【公告】致東勝區廣大食品生產經營戶的一封信

【公告】致東勝區廣大食品生產經營戶的一封信

東勝區廣大食品生產經營戶:

你們好!食品安全事關廣大人民群眾的身體健康和家庭幸福,事關東勝區的經濟發展和社會穩定,是最基本的民生問題。為貫徹落實黨中央、自治區黨委、市委、區委在“不忘初心 牢記使命”主題教育中開展專項整治的決策部署,近期,東勝區市場監督管理局、公安分局、教體局、農牧局等相關部門聯合開展食品安全問題整治行動。為此,請廣大食品生產經營戶對照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規的要求,自覺履行主體責任,開展嚴格的自查自糾。

在此我們倡議

請依法經營。根據新《食品安全法》等法律法規,凡從事食品生產、食品銷售、餐飲服務(除銷售食用農產品外),應當依法取得許可,杜絕無證生產經營行為。食品生產經營者應當認真學習貫徹《食品安全法》等法律法規,強化法律意識、責任意識、行業自律意識,自覺做到經營主體資格合法。

請誠信經營。食品生產經營者應當自覺遵守國家法律法規,嚴格落實企業主體責任, 按照法律法規要求組織生產經營,不生產銷售過期、變質、假冒、腐爛、有毒有害及來源不明的食品,堅決杜絕不合格食品出廠、入市、進店、上櫃臺、上餐桌,從源頭上把好食品安全質量關,切實履行食品安全第一責任人的責任。

請規範經營。食品生產經營者必須建立健全並嚴格遵守食品生產經營者進銷貨檢查驗收、索證索票、購銷臺賬、質量自檢、質量承諾、不合格食品下架退市等自律制度;從業人員應當每年進行健康檢查,取得健康合格證明後,方可從事食品加工銷售;應當按照食品安全國家標準使用食品添加劑,嚴禁超範圍、超限量使用;加強對食品生產加工經營場所的消毒和保潔, 保持內外環境乾淨整潔,設施、設備擺放有序;建立健全重大食品安全事故應急處置制度,發生食物中毒或疑似食物中毒時,要在“第一時間”報告市場監管局,並積極配合調查,主動做好善後工作,不得遲報、瞞報。

聯合整治行動

一、 整治目標

堅持以人民為中心,以“四個最嚴”為基本遵循,圍繞食品生產經營環節違法違規行為、保健食品虛假宣傳、校園食品安全及農產品質量安全等群眾關切的問題,開展整治食品安全問題聯合行動。通過嚴厲查辦食品違法案件,曝光典型案例,解決突出問題,抓好整改落實,建立健全長效機制,夯實食品安全監管工作基礎,提升食品安全保障水平,不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

二、整治任務

(一)嚴厲打擊食品生產經營環節違法違規行為,堅決取締“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點”。

(二)實施保健食品行業專項清理整治,嚴肅查處保健食品虛假宣傳和違規銷售問題。

(三)解決學校及幼兒園食品安全主體責任不落實和食品安全問題。

(四)整治農產品質量安全問題,重點解決蔬菜、禽蛋、豬肉、水產品質量安全和農藥、獸藥添加禁用成分問題。

三、整治內容

一是銷燬一批假冒偽劣、超期變質產品,重點打擊“山寨乳製品”、農村牧區及校園周邊“三無”產品、假冒偽劣保健食品、假劣農藥獸藥等,著力消除問題隱患。二是取締一批違法違規主體,嚴查無證無照生產經營行為,堅決取締“黑工廠”“黑窩點”“黑作坊”,打擊“黑外賣”。三是嚴懲一批違法犯罪分子,落實“處罰到人”要求,堅決查處食品、農產品違法行為的組織者、經營者、獲利者,形成有效震懾。四是曝光一批典型案例,集中發佈一批關注度高、代表性強的農產品及食品安全案件,營造對食品安全違法犯罪“零容忍”社會氛圍。五是督促食品企業開展產品安全自查,主動報告食品安全風險,完善自我承諾、自我聲明、自查報告等履行主體責任的制度。

投 訴 舉 報

歡迎廣大市民積極參與食品安全治理,踴躍向市場監管等部門舉報食品安全違法違規行為,我們將依法對舉報信息嚴格保密。您的行動必將為實現食品安全社會共治的良好格局增添正能量!

投訴舉報電話:12315,0477-8322523。

東勝區市場監督管理局

東勝區公安分局

東勝區教育體育局

東勝區農牧局

【公告】致东胜区广大食品生产经营户的一封信


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