小麥產量一直是農民最關心的問題，打糧多不多關鍵看麥棵。有人說小麥種植到底啥樣情況下會高產？發頭率高就高產。大家先看看下邊兩塊麥田的圖片便一目瞭然。
請看第一塊麥田圖片：小土坑周圍散落帶著泥土的麥棵，每一棵分別為一粒麥子生長的麥苗，仔細觀看每一棵麥苗最多發兩根主頭，有的只發一根主頭。一個主頭分別又發兩根子頭，。通過認真分析認定發頭率低的麥一定不會高產，而且麥根莖短纖細乾燥。這塊麥的主人說，種這塊麥肥也沒少上，發頭率低的原因一是下種多，二是種之前地土硬瓷、播種淺蓋土也薄，三是種前欠墒。種上後一直沒下透雨。因此麥苗在發頭之前背虧了。
請看第二塊麥田圖片，這是三個麥籽生長三枺麥苗，每一枺發三四根主頭，最多的發五個主頭，主頭多子頭也多。而且麥根粗長肥胖鮮膩。這塊麥地主人說：他這麥是和上一塊麥一天種的，他一畝下種33斤，這塊下25斤。種麥之前他的地少有乾燥欠墒，這塊麥在前茬澆過一水。因此這塊麥發頭率高，從種上一直不缺墒，沒有黃葉幹葉，麥苗長勢格外喜人。
再者種麥是有一定科學的。怕出力不操心種不出好麥子。小麥發頭率的多少主要與種子墒情、肥料、土地耕作有一定關係。尤其是土地整理一點不能馬糊。騰茬、耕耙、落墒、土壤鬆軟、播種應時、麥根扎得深就一定會成好麥。小麥發墩發頭時間一般會在霜降小雪以後，適期內地溫高底墒好麥苗光發粗分頭、不上長。將來小麥就會獲高產。
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