郭寶桂
在屏山村,大家只要一提起郭寶桂的名字,不由得豎起大拇指,誇她樸實能幹、勤勞致富,鄰里小孩都親切地叫她“茶姑”。
郭寶桂憑藉著一股“敢闖敢拼不服輸”的幹勁開荒種茶,在種植、除草、施肥、修剪、製茶、售茶等環節都是親力親為,十幾年如一日鑽研如何製作好茶,現如今已發展62畝高山生態有機茶園。她創辦的茗峰茶廠在大田縣內知名度頗高,所出產的茶葉品質優、銷量好、口碑佳。
用心管護,培育優質茶青
郭寶桂全身心投入到茶園管理上,一年200多天在茶園裡忙活,像照顧孩子一樣,悉心給茶樹施農家肥、人工鋤草、生物除蟲、修修剪剪等,她深知只有用心管護才能產出好茶青。
潛心鑽研,錘鍊製茶技術
製茶初期,郭寶桂經常到安溪等地向資深製茶師傅請教製茶技藝,從涼青、曬青、做青、炒青、揉捻、初培、復培、文火慢烤、揀簸等每一步都認真研究、親力親為,反覆對比茶色、茶味,注重從細節提升茶葉品質。她全程參與採茶、製茶、倉管、接待每個環節,忙時每天從凌晨4點起床忙到深夜,連續做茶導致睡眠嚴重不足,但她仍然咬牙堅持下來。
誠信經營,迎來眾多客戶
郭寶桂堅持誠信經營之道,保證茶葉品質,她跟各地茶商保持經常性溝通聯繫,提前製作客戶所需的茶葉,滿足各路茶商的差異化需求,憑藉多年的努力,贏得眾多茶商茶客的信賴。因此,她家每做好一批茶葉,就被茶商收購一空。
做大做強,開拓銷售市場
經過多年積累,郭寶桂逐步擴大茶園面積,更新完善製茶設備等,逐步形成集種植、加工、銷售為一體的規模化專業茶廠。她嘗試種植新品種茶樹,研製紅茶、大田美人茶等茶系類,走多品種路線,進一步滿足市場需求。2019年,她大膽走出鄉村,到廈門創辦茶葉批發店,成功註冊“郡茗峰茶葉”商標,進一步開拓銷售市場。
熱心助人,帶領村民致富
郭寶桂經常在產茶製茶結束後組織民間鬥茶活動,熱心幫助銷售不暢的茶農分析原因、介紹客戶,積極分享政府扶持茶葉發展的政策措施,幫助更多茶農提高茶葉製作水平。她的茶園茶廠每年吸納20多名勞動力,為當地村民提供家門口就業機會,帶領村民共同致富。她的茶園茶廠每年吸納20多名勞動力(其中,年吸收7-8名精準貧困婦女就業),為當地村民提供家門口就業機會,幫助增加家庭經濟收入,帶領村民共同致富。
郭寶桂一家四口人,勤勞致富,2019年12月被大田縣婦聯、縣委文明辦授予縣“五好家庭”稱號。
回首茶路漫漫
創業道路充滿艱辛
但郭寶桂及其家人
始終堅守初心
敢闖敢拼
其茗峰茶廠收穫了很多榮譽
激勵著他們奮勇前行
再創佳績!
榮 譽 榜
2009年08月被屏山鄉人民政府評為製茶能手示範戶
2015年12月選送的清香型鐵觀音茶被評為2015年度福建省-名茶
2016年10月榮獲大田縣第十一屆中國高山茶文化節鐵觀音-優質獎
2018年10月榮獲大田縣第十三屆中國高山茶文化節鐵觀音-銅獎
2019年10月榮獲大田縣第十四屆中國高山茶文化節鐵觀音-茶王獎
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