大家好，如今我国的疫情影响已经变得越来越好了，关了几个月门的火锅店，如今生意可以说是特别火爆。这不今天我就和我的家人，一起吃了一顿火锅，别提有多香了，想想火锅的那股味道，就特别吸引人。
每次吃完火锅以后，总感觉自己的身上就会有一股奇怪的味道，这是由于在火锅的很多食材中，大多数都添加了食品添加剂，迅速遇热以后这些添加剂就会挥发，就会导致我们的身上有一股火锅底料味。
面对这样一种现象，那今天我告诉你一个方法，那就是在吃火锅的时候，别点这5样食物就可以了，每次我去吃火锅的时候，这几样食物我都是不点的，服务员一看就知道是内行，这几样食物，那可是老板都不吃的呢！
一、海鲜
在吃火锅的时候，海鲜可是人们最喜欢点的一道食材，但是对于火锅店中海鲜，一定要少吃上一些，因为这些海鲜大多数都是死亡很久的，为了提高其保存时间，商家就会往里面加入大量的添加剂，这种海鲜吃起来是没有任何营养价值的。
二、牛百叶，毛肚
我的一位朋友就是在火锅店中上班的，我的朋友告诉我说火锅店中，卖的最好的就是牛百叶和毛肚这两样食材，这两样食材看起来是非常干净的，其实却是最不干净的。新鲜的牛百叶和毛肚在其表面，是有很多黑色的斑点的，这些黑膜如果清洗起来的话，是特别麻烦的。
一般人对其进行清洗的话，少说也得一两个小时，为了提高其效率，商家就会往里面加入双氧水和碱对其进行漂白，使得食材看起来特别白嫩，其实这样做出来的食材，一点也不健康。
三、鱼丸、虾丸
我以前在吃火锅的时候，每次吃火锅都喜欢点上一盘虾丸和一盘鱼丸，但自从了解到这些知识以后我从来不点，因为这些丸子的生产食材是非常不好的，很多都是通过死鱼死虾来对其进行制作的。
一盘丸子几块钱，想想就不是什么好东西，除此之外，这种丸子里面还添加了很多的添加剂和一些淀粉，虽然其味道吃起来特别好吃，但这些丸子的味道，都是通过添加剂来对其进行调和的，一定要少吃。
四、牛、羊肉卷
火锅店中的牛、羊肉卷，其实并不是真正的牛羊肉，煮火锅时我们会发现这些牛羊肉，很容易就会散开，其实这些肉都是通过鸭肉和一些不要的边角肉，来对其进行压缩而形成的，并不是真正的牛羊肉，内行人都不吃。
五、鸭血
正宗的鸭血价格可不便宜哟，一斤鸭血就要好几十元呢，但是火锅店中的鸭血一盘只要十几块钱，肯定就是劣质的鸭血了，大多数都是通过猪血或者别的动物血，来对其进行冒充的，甚至有些是合成鸭血，想想就让人恶心，最好少吃一些吧。
总结： 以上这些食材的内幕呢，都是我的一位朋友，在火锅店中上了几年班的他，悄悄告诉我的。今天呢我就把这些内幕告诉大家，当你们以后在吃火锅的时候，面对这几样食材时，少吃一些为好吧，记得多吃一些蔬菜食材。
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