餐飲店“挑戰10秒”本次消費免費!是如何讓利潤倍增!

最近抖音很火的“挑戰10秒”模式,其中現實生活中也有很多商家在模仿,這種方式吸引客戶是很快的!

餐飲店“挑戰10秒”本次消費免費!是如何讓利潤倍增!

商家會在自己店門口寫上活動語,挑戰10秒成功的本次進店消費面單!然後根據相差的事件數給參與者相應的折扣!

現在逛街基本都是年輕人居多,這類人就喜歡玩遊戲,當他們看到這個活動時候基本都會去參加,畢竟是免費參加,相當於娛樂對吧!

餐飲店“挑戰10秒”本次消費免費!是如何讓利潤倍增!

商家也會給沒有挑戰成功的客戶一些優惠條件,比如您挑戰失敗相差0.01秒,為了感謝您本次參加我們的活動,本小店免費贈送您一碟小涼菜等等!

對於客戶來說小涼菜是免費送的,相當於佔便宜了,這個時候潛在顧客來逛街的目的就是來吃飯的(如果客戶就是來逛街不是吃飯的,即使你給他們折扣再高也不會消費對吧),他們肯定會來店進行消費,只要潛在顧客進店了,老闆就有的賺!

對於商家來說,送的東西就是誘餌,只要他們進店小涼菜成本才多少。他們消費了其他東西自然就賺回來了。商家肯定對自己店很瞭解,人均多少心理肯定都是有數的!

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比如人均消費50元,2位客人進店消費了90多,結賬的時候收銀員告訴客戶:現在充值100元可以獲得150元,也就是說150元減去這次消費的90剩餘60元,那他們下次來逛街想吃飯肯定第一時間就會來你這裡消費,因為卡里的餘額沒消費完對吧,這樣通過辦卡的模式讓原本只消費一次的客戶,現在消費2次。而且商家更不會虧,做餐飲的利潤最少一半往上!

那中獎人數多了,老闆會不會虧死?

其實這個挑戰10秒的機器,他的中獎幾率比抓娃娃機的幾率還低,買的不如賣的精!

今天就分享到這裡,店鋪最大的贏利點就是;成交後的鎖銷(也就是如何鎖定顧客回頭消費),再到客戶的主動裂變,從裂變再回到客戶的引流每一個環節,都有系統的細節,做好每一個環節,不論是利潤,還是流量問題,都可以解決!

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