20噸橄欖油背後的堅持

他來自寶島臺灣,花費3年時間走遍全國,只為尋找一方最理想的土地。

他種植的作物要求冬天低溫,但不能有雪;夏天熱卻不能雨水太多。


這麼嬌貴的農作物,到底是什麼呢?

牛人風采

▲視頻:四川冕寧油橄欖種植牛人林春福


找到最佳種植地


在西方,橄欖油被稱為液體黃金,盛產在地中海地區,近年來在中國市場逐漸升溫,但是油橄欖種植,對地理條件的要求非常苛刻。

2011年,林春福終於在花費3年時間之後,找到了中國最適合種植油橄欖的地方——四川省冕寧縣


20噸橄欖油背後的堅持



榨出第一噸橄欖油


四川冕寧,冬無嚴寒,夏無酷暑。在這裡,油橄欖能夠保持最佳生長狀態。從整地移栽到收穫,又是3年時間。

2014年,林春福的付出,開始有了些許收穫,這一年,他在當地建設的橄欖油加工廠,產出了第一噸優質橄欖油。提煉出一流品質的優質好物,首先要保證油橄欖的品質。林春福改變了當地農民的種植習慣,把傳統施肥變成滴灌技術。


20噸橄欖油背後的堅持



年銷售額超500萬元


藉助精準農業的力量,林春福的近1.5萬畝油橄欖基地,迅猛發展。

2017年,20噸橄欖油從這裡銷往成都、深圳、北京等地。年銷售額超500萬元。在這條貫穿橄欖種植、加工、銷售的產業鏈條中,數千名冕寧農民,因此受益,成就出一個產業扶貧的新模式。


20噸橄欖油背後的堅持



中國糧油學會首席專家、油脂分會名譽會長王瑞元表示:我國的橄欖油生產目前尚處於起步階段,但發展勢頭看好。

據海關統計

我國橄欖油進口量:

2016年為4.5萬噸,

2017年為4.3萬噸,

今年1~8月預計為2.4萬噸,

而10年前進口量還不到1萬噸。


由此可見,在國內種植油橄欖是十分值得考慮的農業新項目。


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