【固阳县】鸡蛋灌饼烤冷面,油条豆浆炸鸡柳……久违的叫卖声回荡在固阳街头


早点摊夜市复出、街头门店重新开业、各大商场菜市场开门迎客……伴着阳春三月温暖的春风,曾经一度因为疫情而沉寂的小县城固阳,逐渐有了活力。马路不再空旷,车辆和行人多了起来,在不放松疫情防控的同时,人们的生产生活已经逐渐步入正轨,久违的烟火气又回来了。


一个夹蛋焙子配红豆粥,一根油条配豆浆,一份鸡蛋灌饼配牛奶……在这个普通而匆忙的早晨,固阳人民美好的一天从一顿简单而又营养的早餐开始了。


【固阳县】鸡蛋灌饼烤冷面,油条豆浆炸鸡柳……久违的叫卖声回荡在固阳街头


不到五点,天还未亮,郝师傅就与老伴开始和面、烤肠、拌菜,为出摊做准备。七点整,两人推着早餐车准时出现在荣泰广场的“老地方”。“还是那个熟悉的味道,终于吃到心心念念了两个多月的鸡蛋灌饼了,不枉我排了这么长时间队!”上班族小李咬了一口热乎乎的饼激动的说。


【固阳县】鸡蛋灌饼烤冷面,油条豆浆炸鸡柳……久违的叫卖声回荡在固阳街头


3月19日起,全县餐饮服务业陆续恢复营业。不仅早餐车出现了,门店也都陆续开张。广众美食步行街又重“点”烟火、美味回归。尤其晚上开放的十几家夜市摊点,让人感觉又回到了从前的日子。

“我惦记这里的烤面筋和炸鸡柳很久了,白天听说夜市开市,晚上就特意过来了。”家住附近小区的年轻人小王说。夜市内,铁板鱿鱼、烤冷面、煮串串、炸臭豆腐……每个流动小吃车外都有几名顾客排队,他们戴着口罩,自觉拉开排队间距。“疫情发生后,好长时间不能出来摆摊。现在终于恢复正常了,这两天顾客一天比一天多,收入也上来了,相信后面会越来越好。”看到生意逐渐恢复,卖烤冷面的张师傅由衷地高兴。

市场监督管理局工作人员表示,目前,按照县里整体安排部署,将全面恢复正常营业,还有一些未营业的商户多半是食材配备不全,需要再等几天。


【固阳县】鸡蛋灌饼烤冷面,油条豆浆炸鸡柳……久违的叫卖声回荡在固阳街头


新鲜的肉类、青翠的蔬菜、香甜的水果……不仅是夜市,远近农贸市场也有了新气象。早上8点前营业,市场管理人员每日对场地进行消毒,对商铺营业人员测体温,久违了的菜市场又回到了居民的身边,恢复了往日的喧闹。


【固阳县】鸡蛋灌饼烤冷面,油条豆浆炸鸡柳……久违的叫卖声回荡在固阳街头


广众新天地商场入口处,“为了您和他人的健康,请主动配合检测体温并登记”等温馨提示十分醒目,顾客测量体温、登记后才能进入。整个商场除了常规消杀工作,对电梯扶手等关键部位也多频次进行消毒。记者了解到,城区各大商家正在积极复市营业,在优化经营服务、丰富商品品类的同时,也力求做好防疫措施,确保消费者的购物安全。

走进“固阳宾馆”,在进行体温检测后,记者在服务员的指引下就坐,工作人员告诉记者,重新开业后桌与桌之间距离增大了,多人就餐时要使用公筷公勺。“我们的员工现在实行三班倒,每天都要测体温上墙健康公示,就餐区和等座区也进行一桌一消毒,顾客进店必须登记。”经理刘雪峰表示,这样最大程度地保证员工安全复工,也给顾客提供安心、放心的用餐环境。

记者又随机走访了多家餐饮店,即使是在中午的就餐时段,各个店内的食客也没有出现扎堆就餐的现象,而且每家餐饮店无论大小都配备有消杀用品,同时门店进店前还要进行信息登记和体温测量。“店面能重新开放我们已经非常高兴,虽然就餐人数还远不及以前,但是相信会越来越好。”王家小院老板说,即使店里只有一个客人就餐,他们也会严格按照防疫要求做好消杀等措施,要继续保持健康环境。进店顾客也都非常配合,饭菜上桌后才摘下口罩,纷纷感叹终于吃到想念已久的菜品了。


【固阳县】鸡蛋灌饼烤冷面,油条豆浆炸鸡柳……久违的叫卖声回荡在固阳街头

截止3月25日,固阳县439家餐饮店已开业241家;98家食品生产加工小作坊已开业50家;539家食品经营店开业491家,一份固阳县市场监督管理局提供的最新数据,把充满烟火气的固阳带到消费者面前,多彩固阳经济复苏的春风正拂面而来。


分享到:


相關文章: