雖然疫情已經漸漸好轉
城市開始恢復原來的生氣
但是依舊還是很多商家
不能提供堂食
大家也還是提高著警惕
本來應該養胖的過年
也因為疫情問題耽誤了
大家想不想念廣州人
從小吃到大的老字號美食店
你吃過多少家?
林記粥品店
林記粥品店已經是廣州人童年
乃至上代人的絕佳美食記憶
這個街坊鄰居都熟悉的老字號
成為廣州美食的標榜
到了林記粥品點
這是每個人來到店內必點
酥脆的外皮包裹著柔軟的面
吃一口絕對讓你口水直流!
但是最佳的吃法
當然是配上粥品!
鹹香味搭配白粥的美味
這樣的美食我可以吃下好幾碗!
門店信息
地址:海珠南路157號
人均:19 RMB
營業時間:07:00-02:00
交通:地鐵6號線一德路B出口,公車131b路愛群大廈站
吳財記麵館
很多荔灣區的老居民們
只要想吃老廣的味道
都會提起吳財記
這家店可是荔灣區鼎鼎大名的招牌老字號
吳財記麵館已經經歷過
三代人的經營
就是為了做好一碗雲吞麵
他們一直堅持著傳統肥三瘦七的製作
皮薄肉鮮的雲吞彈牙到你尖叫
現在已經開了新的店面
裝潢成傳統的西關大屋
老廣州的味道搭配此情此景
絕對讓你回味無窮
門店信息
地址:荔灣區大同路和隆裡20號
人均:18 RMB
營業時間:07:00-00:30
交通:地鐵6號線黃沙站E出口,公車270路市中醫院站
鍾巷9號
這是一家沒有點名的老字號
但是很多老廣州人卻經常造訪
它坐落在恩寧路鍾巷9號
所以大家喜歡叫它鍾巷9號
這裡的老闆娘出了名的脾氣爆
但是因為她的美食真的饞人
所以大家都願意經常光顧
只為了吃一口絕佳風味
這裡的雞煲是最出名的
炭爐清補涼鍋底簡單卻清甜
雞肉新鮮且肥美
現點現殺哦絕對超值
在這裡喝上一口湯
讓你讚不絕口
門店信息
地址:越秀區恩寧路鍾巷粵劇博物館隔壁(廣東八和會館旁)
人均:70 RMB
營業時間:11:00-22:00
交通:地鐵6號線黃沙站B出口,公車270路黃沙後道站
同樂居菜館
越秀區裡有很多知名的老字號
總是會勾起一代老廣的回憶
它叫同樂居菜館
這裡的熟客都不用看菜單
就可以麻溜地點上一桌菜
雖然沒有豪華的裝潢
但是這裡的美食卻是絕佳選擇
特別是這裡的同樂一品煲
似乎每一桌客人都會點上這道菜
滿滿一鍋食材搭配醬汁
香味可以飄滿整個餐館
門店信息
地址:廣州越秀區惠福西路186號
人均:60 RMB
營業時間:10:00-23:00
交通:公車8路、82路惠福路站
石墨老爹
說到老字號
當然不能錯過的是糖水店啦~
在百靈路這條歷經滄桑的小島上
這間不大的糖水店
已經在這裡經營了10多年
石墨老爹成為了這條街上的網紅店
這裡的石墨芝麻糊是必點招牌
濃香的芝麻味搭配糊狀的舒適感
妙啊~~~
這裡的木桶芒果豆腐花
也堪稱一絕
柔滑的豆腐花搭配冰涼的芒果
這種絕佳搭配讓你走不動步!
門店信息
地址:百靈路123號
人均:17 RMB
營業時間:11:00-22:00
交通:地鐵2號線紀念堂D1出口
荔林食店
西華路作為老美食一條街
雲集了很多美食小店
而其中這家荔林食店
就是老廣人心中的老字號代表
這裡只開到下午4點
每天來排隊的人絡繹不絕
就算是炎熱的夏天
也有人願意坐在室外
只為了它的一碗麵食
荔林食店的龍蝦麵堪稱一絕
龍蝦生蠔搭配嫩滑的河粉
整整一大碗讓你相當滿足
還有各種撈麵和麵湯
都是限量的哦!
有沒有覺得很高逼格呢
記得早點去排隊哦~
門店信息
地址:荔灣區西華路165號
人均:30 RMB
營業時間:9:00-22:00
交通:公車261路、62路、229路東風西路站
鍾村牛雜
這家開店了28年來
都一直沒有店名
但是依舊有源源不斷的生意
許多吃貨都慕名而來
這家不大的牛雜店
終生和牛雜打交道
這裡所有菜品都是和牛腩牛雜有關
而且價格也是很親民了
很多人喜歡走到巷子裡
沿著牛雜的味道
坐下來一碗美食
回味老廣牛雜的獨一無二風味
門店信息
地址:鍾村易和超市對面(粵有面轉入小巷)
營業時間:9:00-22:00
人均:15 RMB
光記甜品
這個甜品店可能很容易被人忽略
小小的店面加上陳舊的招牌
很多人都沒有找到它
但是它卻已經經營了38年
光記甜品就在狹長的窄巷子口
這裡簡單的鋪面沒有其他裝潢
但是糖水確實一等一的好
真材實料肉眼可見哦!
糖水都是每天早上新鮮熬煮出來的
老闆娘每天用明火
煲上好幾個小時
就是為了保持老字號的傳統美味
門店信息
地址:江南大道北小港路124號之二(永樂新街口)
人均:6 RMB
營業時間:11:00-23:00
交通:地鐵6號線市二宮D出口,公車131a路海珠橋底站
廣州老字號的美食多到數不清
是不是已經按捺不住自己的胃了
那麼等疫情結束後
約上三五好友
一起去尋找廣府美食吧!
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