湖北省廣水市胭脂紅桃擴大產業規模的構想

廣水市特產水果胭脂紅桃,是廣水市具有國家地理標識的特色農產品。胭脂紅桃的種植地域基本覆蓋湖北省廣水市的各個鄉鎮。從前農村經濟條件差的時候每家農戶都會在門前田埂種幾棵胭脂紅桃樹,一來有水果給小伢解饞,二來也能通過賣桃子換些錢補貼家用。

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碩果累累掛枝頭

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色澤紅潤惹人收

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喜獲滿園豐收果

湖北省廣水市胭脂紅桃擴大產業規模的構想

沁人心脾香留手

根據綠豐優質桃合作社江總的介紹,胭脂紅鮮桃的原產地實際是現在湖北省廣水市的武勝關鎮桃源村。清末太平天國起義軍攻打應山縣時,有一戶李姓人家從武勝關桃源村逃亂到了應山縣十里河鎮落戶,也將一直種植在武勝關鎮桃源村的胭脂紅桃種苗帶到了應山十里河鎮三合村進行種植。

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廣水市綠豐農業合作社江總

經過多年的培育和繁殖,目前胭脂紅桃已經成為了具備了早熟,中熟和晚熟的三個成熟期的優秀品種,胭脂紅桃樹每年三月初開花,花期月在15——20天。清明後開始掛果,端午節前後採摘上市整個胭脂紅鮮桃的採收週期基本能覆蓋每年的5、6、7三個月。

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十里桃林桃花開

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引蝶招蜂競相來

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花如胭脂透香氣

湖北省廣水市胭脂紅桃擴大產業規模的構想

婀娜少女踏春來

根據數據統計廣水市胭脂紅桃的2019年的實際總產量為350噸,實際種植面積5萬餘畝,分佈在十里、蔡河、陳巷、郝店、關廟、長嶺、城郊鄉等區域。以十里、蔡河種植面積最大,陳巷、郝店、關廟、長嶺、城郊鄉等種植面積居次。

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成熟的胭脂紅桃掛滿枝頭

湖北省廣水市胭脂紅桃擴大產業規模的構想

成熟的桃林等待採摘

從十里桃子哥家庭農場王總處瞭解到,目前廣水的胭脂紅桃的市場前景非常好,尤其是高品質的胭脂紅桃供不應求。每年外地客商都是提前幾個月付款預訂,電商渠道平均每天要發貨4000斤左右,果商渠道每天發貨在20噸左右。

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十里桃子哥家庭農場王總

雖然表面數據確實誘人,但是實際情況並沒有那麼好,依然有很多果農、果商、電商掙不到錢、甚至虧錢。難道胭脂紅桃不好銷嗎?每天的發貨數據都是經過統計的;難道是價格高?十里、蔡河、郝店、關廟的一等品鮮果電商銷售價格都在11元/斤。經過更深層次的瞭解,發現問題就出在了鮮果的品質上。

首先,果農為了得到更多的農業補貼和產量,大量種植桃樹導致桃樹種植密度過大。過大的種植密度消耗了土壤太多的肥力,而為了補充肥力又大量使用化肥致使土壤板結。農民除了種植桃樹外,還要出門打工做其它的工作,疏於對果樹的管理,結果就造成了鮮桃品質下降。還有部分果農種植的果樹品種落後,也沒有引種高產、高品質的果樹,導致鮮桃產量、品質一年不如一年。

其次,果商為了跟風掙錢,在鮮果上市期大量的收購,對果農提供的鮮果不進行品質分類,見果就收。最終導致了大量的次等品和未成熟的鮮果流入市場,果商為了銷售掉這些次等品和未成熟的鮮果只能保本甚至虧錢出售。

再次,電商為了擴大自己的銷售量,從果商和果農處低價收購大量的低品質和未成熟鮮果以次充好,糊弄消費者,結果引起大量投訴,結果導致產生了大量的投訴賠償,致使虧錢。

從這幾個方面就可以看得出廣水市的胭脂紅桃雖然已經註冊成功了國家地理標誌。依然有大量的果農、果商、電商沒有認識到國家地理標誌的真正價值。國家地理標誌的作用是為了更大程度的保護優質農產品,達到農業增產、農民增收的目的。很多人一直不理解建立農業合作社對桃樹規模化種植、規範化種植、科學化種植、精細化種植的好處。導致廣水市農業合作社果農辛苦培養出來的優良桃樹品種不能擴大種植規模,好的種植經驗、種植技術沒有人願意學習。從而加劇了部分非合作社種植戶成熟鮮果的品質下降。

湖北省廣水市胭脂紅桃擴大產業規模的構想

胭脂紅桃國家地理標誌認證證書

胭脂紅桃要增產,果農要增收,規模化種植是必然趨勢,依靠現在各自為戰的種植模式已經行不通了。俗話說的好:眾人划槳開大船。如何讓胭脂紅桃這個農產品成為廣水市農民增加收入的大船,就必須從多方面來考慮。

第一,走出去。以綠豐優質桃合作社為核心,建立起一套有行之效的合作社化農業產品種植模式,將綠豐的管理經驗、種植經驗、運營經驗推廣到廣水的其它鎮、鄉、村、組。讓廣水市凡是具備種植條件的鎮、鄉、村、組全部統一起來種植高產高品質胭脂紅桃樹,使種植面積和產量進一步提升,滿足市場不斷增長的需求。將各個鎮、鄉、村、組的小木船組合成一條胭脂紅桃產業化種植的航空母艦。

第二、引進來。鎮、鄉、村、組應該放下思想包袱、放下成見,積極的去把好的經驗、好的方法、好的品種、好的技術引進來。對現有品種、現有土地、現有管理模式進行改造和升級,通過精細化種植、專業化管理,規範化運營,達到提高胭脂紅桃的產品品質的目的。

第三、抱成團。如果要擴大規模,果農、果商、電商抱成團非常有必要。惡意收購、惡意壓價、惡意促銷不僅不能提高銷售價格,反而容易引起消費者的反感,造成負面影響。甚至會導致果賤傷農、價低損商、庫存積壓的後果。鮮桃成熟時期多為溫度逐漸升高的時期,採摘存放最多半個月就會開始腐爛,所以一旦造成庫存積壓,整個胭脂紅桃產業將會遭受重創。

農業產業只有形成了規模化才能讓農民收入增加,只有將小規模擴大成了大規模才能實現農業增產,農業的增產又能帶動上下游產業的發展。特別是在廣水市這個工業、交通發展都不算很優秀的城市,如果不能在三農經濟和第三產業上找到新的經濟增長點,發展必定會更加滯後。真心的希望廣水市的騰飛能從一個小小的桃子開始,實現整體的騰飛!走向新的輝煌!

湖北省廣水市胭脂紅桃擴大產業規模的構想


湖北省廣水市胭脂紅桃擴大產業規模的構想


湖北省廣水市胭脂紅桃擴大產業規模的構想


李強 2020年4月於廣水


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