（記者：劉麥根/雷秀玲）
蝸牛王國裡的致富帶頭人
——訪鴻豐(蝸牛)農業開發有限公司董事長王信寶隨著我國經濟的發展，生活水平的不斷提高，人們對於健康和高質量飲食的要求越來越高，因此，特種養殖行業在近些年迅速發展。鴻豐(蝸牛)農業開發有限公司董事長王信寶就憑藉自己對蝸牛行業的一腔熱血，深耕蝸牛市場二十餘年，為我國的特種養殖業的發展做出了巨大貢獻!
接觸蝸牛——發展之路曲折蜿蜒
從1997年進入蝸牛行業以來，王信寶已經在此行業堅持了二十餘載。由他成立的鴻豐(蝸牛)農業開發有限公司，目前已成為一家集蝸牛繁育、養殖開發、科研、生產、技術培訓、產品銷售於一體的專業性蝸牛企業。目前公司合作生產的產品主要以蝸牛食品系列、蝸牛化妝品系列及蝸牛保健品系列為主，其中蝸牛凍肉、罐頭、蝸牛口服液、蝸牛化妝品、蝸牛解酒液、蝸牛蛋白粉等產品呈供不應求之勢，得到了社會各界的充分認可，並且有韓國、西班牙、臺灣客商多次到公司洽談合作生產及產品海外銷售事宜，公司迅速發展成為行業內的領軍企業。
任何人的成功都不是一蹴而就的，能有今天的成就，離不開他敢想敢做的作風以及二十多年的堅持和努力。在沒有進入蝸牛行業之前，他在文化部門上班，輕鬆穩定的工作並不能滿足他對生活和夢想的追求，於是決定下海創業。之後陸續做過水果批發、水產養殖、園林綠化、出租等行業，並且憑藉自己的努力把生意做的風生水起。但是他並沒有滿足於現狀,一次偶然的機會他接觸到了蝸牛行業，並以36000元買下了一家養殖戶所有的蝸牛。當時的王信寶和青島水產養殖有限公司合作，在當地收購海蠣苗，一天最多能有5萬元的收入，收購這些蝸牛對他來說並不困難。但是當這麼多的蝸牛拉回來之後，如何養殖就成了最大的問題，於是他臨時僱傭了兩個人幫忙養殖，每天無論忙到多晚，他都會堅持去養殖廠觀察蝸牛，一蹲就是三個多小時，然後找資料對比蝸牛每天的狀態，查閱相關資料，充分保證養殖室的溫度、溼度、通風和衛生，才有了第一次的成功。
後來人民日報、中國特產報、新華日報、連雲港日報、信息報、以及各種養殖雜誌爭相報道，王信寶也因此有了“蝸牛大王”的稱號，方圓幾百裡從南京到山東的養殖戶和同行紛紛前來學習，而他也更加堅定了要在蝸牛行業大幹一番的決心。於是，王信寶開始租賃廠房、擴大養殖規模，養殖廠也由最初的一家擴展到十六家，但是由於沒有找到最高效的管理方式，公司的發展並沒有達到預期的效果。
意識到了問題所在之後，王信寶轉變管理思路，改為承包責任制，把每個養殖廠承包給工人，養殖室建設和前期的投資都由公司負責，他們只需要出人力、飼料以及後期的管理。這樣零投資、零風險、又能掙錢的方案自然深得人心，於是很多工人開始承包，在保證養殖產量的同時，又能幫當地百姓共同致富。
2001年王信寶被國家新聞年鑑社作為行業榜樣載入“中華群英譜”;被環球精英大賽辦公室授予“中國創業經營模範”稱號，並在多家報紙、雜誌上發表專業論文、獲得過一等獎。
隨著公司規模的擴大，加上媒體的報道推廣，全國各地尋求合作的人紛至沓來，在同行合作這方面，王信寶也走了不少彎路。在一個同行企業一再邀請下，他帶著20萬資金去合作方所在的城市發展之時，才發現對方公司早已倒閉，而自己的資金用來運營一個癱瘓的企業是遠遠不夠的，加上養殖戶的選擇上有較大困難，許多問題擺在他面前讓他舉步維艱。但是他沒有被眼前的困難所壓倒，而是積極尋找出路。很快，他找了一個部隊的營房改造後當做廠房，然後對外宣傳，尋求合作伙伴。後來，經歷種種困難和考驗之後，公司正式生產出了第一批蝸牛食品，從此開啟了蝸牛加工之路。之後企業運作的非常順利，王信寶又相繼註冊了十幾個營業執照，圍繞著包括蝸牛的養殖、科研、加工、餐飲、銷售等產業鏈運轉，把蝸牛產業鏈條逐步銜接起來，並且得到了政府和百姓的認可。
伴隨著公司的發展，王信寶成立了蝸牛疾病研究所和蝸牛食品研究所，並且和煙臺大學、清華大學、北京大學三校科技園合作，共同研製蝸牛製品。研製出了包括化妝品、保健品、食品等10多個系列、20多種產品，另外還擴增了一個加工廠，成立了銷售公司和服務公司，並且憑藉自己的努力把公司逐漸壯大。
迅速擴張——積極拓展全國市場
在法國等西方國家，蝸牛食品是身份的象徵，但是他們的蝸牛大部分靠進口，市場前景非常可觀。因為活體出口檢疫不過關，蝸牛都要經過去除殼和內臟，算下來一個集裝箱要有70-80噸活體蝸牛的量才能裝滿，一年至少2000噸的產出才能滿足一個小的外商需求，因此，要想拓展國外市場，如何高效的擴大規模養殖基地是重中之重。
考慮到一個地方的養殖能力有限，王信寶開始拓展外省蝸牛養殖基地組建，但是外地養殖涉及到技術指導、售後服務等問題，商品牛回收成本增高。於是2013年10月，王信寶在南寧和當地人合作成立了新公司，負責廣西省的業務。並且於2017年在貴州合作成立了”貴州彩玉蝸牛生物科技有限公司“，在江西成立了“伊生伊世生物科技有限公司”，各自負責本省的業務。
而王信寶的主要精力會放在國外市場，目前已經和歐洲蝸牛市場企業進行交流洽談。
堅守初心——努力成為行業典範
隨著公司規模逐漸壯大，產品種類逐漸增多，所涉及到的領域逐漸擴大，公司選擇一部分產品進行外包加工，選擇一家合作企業之前，首先對他們的資質進行嚴格的審核，並且對生產的產品進行嚴格的檢驗，只有通過檢驗才能流向市場。
比如蝸牛類化妝品和藥品領域，對技術和資質要求較高，王信寶就找專業的企業合作，他提供原料和配方，其他的交給專業企業去加工。在藥品領域，公司用蝸牛卵為原料，製成的抑制三高的藥品，試生產之後做臨床、找部分患者服用，發現效果非常顯著，產品流通市場正常銷售，將會是我國眾多的三高患者的福音。
公司的蝸牛加工產品也大都有嚴格的大小和重量要求，比如用於罐頭、凍肉加工、飯店使用的商品蝸牛一般以35-50克為標準，那些個頭達不到標準的蝸牛則切碎做成蝸牛辣醬。
王信寶希望在適當時機啟動蝸牛主題餐飲，主要針對蝸牛食材進行中國化改造，使其能按照國人的喜好和口味，完美融入到中國各大菜系，成為大眾的美味！
有市場就會有競爭，面對競爭，王信寶毫不畏懼。他說，自己深耕蝸牛行業20餘年，為國內養殖戶、同行企業和政府領導培訓不低於200多次，被同行和領導公認為蝸牛行業裡的“黃埔軍校”。在中國成立第一個蝸牛組織“蝸牛專業委員會”任職副主任，後又在“中國蝸牛產業協會”任職副會長，多次在行業召開的全國會議上分享經驗；針對蝸牛產業的多年研究和經驗總結，他出版了一本叫做《白玉蝸牛養殖技術及綜合利用》的書，被列為“星火計劃培訓從書”;2002年，國家農業部撥款，北京科教電影製片長拍攝了一部科教片《蝸牛養殖》的電影，王信寶被聘請為技術指導;包括由於在行業的知名度較高，同行公司接到外商都是請他去洽談合作。當今社會的經濟發展呈現多元化的趨勢，更多的不確定因素也創造了更多的機遇和挑戰。自從李克強總理提出“大眾創業，萬眾創新”以來，很多年輕人都選擇自己創業，作為過來人，王信寶對於年輕人創業有一些自己的建議。他認為年輕人不要盲目選擇過多行業，最重要的是要選擇自己喜歡和感興趣的行業，把自己喜歡的專業力所能及的做好，成功的率會大大增加。很多年輕人看到別人做的事業成功了就馬上放棄自己原有的專業，最後顧此失彼、一事無成。要創業必須要放平心態，鎖定目標，用心去做，堅持不懈方能成功。我們也希望王信寶能夠帶領公司越做越強，讓更多養殖戶受益的同時引領中國蝸牛行業的新時代、新徵程!
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