用料
豬肉100克；雞蛋1個；青豆100；克馬蹄200g（未去皮）；蔥花適量；肉桂粉0.5勺；胡椒粉0.5勺；辣椒粉0.5勺；鹽0.5勺；料酒1瓷勺；蠔油1瓷勺；澱粉15g；蝦100g
香煎豬肉餅的做法
- 豬肉餡100g 青豆100g 馬蹄 200g 雞蛋 1個 蝦 100g肉桂粉 半勺 胡椒粉 半勺 辣椒粉 半勺 鹽 半勺料酒 一瓷勺 耗油 一瓷勺 澱粉 15g
2.豬肉餡+青豆+馬蹄+雞蛋+胡椒粉+肉桂粉+辣椒粉+鹽+料酒+蠔油，混合在一起，攪拌均勻~~~
3.攪勻後，根據粘稠度可以加入適量澱粉，再攪拌，熱鍋刷一層薄薄的油，開始煎。
4.煎到兩面發焦，就出鍋啦~~~激動
Dangdangdangdang~~~
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