還在用“清水”洗筷子?這就是吃細菌,應當這樣洗筷子

嗨嘍大家好,大家平時吃飯的時候離不開那些經常要使用的餐具,比如說筷子,筷子和其他的餐具不同,一般來說別的餐具都是一些光滑的,但是筷子用的比較多的就是木頭和竹子,這兩個材質的優點就是比較輕,拿著不費力,再就是這個表面不光滑,可以更好地將食物夾取起來。

這種筷子的使用感覺是很好的,但是也有一個缺點,就是不容易清潔乾淨,比如說碗盤吧,表面光滑,如果有汙垢可以很清晰地摸出來,如果說表面有汙漬,也能夠很明顯的看出來。

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但是筷子就不同了,灰褐色的顏色使得有時候留下飯菜的油漬也看不出來,清洗的時候無法辨別是否真的洗乾淨了,再就是這個筷子會吸水,平時吃飯時候的油脂湯水會被吸進去,如果是用洗潔精清洗,也一樣的會吸進去,所以說普通的清洗方法並不能將筷子真的清洗乾淨,還可能會留下洗滌劑殘留。

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那麼正確的清洗方法應該是怎麼樣呢?首先將筷子放入清水中浸泡,讓筷子吸足清水,也把表面的汙漬泡軟,然後清水中加入一些麵粉後揉搓筷子,這個大家平時清洗就是這個姿勢,就是將筷子放在掌心揉搓,麵粉可以去油,又不用擔心被筷子吸掉。

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反覆揉搓之後,筷子表面的大多數油漬其實應該都洗乾淨了,接下來應該接著用手指擦洗筷子頭的部分,看看是否還有沒有清潔到的,直到確定清洗的沒問題了,再放入水龍頭下面沖洗一下就可以了。

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不過清洗後的筷子不能隨便一放,簡單說就是不能平放,最好是放在筷子筒裡,頭部朝上放置,筷子筒最好也是放置在通風的位置,因為筷子吸水進去了,所以需要更快的晾乾,不然會很容易發黴的。

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除了這樣清洗以外,最好每週水煮兩次筷子,可以在蒸東西的時候順便將筷子放進去煮一段時間,就是起到一個消毒的作用,一般來說煮過筷子的水都是有點渾濁的,筷子煮好之後,如果天氣正好不錯,可以放在陽臺上平鋪著曬一曬,在一些潮溼的天氣裡,也應該記得多曬曬,保持乾燥,才能讓筷子更加的乾淨衛生。

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