1.2勺白糖，半勺鹽用開水化開。
2.30度溫水時，加麵粉，酵母拌成糊狀。
3.放溫水中，待放發至2倍大。
5.面發後，加蔥花，雞蛋1個，香油少許。
6.拌勻排氣後，待用上鍋。
7.鍋熱底油，待用。
8.下面糊，上面撒上白芝麻。
9.煎至2面金黃，裝盤上桌。
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2.30度溫水時，加麵粉，酵母拌成糊狀。
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5.面發後，加蔥花，雞蛋1個，香油少許。
6.拌勻排氣後，待用上鍋。
7.鍋熱底油，待用。
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