幸福就是一起吃肉,明日起猪肉等将迎来一波小涨

今天是腊八节,早上没时间在家煮腊八粥吃,总觉得节日的仪式感有所缺失,生活就少了点幸福感。想到家里好久没吃肉了,笔者打算下班后到附近的超市,买点猪肉、牛肉回家做晚餐,补过腊八节。

超市里的节日氛围很浓,各种火热的促销活动轮番上场。

经过前段时间的市场调整,猪肉价格稳定,买鱼买肉的人很多,有买猪肉回家做熏肉腌肉的,也有买了肉立即在现场灌制腊肠的。

卖猪肉的柜台不少,每个柜台前都挤满了人排队,看到其中一个广告牌上的“猪小弟”吆喝着“幸福就是一起吃肉”,笔者下意识地跟在了那个队伍后面,决定了就买这个柜台的猪肉弥补没吃到腊八粥缺失的幸福感。


幸福就是一起吃肉,明日起猪肉等将迎来一波小涨

冬天拿着冰冷的菜刀切着凉飕飕的肉,是一件比较痛苦的事情,所以笔者只想买点切好的肉丝、肉片,回家清洗一下就可以下锅了。

排队的时候听着周围的人聊天,他的亲戚开了家牛肉面馆,因为华南海鲜市场昨日起停业整顿了,导致牛肉面馆买不到便宜的新鲜牛肉也要暂时关门了。

笔者不喜欢吃海鲜,所以一直认为那个地方与己无关,但是买牛肉与海鲜市场有什么关联吗,想到自己爱吃的牛肉面,笔者好奇的问了句,“那里都是卖海鲜的,还有牛肉卖吗?”

“那里不仅有海鲜,还有牛肉和猪肉,水产鱼也有,很多开牛肉面馆和餐馆的在那里批发进货,现在市场停业整顿,他的亲戚没有了批发的货源,外面的牛肉又太贵了,大几十元一斤,开店肯定亏本,还不如暂时关店回家过年。”


幸福就是一起吃肉,明日起猪肉等将迎来一波小涨

笔者称了一斤多猪肉,打算到旁边的收银台缴费后让他们切成丝和片各一半,结果营业员热情地推销着,“不多买点吗,明天就要涨价了,每斤涨两块钱。”

单价涨的不多,可是快过年了,需要买大量的猪肉做灌肠和腊肉,而且按照以往临近年关时菜市场价格都会逐渐上涨的规律,前后的总价一对比,差价就比较明显了。

看到周围的人买肉都是一条一条的买,笔者犹豫了下,也挑选了两条。

还有22天就要过年了,您家里做熏肉、腊肉、灌肠的猪肉都已经买了吗!

幸福就是一起吃肉,明日起猪肉等将迎来一波小涨


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