你见过被海水浸泡下的红树林吗?
你捉过红树林下的跳鱼,
和每时每刻扛着大钳的大红螃蟹吗?
你见过栖息在红树林上鹭鸶齐飞的景致吗?
你撬过紧紧依附在礁石上的牡蛎吗?
你赤过足在滩涂上挖过泥螺吗?
你有过在快艇上与海豚并驾齐驱吗?
你采过海面上吊着养殖的蚝柱吗?
你吃过蛋黄自然橙红的海鸭蛋吗?
……
来吧来吧,
让我们一同走进祖国南端,
钦州湾畔风光绮丽的茅尾海。
01
茅尾海是北部湾畔一个富饶美丽的半封闭内海,
因其形似猫尾,所以过去称“猫尾海”,
后因滩涂盛长茅草而得名。
茅尾海面积135平方公里,
是以钦江、茅岭江为主要入湾径流的共同河口海滨区,
位于钦州湾海域顶部。
茅尾海东西走向最宽处约15公里,
南北走向最宽处约17公里,
从北到南,像一个倒挂的葫芦。
挂在了祖国版图的左下角。
茅尾海由于是半封闭的内海,
所以境内风平浪静,
宛如一面巨大的镜子镶嵌在北部湾的北端。
它也是钦州大蚝、对虾、青蟹、石斑鱼等四大海产品的主要产区,
这片神奇的海域,孕育了许多神奇的事物。
来到茅尾海,你可以乘坐快艇,追逐海豚的影迹;
可以在月亮湾漫步、捡螺壳,听海浪拍击海湾发出的浅笑;
可以泛舟七十二泾,领略青菜头、亚公山的秀丽;
可以在仙岛公园的栈道上观赏红树林;
可以在海滨浴场与海水嬉戏;
可以登上三娘石远眺海边;
可以在马尾松林下支张吊床静吹海风;
可以到滩涂上捡螺,在礁石上撬蚝蜊;
可以在渔村的树下看渔民们捡网收鱼;
夜晚,你可以在海滩上露营看星星……
你得慢慢地来感受。
02
茅尾海的龙门群岛,
一百多个大大小小的岛屿参差地散落在海上,
在纵横十公里的海面星罗棋布地撒开,
使这一片海域形成了无数回环往复而又曲折多变的水道,神奇极了。
岛屿间一转一回为“泾”,
故称为“七十二泾”。
乘坐游船在岛屿间行走,循环往复,
眼前疑无路,忽然又开通,
真是“曲径通幽处,处处有仙山”啊!
不得不感叹大自然的造化。
海上林立着的岛屿中,
最出名的莫过亚公山,
这是游览七十二泾必登的岛屿。
亚公山犹如一头威武的雄狮卧在海波上,
日夜守卫在茅尾海的南部。
山上葱茏草木就像是雄狮头上的毛发,
气势雄壮。
亚公山和毗邻的将军石、头坡墩、二坡墩、三坡墩诸岛礁,
把这一带的水域构成了复杂险阻之势。
这般气势,绝非在内陆登山所能体验。
03
行走在沿海的公路上,
随处可见滩涂上成片的红树林。
红树林是一种生活在咸涩海水中的神奇植物,
它是国家二级保护植物。
海潮涨起的时候,红树林完全被海水淹没,
等潮水退去,才露出树的模样。
每日的潮涨潮退,
将树叶冲刷得苍翠碧绿。
说它神奇,是因为它的种子可以在树上的果实中萌芽长成小苗,
然后再脱离母株,坠落于淤泥中发育生长,
随水流到处走,有一点泥土就拼命抓住,
并迅速生根,是一种稀有的木本胎生植物。
红树林扎根的滩涂,
是很多浅海动物赖以生息之地。
走入钦州港仙岛公园,
红树林上的木栈道能带你走入红树林深处,
让游客近距离的观赏红树林。
林子下,生活着各种贝类和扛着紫色钳子比身体还大的小螃蟹,
还有调皮味美、能离开水面在滩涂上行走的跳跳鱼。
不要以为它们容易欺负,
外界再细微的声音都逃不过它的警觉。
你在栈道上保持距离地观看它们,
它们在自己的世界里闲庭漫步;
而当你跳下滩涂不顾满脚的淤泥想捉住它们时,
跳跳鱼早蹿起一米多高逃开了,
之前还慢吞吞横行的小螃蟹,
“沙沙”地就躲入了旁边的洞中了。
只有熟悉它们习性的渔民,
用他们布下的专业工具才能捕到。
我们就只能在岸上看个热闹稀奇啦!
但滩涂上松动的石头下,
可是藏匿着为数不少的小小螃蟹的,
如果带孩子来,
可以撬动石块,跟小朋友捉小螃蟹,
小朋友一定是乐不可支的。
红树林对保护海边的水土流失起着重要的作用,
如果说胡杨是守卫沙漠的勇士,
那么红树林就是保卫南方海疆的卫士。
红树在咸涩的海水中顽强生长,
在台风海啸的残暴下摧残下生存。
因为环境恶劣,它长得缓慢,纹理密实,
同时为应对大风,它身躯柔软,树体各种扭曲,
长了很多年,才得以有树的样子。
它们紧紧地挽起手来,挺起胸膛,对抗着台风海啸。
灾害来临时,渔船藏进树林里,
浅海动物躲入树林中,免受迫害。
潮退去,伫立在滩涂上的红树,
显现了它独特而弯曲的根系,就像海滩上根雕,
姿态独特的样子,吸引了诸多摄影者的镜头。
这道在海水中的景观,
是喜欢植物的你不得不惊叹和关注的景致。
04
走上海堤,会看到成群的海鸭在红树林间奔跑觅食,
这是生长在海域湿地上的一种家禽,
海鸭养殖已成为海边农民的靠海吃海的一个项目。
白天,农民将海鸭放到湿地上,
海鸭捡食红树上跌落的花朵和果子,
以及每回涨落潮时来不及退回海里的小虾小蟹,
啄食埋在滩涂淤泥里的贝类。
那些富含矿物质的浅海动物,
都成了鸭子大快朵颐的食物,
成就了海鸭和海鸭蛋的品质。
海域上放养的海鸭身体比家鸭健硕瘦长,
肉质非常结实甜美;
海鸭蛋的蛋黄因富含营养,
而呈现出天然的橙红,
无论白水煮蛋,还是咸鸭蛋,
都没有陆上鸭蛋的腥味,
更赋予它不同的口感,倍受消费者推崇。
如果您的行程不赶,
可以在傍晚到海堤上坐坐,
任海风轻柔拂面,
听着浪花哗哗浅笑,
看不远处养殖鸭的农民手持长杆,
在红树林里驱赶鸭子回鸭舍的情景,也是心旷神怡。
调皮的海鸭子舍不得广阔的湿地,
不肯回狭窄的鸭舍,
经常不配合赶鸭子人的节奏,
你往这边赶,我往那边窜,
在红树林里躲迷藏般。
非得两三个人前后左右来回夹击了,
才将鸭群赶回鸭舍里。
05
钦州三娘湾的海水纯净而清幽,
养育了一群调皮又灵敏的中华白海豚。
被称为“海上大熊猫”的中华白海豚每年4~5月发情,
6~7月间在水中交配,翌年3~4月产崽。
刚出生的小海豚呈深蓝色,越长大,颜色越浅。
白海豚可谓海里的精灵,非人工所能驯养,
未受污染的洁净海域才能让它们繁衍生息;
也非人为所能召见。有缘的人,才有幸遇到。
风平浪静的时候,白海豚就会跳出水闹腾,
它们在水里追逐着船舷和海鸥,
光滑的皮肤、圆溜溜的小眼睛、
柔软灵活的身躯、活泼调皮的性情,让人禁不住的喜爱。
它们动作迅捷,一转眼,便刷的一下钻到水下,
消失得无影无踪了。
偶尔发出婴儿般的海豚音,激荡回响在整个海湾。
驱舟驰骋在三娘湾海域上,
如果能与白海豚不期而遇,并驾齐驱,
将是如何的激动而幸运的事情!
06
钦州湾不仅是珍稀中华白海豚的栖息之地,
还以神奇壮丽的天文大潮而闻名。
每年农历七月中旬,
钦州市三娘湾的观潮节便揭幕了。
位于茅尾海内的三娘湾人头攒动,有摄影爱好者,
有观光游客。吸引他们的,是这一年里最大的潮水。
三娘湾位于北部湾顶和钦州湾内侧,
处于一条由宽变窄,由深变浅,能量集中的积沙带上,
造成海水前进的阻力增大,从而形成大潮。
这时,海不再是温柔的,水也不再是柔静的,
你会领略到海雄浑、暴怒的另外一面,
那就是海水的力量。大潮时刻,
平静的海面上浪涛汹涌,潮水搅动了滩涂上的淤泥,
污浊的大浪以排山倒海之势席卷而来,
前潮未尽后潮又至,
出现了“后潮叠前潮,大潮叠旧潮”的潮中潮美景。
在连串推高叠举的冲击下,海潮怒吼喷发,
形成罕见的万马奔腾、排山倒海的势头。
浪潮狠劲地冲击岸边坚硬的礁石,拍打在防潮堤上,
激起高高的白色浪花,就像绽放在空中的礼花。
人们在浪潮中,挑战着潮水的冲击力,领略大自然的力量。
各种叫声在浪潮的冲击声中此起彼伏。
07
茅尾海还是中国著名的大蚝养殖基地,
由于来自钦江的淡水和茅尾海的咸水在此交汇,
水质咸淡适中,饵料丰富,
特别适合大蚝生长。
驱车行走在滨海公路上,
突然看到退了潮的滩涂立着无数的水泥杆,
整齐地排列成阵,蔚为壮观。
不用惊奇,那是插养的蚝柱。
岸边堆成垛的蚝饼,也是养殖大蚝的器具。
大蚝的养殖,目前有插养和水面吊养两种,
是沿海农民的另一个产业,
并使之成为全国最大的大蚝天然采苗基地。
沙井港和三墩岛大蚝肉肥味美,早已远近驰名,
用大蚝加工成的蚝油、蚝豉,远销外地。
每年10月底地至11月初,是大蚝最肥美的季节。
这时,钦州市的蚝情节更是吸引了全世界的目光。
伴随着美食的,是国际摩托艇赛、国际风筝节、
国际沙滩排球赛等国际赛事。
这些赛事,更是将节日推向了高潮。
……
08
海边的乐趣诉不完,海边的快乐道不尽,
唯有用心用时间来感受,才能体会个中兴趣。
来到海边,赏美景之余,
怎么能不进行一场海鲜饕餮大餐呢?
走进海边的大排档,淳朴热情的主人会带你走到海产箱前,
鲜活的各色海鲜随你点:
清蒸青蟹、白灼花蟹、狮子蟹冬瓜汁、毛蟹粥……
生蚝、粉炸大蚝、红焖大蚝、串烧大蚝、粉丝蒜茸蒸大蚝……
白灼斑节虾、苦瓜炒沙虾、盐局明虾、茶香大虾、盐水塘虾……
豆瓣酱焖剥皮鱼;清蒸黄丝腊、石斑鱼;酸梅狗仔鲨……
蒸带子螺象拔螺、锡纸花甲螺、爆炒角螺老虎螺……
香煎鱿鱼筒、西芹炒墨鱼、焖八爪(章鱼)……
禾虫、焖榄钱、海鸭蛋煲蕃茄、沙虫泥虫……
让你眼花缭乱,应接不暇,当一道道菜品陆续端上,
直叫你吃得停不下嘴,牢牢记着海味的鲜美!
来吧!随我走进美丽而神奇的茅尾海!
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