成都市内，府城大道，仁和新城
一家有颜有味的创意云南特色汤锅
一口清爽可口的汤，债见牛油精
一餐云南美食，带味蕾去彩云之南
都氏二当家·火系
见过土系米线的纯粹
见过木系创意云南菜的用心
而这一次，是专情于食材和味觉的火系汤锅
穹顶之下的火焰，是燃烧在彩云之南的字符。“金木水火 土云“六系中的一脉，都氏二当家以火作为汤锅的基底，如同炉灶似火的温暖，周身暖意的呵护，以及，在沉稳的不经意间，一抹张扬的个性。
红。层次丰富的红色，是火的象征。在黑暗中交织穿插，一秒踏进云南之地，是红色和金色交相辉映间的猛烈碰撞。火焰和灯光之间的缠绵，似柔似烈的张扬，移步换景，沉稳间的跳跃，是入店的第一感觉。
光芒。天花板上，钢板的细孔之间星星点点的「火花」，一点连着一寸抛在空气中，随意捕捉，就如同火星穿梭掌心。墙面一竖竖的光线，支撑着整个房间的穹顶，须臾若怀之情，如穹顶之下的众生芸芸。
入阶上二楼，旋转着带着光芒的阶梯，是登上云端的必经之路。即使二楼的包间，也被光线的曲谱包围得妥妥帖帖。
立体。很难想象，简单的汤锅店，是不简单的一步一景。一楼到二楼，几百平米却错落有致地生出了千变万化种景色。
布景和灯光的碰撞，不再是刻板的单调，“横看成岭侧成峰“，用来形容此景在合适不过。
云南出土，纯手工打造的上等黄铜锅，是这里最拉风的存在！纯铜制能在高温加热后，最大程度滴锁住食物中的各种微量元素～锁住营养的第一步，就从这里开始～
以汤锅为主打的火系，款款汤底都有自己的脾性。清汤味美的野生菌汤锅、营养价值极高的当归花胶汤锅、酸爽可口的傣式汤锅…
野生菌汤锅 当归花胶汤锅 傣式酸汤锅
浓郁，醇厚，酸甜的滋味在唇齿之间旋转，收敛着酸味在味蕾上持续释放，食欲瞬间炸裂，4小时吊汤，香茅、南姜、酸角、椰子等鲜美食材的加持，这一锅傣式酸汤，简直可以一口干！
近30多种云南野生食用菌，搭配2年以上自然生长的老母鸡老鸭等7小时慢火熬制而成的野生菌汤，用来煮菌菇蔬菜刚刚好；
女神之汤-当归花胶汤锅，营养价值好到爆，当然适合饭前饭中饭后喝一喝～
酱料，自然要选最拔尖的～版纳滇南味，百香果、木姜汁、胡辣椒，酸甜中辣意四起；红河滇东味，米椒酱油、傣式酸辣、搓椒蒜油，家乡的味道～
海鲜拼盘
生蚝、扇贝、带子、鲍鱼、巴沙鱼、鱿鱼花、花甲、泰国虾…坐拥海鲜拼盘，那你就坐拥了整片大海！
☉生蚝
肥厚的质感，比手掌还大的个头，初夏的清冽，就差这口鲜！
滑溜溜的下锅，在傣式酸汤锅里游上个几个来回，上岸，带着酱料吸溜入嘴～
☉游水大虾
立志做长跑运动员的泰国虾，随时随地都想越狱到大海！晶莹剔透简直就是ta的代名词，下锅变红。
云南野生菌
采自云南的山珍海味，板蓝根、田七、红叶生菜、南极笋是平时hin难吃到的至鲜美味；虫草花、各种菇类，都是大山的宝藏～
荤菜类
牛肉是必点单品，竹笋包笋是精品中的精品，牛肉滑、午餐肉、乌鱼片等N款汤锅必点肉嘎嘎，满足满足满足！
凉拌米线
米线从制作到配料，都经过了无数次繁杂的工序，只取精华，即使是凉拌，也要做到与众不同。
米线口感Q弹，入口爽滑，辣椒油的香味很是浓郁，米线缠绵其中，每一口都能带给味蕾极致的享受。
傣味牛肉粒
精选大山黄牛牛腱子肉，配合云南野香菜，傣族特有的腌制方式先腌后卤，颗粒均匀分明的牛肉粒，保证每一口都是超zan的口感～
丽江腊排骨
选用整扇排骨中精华部位腌制，一层薄薄的壳包裹着，泛起微微的白，而骨头内部和瘦肉泛起艳丽却不过分的红，油脂和脆骨则保持洁白。煮好后的腊排骨，肉质细腻，咸鲜味美，让人咬下第一口，舌尖就有惊艳感～
菠萝海鲜炒饭
平凡的炒饭搭配上酸甜的菠萝和鲜甜的海鲜立刻华丽变身，米香与菠萝的果香、海鲜的鲜香搭配上坚果，在口中交融、碰撞，一瞬间仿佛穿越了万里，沐浴着云南热带森林温暖的阳光～
玫瑰冰酿
解腻神器，云南玉溪的名小吃，热带水果火龙果、芒果丁等，加上冷冰冰的糯米，一口清爽！
饮品
强推3款单点饮品，不含在套餐之类但你不得不点的超美味下饭神饮～蔓越莓风味和玫瑰风味融合，造型超级浪漫的奶味饮料天女散花；
精选猕猴桃和葡萄鲜榨橙汁的泸沽情，富含丰富的花青素，口碑炸裂的一款饮品；
多种亚热带水果和茉莉花水的交织，酸甜的果味伴随花香的回到云南，颜值和口感同时在线，妥了！
以火之歌，以汤之魂
初夏的食欲，交给这口锅
都氏二当家·火系 不见不散
营业时间：10：00-21：00
4月26日正式开业，超大福利！
26日，菜品6.8折！
27日，菜品7.8折！
28日，菜品8.8折！
都氏二当家▪火系
创意云南汤锅料理
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