记受伤第一次蒸馒头

今年五月的一天,我给妈妈说我要蒸馒头,等我忙完手头上的事,妈妈已经把面和好了,本来我想自己和面的,既然妈妈把面和好了,我就等面发好了揉馒头就好。二个小时后面发好了,我就把盆里发和的面倒在案板上,面在案板上我才发现妈妈在白面里放的有玉米面,而且面发的有一点软,因为我的手指头不灵活,费了很大劲才把面盆里的面弄到案板上,把面盆里用干面把粘在面盆上的面给搓干净,这还没有开始揉馒头,我的衣服上、裤子上都是面粉,对了,还有脸上,特别的狼狈。因为面妈妈把面和软了,加上有玉米面就特别的沾手。费了一番功夫把面给归拢好,这期间我有打退堂鼓的想法,让妈妈来揉馒头。可是蒸馒头是自己提出来的,不能轻易放弃,就硬着头皮把馒头给做出来了,记得非常清楚,一共做了16个。把锅上水烧上,我把笼里刷上油,把馒头放进笼里摆好。等锅里的水开了,我就把笼放上锅盖上锅盖,然后看表,妈妈说馒头有一点大,需要蒸半小时。趁这会我休息一下,说真的,我是真的累了,不过心里非常开心,我把馒头给做好了。而且是在妈妈没有帮助的情况下,我想妈妈应该很欣慰,她受伤16年的儿子可以做比较复杂的家务了,而且做的非常好。半个小时很快就到了,打开锅盖看见自己揉的馒头,一个个白胖胖的,眼泪差一点掉下来了。按第一锅的经验,很快就把第二个给放到了锅上。坐在轮椅上脑子里想怎么样可以轻松的和面蒸馒头。等第二锅馒头还没有下笼,我就想出来用面包机和面,我只需要做馒头就可以,和面醒面都交给面包机。第二天中午特意馏馒头吃,当吃着自己做的馒头,心里甭提多开心。自己也非常期待下一次做馒头,可以试试在面包机的帮忙下,做馒头是不是一件轻松的事。


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