以“盐”为主题 央视纪录片《记住乡愁》第五季在自贡仙市开拍

开机大吉

仙市古镇

封面新闻记者 邓丹 摄影报道

“千年盐都”自贡，是国家历史文化名城，更是一座“有盐有味”的城市。仙市古镇作为自贡盐运古道上“盐运聚人，生商成邑”的重镇，素有“中国盐运第一镇”之称。12月7日，央视大型纪录片《记住乡愁》第五季《自贡仙市老街——吃得咸 看得淡》，在这座千年古镇举行开机仪式。

《记住乡愁》第五季《自贡仙市老街——吃得咸 看得淡》，以自贡盐业的发展历史为时代背景，讲述了仙市老街的人们从古至今继承、发扬“吃得咸，看得淡”精神的传奇故事。同时，自贡的井盐历史、盐帮菜、龚扇、扎染、剪纸等也会在影片中一一呈现。

开机仪式

自贡市委宣传部副部长李林介绍，盐业是自贡城市形成和发展的基础与动力，自贡经历了因盐设镇、设县、设市的过程，在自贡所属的55平方公里面积上，勤劳的自贡人民共开凿了1.3万多口盐井，累计生产食盐7000多万吨、天然气300多亿立方米。“自贡，因盐设市，因盐繁荣。以盐为生的日子里，自贡人悟出了与盐相关的人生哲理，‘吃得咸，看得淡’折射出了这座城市的处世哲理。”李林说。

《记住乡愁》是由中共中央宣传部、住房和城乡建设部、国家广电总局、国家文物局联合发起，中央广播电视总台组织拍摄的大型纪录片。此次《记住乡愁》第五季走进仙市古镇，摄制以盐为主题的记录片，通过“声、光、影”找寻当年那些“人、事、物”，向世界展示这里曾经的光辉岁月、沧海桑田，寻觅那份卤味十足的乡愁，展现今人对“吃得咸，看得淡”处世哲理的传承和弘扬。

仙市老街

目前，《记住乡愁》第五季历史文化街区的节目正在全国各地紧张拍摄中，节目将从2019年1月开始在中央电视台四套首播。届时，随着《自贡仙市老街——吃得咸 看得淡》的惊艳亮相，将成为宣传推介自贡城市形象的一张响亮名片。