最近朋友圈里散布粮食短缺的帖子越来越多，也有一些人真跑去超市往家里抗大米、白面了。这粮食可不比口罩，夏天一到，免不了生虫、发霉、变质。
那些怂恿大家屯粮的人，不太了解我们国家粮食供需状况，是蠢。也可能是别有用心，借机捣乱，那就是坏。当然也可能又蠢又坏。
中国是世界第一产粮大国，第一粮食消费大国，第一粮食进口大国。因为人口多，粮食安全，从建国起就是历届政府的第一要务。国家有安排，普通人就别跟着瞎起哄了。
先说消费：实际上，我们粮食消费已经存在过度问题。
一方面是浪费，我们每年浪费在餐桌上的粮食价值2000亿元，折合2.6亿人的口粮。每年有18%的粮食被浪费了。
一方面是吃太多——摄入过量导致的肥胖和“三高”。现在中国每4个人中就有一个“三高”，肥胖率达12%。
再说供应：连年丰收，长期困扰我们的问题是库存太多了，陈化粮压力太大了。
我们现在有多少库存？三大主粮小麦、大米、玉米合计2.8亿吨。是个什么概念？就是单吃这些库存，够全国人吃14个月以上。
我们主粮自给率超过96%。食用主粮进口主要是品种调剂，比如香米之类。就算进口的4%都没有，按现在库存加当年产量，按照目前的浪费和增肥吃法，我们可以保持25年不用进口一粒主粮。
再退一步说，如果全世界除中国外所有国家连续25年欠收，不对外出口一粒粮食，对我们影响的也只是饲料问题。我们也不会挨饿，只是需要少吃些肉。
对于个别想要借题发挥，囤积居奇的，应该好好学习一下上海刚刚解放时平抑粮价的历史。
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