石榴有什么营养价值?

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石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,并且营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可以补充人体能量和热量,但是不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富,而且它的叶子和它的果实核都是非常有价值的。

石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13-17%,其中维生素C的含量比苹果高1-2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。

石榴是石榴科植物石榴的果实。原产于西域,汉代传入中国,主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红,常会裂开,露出晶莹如宝石般的子粒,酸甜多汁,虽吃着麻烦,却回味无穷。因其色彩鲜艳、子多饱满,常被用作喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂。石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间,是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品。






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按中医说法,将石榴分成甘石榴、酸石榴,能入药的只有酸石榴!

甘石榴,便是我们市面最常见的水果,单从西医的角度看,无非是说,甘石榴含有维生素C,和B族维生素等多种营养物。


但中医认为这石榴不能多吃,“多食损人肺”、或“多食损齿令黑”。

那为何古人,会有此见解?

只因石榴得夏之酷热,具有“木火之象”, 火炎上,往上窜,自然侵扰金肺。而酸石榴,因为是酸的,具有收敛的作用,于是可以用它来治疗妇女崩中带下,或是止泻、以及小便不禁、久泻不止。

作药用的时候,要将酸石榴敲碎,煮成水服用!


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又到石榴成熟季

石榴汉代从西域传入我国,成熟的石榴露出晶莹宝石般的子粒,象征多子多福、子孙满堂。

它促进胃酸的分泌帮助消化增强食欲,所含维生素C和胡萝卜素是极好的强抗氧化剂防止细胞癌变,预防动脉粥样硬化,丰富的花青素、红石榴多酚、亚麻油酸以及叶酸充分补充肌肤水分而美容,石榴茶美味可口、清热解毒,还有清新明目、消除眼疾之功效。

石榴的红红火火正是人们渴望的生活和事业上的红红火火,石榴的籽多层紧更是人们期盼多子多孙、团圆美满的人间包裹。

古人云“千房同膜,千子如一”。

两河流域中的母神、希腊神话中的天后赫拉的标志都是石榴。

真可谓营养丰富,价值满满。








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大家好,我是减肥管理师方雪。


小时候奶奶家种了一颗又大又茂盛的石榴树,每次庄稼收获的时候,大家都在院子里面忙碌,渴了就顺手从树上摘一个下来吃。我很喜欢吃石榴,酸酸甜甜很好吃,虽然剥皮吐籽麻烦,但是吃的很爽啊。那么吃石榴有哪些营养呢?


石榴的营养价值

石榴被誉为“多子多福”的吉祥果,而它本身也特别营养,含有多种人体所需营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质,脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。果实所含碳水化合物17%,水份79%,糖13%~17%,维生素C含量要高于苹果2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少。


什么样的人吃好?都有哪些功效?


女人篇

1、吃出好身材:石榴中含有丰富的优质蛋白,同时石榴籽又极易吸收身体脂肪,即补充人体能量和热量,又不增加身体负担。


2、抗衰老:石榴中含有抗氧化,石榴多酚和花青素,其中花青素可以保护眼部肌肉,是纯天然眼霜。


3、美容养颜:亚麻油酸、维他命C、B6、E和叶酸、钙、镁、锌等矿物质,能迅速补充肌肤所失水分、令肤质明亮柔润。


中老年篇

补血养气护心脏:石榴汁中含有多种氨基酸和微量元素,可以补血养气、软化血管、降低胆固醇、调整心脏频率,可以预防冠心病、高血压等心脑血管疾病。


儿童篇

小孩子食用石榴可以帮助肠胃消化、增进食欲、提神健脾胃。


我是方雪,每天抽出时间回答热门问题,帮助大家解决减肥中遇到难题,让你在减肥的路上更轻松。

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减肥管理师方雪


我们在生活中经常能够吃到许多的美味水果了,石榴就是人们经常吃的一种水果,其实石榴不仅非常的好吃,石榴的营养价值也是非常高的,并且经常食用一些石榴还有很不错的保健功效哦,下面我们就来看看石榴的营养价值和功效吧。我是一名从事皮肤诊疗的医生,在白癜风疾病诊疗行业有30年的历史,在这里给大家解答,希望可以帮助到大家!

一、石榴的营养价值

1、石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。

2、石榴以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。

3、石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。

二、石榴的功效

1、强身健体

石榴有很不错的促进消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖的作用,经常食用石榴可以防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。

2、抑制大肠杆菌

石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。

3、驱虫

石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效。

4、止血、明目

石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,有非常不错的止血功效哦,另外,使用石榴花泡水洗眼,还有很不错的明目效能。


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石榴在农村人们的寓意里是美好的,在农村石榴得到普遍人的热爱,其实石榴最早产自于西域地区,在汉朝的时候才传入了中原,石榴的品种不少,像我们平时吃的甜的,酸的口味,也是得到了不同人的喜爱。


石榴在成熟之后,果实的皮一般是红色的,成熟后会有裂口,里边的果粒呈多边形,多彩透亮如玛瑙,非常好看,吃起来酸甜可口。

由于石榴颜色好看喜庆,果粒多,常常有多子多福的吉祥寓意。 石榴的营养物质在水果中算是比较高的,它含有很多糖类以及蛋白质,可以满足人的身体对热量和能量的需要。

它富含的维B维C、有机酸、脂肪以及微量矿物元素,对人的身体有很好的营养作用和保健作用。 石榴除了能够满足人体需要的多种营养物质成分之外,还可以满足女性朋友对美的要求,经常食用,有美容养颜的功效,不仅可以让人变得漂亮,还能抗衰老。



更让人惊奇的是,石榴能够消灭一些细菌和病毒,对人们常见的皮肤类病症和癌症,有相当不错的预防和治疗作用。经常吃,还能康健心脏,软化全身的血管系统,补气养血。


所以,石榴是一种非常营养和健康的水果,现在正是石榴上市的好时期,价格也不像有些水果价格那么贵,普通人也是可以接受的,赶紧买点准备吃哟。


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石榴中含有的膳食纤维和维生素群可谓非常丰富,尤其是维生素C的含量比苹果也要高出1-2倍;石榴中含有的生物碱和熊果酸等,具有收敛作用,因此石榴可以作为辅助食材治疗腹泻、痢疾等。另外,石榴中含有的大量维生素C和多酚类物质决定了石榴的抗衰老效果是极强的。


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石榴属于一种营养价值很丰富的水果,少量的吃一些石榴不但可以补充身体所需要的维生素b族,起到安神醒脑、调节失眠的作用,而且可以吸收其中的维生素c,可以有效的对抗自由基,起到美容养颜的功效。石榴汁的蛋白质和脂肪含量也比较丰富,能够促进新陈代谢,石榴中的钙离子可以有效的增加骨骼的强度,防止骨质疏松。但是需要注意,石榴吃多之后有可能会导致寒邪克胃,从而出现非常明显的胃痛、腹泻现象。


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石榴不但有营养价值,还有药用价值。作为一名果农,在我们四川攀枝花也种植有大量的石榴,石榴品种目前有硬籽石榴和软籽石榴,受地理环境和土壤的影响,我们攀枝花仁和区的大田石榴比较出名,营养价值比较丰富!

1.营养价值:石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。石榴以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。

2.药用价值:石榴性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效,能够长久保存。石榴皮还可以入药,石榴皮酸涩收敛,入大肠经,能涩肠道,止泻痢,是治疗久泻久痢的常用药物,还能收敛止血。

石榴从本身来顺就是一种使人健康长寿的水果,特别是现在的突尼斯软籽石榴口感更佳,营养丰富,石榴还可以泡酒和榨果汁,人们追崇的是健康和好品质的东西,所以我认为石榴的营养价值和药用价值都是其他水果不能相比的,而且石榴寓意多子多福,会越来越受到很多人的喜欢!

以下是本人家乡石榴照片,希望大家能够喜欢!谢谢!








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1. 石榴富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,但不增加身体负担。

2. 石榴果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。

3. 富含丰富的各种酸类,包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。

4. 石榴含有多种营养成分:含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%,其中维生素C的含量比苹果高1-2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。


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