过年的滋味

过 年 的 滋 味

年味年意一如春味春意或秋味秋意,时深时浅时有时无,然而春味春意是随同和风、绿色、花气和嗡嗡飞虫而来;秋味秋意是乘载黄叶、凉雨、瑟瑟天气和凋残的风景而至;那么年味年意呢?它是随着“数九歌”的节拍、随着腊八粥的香气、随着大地寒冬的雪花,一天天簇密和深浓起来的。

现在人们常常感叹“年味越来越淡,过年越来越没意思了”,这也不无因由。现在人们的生活水平提高了,衣食住行都不愁,天天似过年,对过年的企盼不那么强烈了。其实,过年的滋味不完全在于吃吃喝喝,过年不仅是家人的团聚,亲友的走动,它还有一种独特的情味,在辞旧迎新的日子里,那一份忙碌与期盼,那一些传统和习俗,总是沉甸甸的,温暖着人们的心。

过年了,屋里屋外,总得来番大扫除。卫生平时也搞,但没那么认真、彻底、隆重,连犄角旮旯都不放过,这叫“扫尘”,扫除尘埃秽气,迎来清新爽朗。

扫尘完毕,就开始置办年货。年货有自办年货和釆购年货。

自办年货往往在冬至前后就开始,腊肉、腊鱼、香肠,汤圆粉、阴米、豆丝、糍粑、糖裹子……家家比着忙,比着“晒”腊货。

采购年货,包括各种菜蔬、豆制品、鸡鸭鱼肉、海鲜、水果、调料,都得提前准备。虽说现在市场很丰富,可以现吃现买,但是家里的老爸老妈们不放心,市场是市场的,买回来,堆在那儿,看着就喜庆、踏实、年年有余。

年货不仅仅是吃这一项,还包括穿,尤其小孩子,从头到脚,新帽新衣新裤新鞋新祙,全新。衣服买回来了,也不能马上就穿,得等到除夕之夜,才“旧貌换新颜”,那是多么激动人心、令人欣喜的时刻啊!

吃的穿的有了,还得选购年画、门联、门神、鞭炮。现在许多城市禁放烟花爆竹,但郊区还是可以放的。那是另一番体验——震耳欲聋,五彩斑斓,馨香四溢。而在乡下,内容更是精彩纷呈,祭灶神、蒸年糕、守岁、社火表演、一家人围坐在一起看春晚……哪一项不让人牵肠挂肚,回味无穷?

过年,像一壶陈年老酒,韵味绵长;像一首交响曲,悠扬动听;像一幅风景画,赏心悦目。王安石有诗为证“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”。

过年的滋味历久弥新!


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