前臺都配備了免洗手消毒液，方便隨時消毒雙手。
海派風格，環境優雅
一進酒店，就看到大堂這幅巨大的上海城市與人文融匯的畫作，充滿了城市的熱情和蓬勃，瞬間心情up up。
餐廳裡的裝修也非常考究，連桌椅靠墊也都透露著濃濃的海派氣息，牆上更是掛著老上海建築的各色照片，有外灘的、有南京路的，看看你還認得是哪嗎？
終於可以開吃了！我一進餐廳，就揚言要吃到撐才肯罷休，因為激動地發現，不論是環境還是美食都太贊啦！
現開生蠔、現烤鵝肝暢吃
說到吃自助餐，喵媽看到生蠔就眼睛發光，更別說是現開新鮮的生蠔了。麻煩，請先給我一打！
可能為了大家吃得更安全，開蠔小哥不會像往常那樣打開後直接帶殼給你，而是把蠔肉挖出來放進檸檬冰水裡浸一會，再按需單獨裝盤。
看我這半打沒有任何藝術修飾的生蠔本蠔，是不是個個新鮮飽滿，澆上新鮮檸檬汁，鮮甜無比，流口水ing。。。
另外，鵝肝也是我的一大最愛。看著廚師
現烤大塊香嫩的法蘭西鵝肝，金黃軟腴，香氣四溢，滋滋作響。
烤好的鵝肝放在麵包片上，點綴些許果醬，一丟丟酸甜與鵝肝香潤搭配得恰到好處。熊孩子不吃，我們正好都連吃兩塊，入口即化的幸福感。
各色海鮮，日式刺身
這裡的海鮮檔口分常規、日式和寧波小海鮮三塊。常規檔集合了魚、蝦、蟹、貝各類品種，供應充足 。
別看日式刺身的佔地面積不大，品種可一點兒都不少。甜蝦、三文魚，吞拿魚，鯛魚，北極貝，帶子，八爪魚等魚生全部厚切，超級過癮。
雖然喵媽不喝酒，但也注意到日料刺身檔口配了清酒和各種傳統的日料小菜，喜歡日料的人簡直美滋滋。
還有現片火腿，也非常受歡迎。放一片在嘴裡，嗯~~~鮮鹹易化，贊！
超人氣隱藏主菜
和大部分自助餐不同的是：這裡每天有一款隱藏主菜。這道主菜由主廚根據當天食材，新鮮製作，限量每人一份，是檔口上自取不到的。
每個主菜都會精心擺盤，有服務員派送到位置上。我們那天吃的是超新鮮的生醃牛肉，配上芝麻菜和一丟丟奶酪，是我最喜歡的搭配。
我在網上還看到過另外三種主菜，分別是
芝士焗明蝦配無花果，
紅煨牛臉肉配蘆筍，
香烤松香菇配黑松露溫泉蛋。
想說在豪華酒店裡點這樣一道菜，也要上百了吧。每個看上去都精緻又好吃，但你去的那天能吃到哪款還真不一定，就當留一份神秘的驚喜給自己吧。
超受歡迎，實力烤肉
比起刺身，屁孩們更喜歡這個烤肉檔。酒店主廚獨家研發的招牌可樂牛排，據說別處吃不到。
採用上選澳洲板腱牛排，烤得嫩嫩的，肥瘦正好，屁孩覺得超好吃，去取了好幾次。
除了牛肉，同檔口的羊排也是烤得鮮嫩多汁，香的不得了，經常要排個小隊等廚師現切提供。還有上面那個卷卷的德式香腸，也是超級美味的。
對了，連冷菜都美極了！
開放廚房，熱炒佳餚
這裡的熱菜都是大廚在一邊開放廚房現做的，中西式都有，海鮮居多，每道都超好吃。
中式菜這邊，我最喜歡乾燒小鯧魚配肉末酒釀和XO醬爆炒小海鮮，超級入味，食材也是非常新鮮。
乾燒小鯧魚配肉末酒釀
XO醬爆炒小海鮮
西式菜裡的地中海什錦燴海鮮飯非常有特色，小屁孩連去拿了三次！
我當然最喜歡蒜蓉生蠔，這一晚我起碼生的熟的吃了一打半還不止，哈哈。
對了，還有兩種特色湯，一個是孩子們喜歡的羅宋湯，還有一個則是我很喜歡特色肉骨茶，味道都很正宗。
中西合璧，無敵甜品
我們坐的位置靠近甜品區，所以一進來，大家就都激動壞了，這個佈置簡直太夢幻了吧！
光蛋糕就有黑森林、提拉米蘇、芒果慕斯等好幾款，精緻的小點，更是多的吃不過來。如果想每個都嚐到，建議跟我們一樣弄個公共餐刀，分著吃。
走了一圈才發現，這裡除了西式蛋糕點心區，還專門有個中式糕點區，不管是糕點還是佈置，都精緻到講究。
細細軟軟的紅豆沙糯米卷，
香糯可口的桂花甜糕，
還有蛋黃綠豆糕、清涼雪媚娘、老上海春捲、蔥油蟹殼黃......
還有一個專門現做榴蓮泡芙的攤位。現烤的泡芙，注入濃濃的榴蓮芯，雖然我們已經吃了很多，但大家最後還是忍不住一人來了一個。
八個口味的冰淇淋隨便選。草莓、巧克力、朗姆、芒果、抹茶......可以配蛋筒吃，也可以隨意搭配裝碗裡，好的！給我來一碗“巧莓朗”三合一！
一邊吃冷飲，一邊再搭配兩根巧克力瀑布做的棉花糖和水果，又到了屁孩們滴狂歡時間。
如果比起冰淇淋更想來點熱乎的，沒問題！銀耳紅棗、枸杞酒釀圓子、桂花羹、芝麻糊，中式養生甜羹，總有一款適合你。
當然豐富的水果也是飯後少不了的搭配。
酒店還專門為孩子們準備了糖豆專區，這是要瘋的節奏，別說我沒提醒你們啊，它在中式點心附近。小屁孩們竟然在我們聊得歡時，一個個偷偷吃了起碼小半碗的糖豆！
多款軟飲，酒類暢喝
這頓自助餐還有一個超高的性價比體現，就是除了暢飲飲料品種很多外，還有多種類的酒也是暢飲的。
除了我上面說的刺身檔清酒外，還有免費的紅酒、啤酒、現調雞尾酒供應。超級驚喜的是，這雞尾酒也太好看了吧！
可以根據需要選擇有酒精和無酒精，所以屁孩們除了橙汁、蘋果汁、灌裝飲料之外，也都能喝。來，乾杯！
吃得差不多時，一人來一杯茶。除了TG的各種口味茶包外，還有
玫瑰花和薰衣草籽可以選，加一點點蜂蜜，消食又提神。
外面下著雨，我們就這樣吃著飯後水果，喝茶聊天，忘記了時間。相聚的時間尤為珍貴......
值得一提的是，服務特別好，服務員會不時過來問客人缺什麼、需要什麼，端茶倒水，甚至還幫大家去拿生蠔。
外灘散步，感受春日
其實喵媽選這個酒店還因為它與外灘大平臺僅隔了一條馬路。
我們提前半小時到達，帶屁孩們去外灘平臺上溜了一圈。櫻花都開了，隔著口罩深吸一口，正是春天的味道。
一起來和春天的外灘合個影吧。（我只是拍照那一瞬拿下了口罩，馬上又戴好，安全第一，請放心~）
人不多的時候，屁孩們還可以撒開了跑個步，開心極了。
疫情前，對很多人來說，吃一個自助餐，去外灘跑一圈，可能只是生活中的平常的一個小驚喜。而這一次，這一晚的快樂幾乎讓我足足興奮了兩天。
有時想想，只是送孩子去上學；只是在外面吃個飯；甚至只是去馬路上轉轉……這些日常到不能再日常的生活，其實就是最大的幸福啊。
珍惜這一切，不被一時的不順遂而打倒，也不被暫時的勝利全盤迷惑，相信生活依舊美好，我們按照規則有序前行，熬過去，眼前就是真正的曙光！
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