在我国杂交水稻界
有一位家喻户晓的
“元老级”可爱人物
袁隆平
最近袁老又展现了一把“90后梗王”的幽默：民警为袁隆平采集指纹时，袁老开心地“炫耀”：“我手有10个螺！”
这位“梗王”曾在接受采访时说不愿带博士生：“辛苦得很，你要指导他搞试验，要修改他的论文，这麻烦得很，死脑细胞的！”
主持人问“下面都是精英，好不好管啊？”袁老的动作与表情亮了，隔着屏幕都能感到他的“无奈”：这届团员太难带了！
你或许不知道，这位可爱的老人已经90岁了，曾在洪江市工作生活了37年，在这里培育出了世界闻名的杂交水稻，还助力研发了全国有名的“黔阳冰糖橙”：一种同样被袁老时常挂在嘴边并亲自进行公益代言的橙子☟☟☟
黔阳冰糖橙：与袁隆平的不解之缘
上世纪 60 年代，袁隆平还是安江农校的一名普通教员。当时，安江农校对面的长碛村种满了柑橘，袁隆平有次路过该村时，见到生产队长抓了个偷橙子的小孩，便问：“这果子又小又没熟，你偷它干什么呢？”小孩却说：“只有这种橙子最甜、最好吃！”
这段简单的对话引起了袁隆平的深思，他把小橙子带回去和同事们进行了一番研究，竟发现这种橙子属于突变体，含有多种对人体有益的成分。于是，袁隆平和湖南省农大园艺系、湖南省农科院园艺所、湖南省安江农校等科研单位的科技人员一道对这个品种进行了改良并繁殖推广，于1976年育成并正式定名“黔阳冰糖橙”。
袁老进行公益代言
在公益代言的现场，袁老手握黔阳冰糖橙，深情款款地说：“黔阳冰糖橙可溶性固形物含量达14%以上，比美国华盛顿脐橙高1-2个百分点，而且冰糖橙营养丰富，具有止咳理气、健胃疏肝、降脂美容的作用。有人问我为什么给黔阳冰糖橙做代言，我说，只要是真正的好东西，对人民身体有利的好东西，我就有推荐的义务和责任。”
袁老为黔阳冰糖橙题字
黔阳冰糖橙：小个子大有甜头
据说袁老每天都要吃这黔阳冰糖橙，大家一定不禁好奇了，这洪江市本地所产黔阳冰糖橙到底有多好吃呢？
试吃小分队实拍图
九味食记的试吃小分队开了一箱，浓郁的果香瞬间扑鼻而来。满眼都是娇小玲珑的果子，一颗颗比鸡蛋大不了多少，略微有小黑点儿，但锃亮橙黄，圆溜溜的着实可爱。
试吃小分队实拍图
拿刀切开，可以感受薄皮里紧致的果肉，和普通橙子不一样，没有什么籽，每切一刀，都能感受其脆嫩与多汁的质感。捡一瓣赶紧送到嘴里，冰糖般的甜蜜瞬间化开，一点也尝不到酸，只有无穷无尽的甜！再细嚼其果肉，可以感受到口中消融化渣的瞬间。
试吃小分队实拍图
“真的很甜啊！”这是试吃小分队品尝后一致的评价！询问果农得知，它的含糖率居然高达13%—17.5%！果然如袁老说的那样：“比美国华盛顿脐橙高1-2个百分点。”
我们还发现，这娇小玲珑的冰糖橙，非常受宝宝们的青睐。试吃小分队成员把橙子带回家给2~3岁的宝宝吃，结果，曾经会因怕酸而不吃橘橙的宝宝对它爱不释手，嘟囔着小嘴说：“妈妈我还要”。
果农家的宝宝随手摘果从小吃到大
黔阳冰糖橙：“中国冰糖橙之乡”
如此完美的冰糖橙自然来自一个适宜其生长的地方。
黔阳古称镡成、龙标，今为洪江市，享有“没有污染的神奇土地”、“物种变优的天堂”、“中国冰糖橙之乡”、“杂交水稻的故乡”等众多美誉。它位于云贵高原东部边缘的雪峰山区，特别适宜冰糖甜橙的种植及繁育，这里气候温和，昼夜温差近13-15℃，日照充足，雨量充沛，独有的红砂土、紫砂土富含磷、氮、钾等微量元素，酸碱度适中，透气性较好，此外，这里森林覆盖率达65%，山体多缓坡，有利于土壤涵养水分和养分。
洪江市全市95个贫困村大多位于山区境内无工业污染，具有适宜冰糖橙生长的良好生态环境，其基地处于武陵片区，也是国家划定的扶贫片区，采取“公司+基地+农户”的产业扶贫模式，带动300户农户共同发展冰糖橙产业，助推扶贫增效。
黔阳冰糖橙：精挑细选的甜蜜
你难以想象，最终呈现在你手中的这颗黔阳冰糖橙，可谓是精挑细选后的成果。
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1
在品种选择上：
在以老树、老种、老坑为标准择优选择老品种，力图保留黔阳冰糖橙原有的口感和品质。
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2
在果园管理上：
小年采取环割、抹夏梢及喷保花保果剂保果，大年采取摇花和摘除病虫果、畸形果、细弱果、过密果等措施控果。
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3
在生产上：
采用现代科学的种植管理技术，通过施用酵母菌肥、土肥茶枯，水肥一体化技术，人工锄草，梳果、剪枝等人工精细化科学管理措施。
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4
在生长期上：
保证270天的自然生长期，4月开花、8月青果成型，12月成熟采摘，让糖分得到充分的累积，确保纯正品质。
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5
在采果上：
采摘放弃20%的畸形果、背朗果、劣果、损果。鲜销果在着色70%以上时开始采收，贮藏果较之提早七天采摘，采用“两剪法”采果，雨天禁止采收。
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6
在选果上：
通过人工和机器的双重筛选，人工剔除畸形果和劣质果，筛选出无损伤、果型正的优质果；机器自动筛选出符合标准果径的鲜橙。
黔阳冰糖橙：小橙子大营养
别看这橙子小小的，富含的营养价值不容小觑：
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富含类胡萝卜素，可延缓机体的衰老；
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富含叶酸，可促进细胞生长，保护心脏，益智；
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富含钾、硒、钠等多种矿物质，是人体不可或缺的微量元素；
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富含维生素 C，可预防和治疗坏血症，增强白细胞的生理功能。
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