文摘：荷花，荷叶“出淤泥而不染”！荷藕，“深藏泥土而不污!”，荷的全身上下：“做奉献不名”……#我和头条的故事#
…#我和头条的故事# 家乡的公园有两块莲藕塘，一条南北林荫道将它们分为东西两边，西边开红花，东边开白花。
红的娇艳，白的如玉。
“红花莲子白花藕”是家乡人口边的一句话，什么意思，不怎么懂，走进公园，左瞧瞧，右看看，明白了，用书本语言说就是:“单位面积红花比白花多”，自然红莲多，白莲少！对应的，开红花的是红藕，相对纤细，纤维较多。
开白花的是白藕，看上去，胖乎乎，肥嘟嘟的，切面如亮玉，口感脆脆的！
因此，市面上的莲子多为红花莲子，而鲜藕是白花藕，红花藕哪儿去了呢？猜想应该是做“藕粉”去了。
荷叶似乎没有什么用，其实不然，过去卖熟藕的，荷叶当锅盖，比什么样的锅盖都严实无缝，这样煮出的藕别有风味；酱园店用荷叶包酱菜，熏烧摊用荷叶包熟食，荷香沁人，比什么塑料袋不知道高级到哪去了！
藕节可入药，藕和莲子可食，莲子心可药可饮，荷叶可用。
总之，藕的全身上下，或可食、或可药、或可饮、或可用，或……
荷一身都是宝，荷花，荷叶“出淤泥而不染”，犹如谦谦君子，高风亮节！而荷藕呢，深藏泥土而不污，犹如…“身怀绝技者”…“却不显山露水”，犹如“低调做人”。
再看荷藕:水上“高风亮节”，水下“藏而不露”！“出淤泥而不染，置泥土而不污，争奉献不名！”
#我和头条的故事#
分享到:
閱讀更多 tigerpali 的文章
