黔西南:推出"五同"用餐制 为校园用餐上好 “安全阀”

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  一起来看今天的财经关注,疫情防控期间,学校用餐管理关乎每一位师生的身体健康和生命安全。自高三年级、初三年级开学以来,黔西南州教育局推出“五同”用餐模式,师生同吃一锅饭,校园内严格加强用餐管理,确保饮食安全。



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黔西南:推出"五同"用餐制 为校园用餐上好 “安全阀”


  在兴义一中, 记者看到,高三七班的罗松和同学们一起按秩序排队准备进入食堂就餐,进入食堂之前要对手进行消毒,然后再到窗口排队打菜,这一系列的规范动作大家都在井然有序地进行。


黔西南:推出"五同"用餐制 为校园用餐上好 “安全阀”


  兴义一中高三7班学生 罗松:在疫情期间我们的就餐方法,都有很多不一样,在这里我们基本上都是靠左就餐,然后在食堂里面尽量不要讲话,以避免传染。老师跟同学一起就餐,师生一起面临这个困难。


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  兴义一中副校长 马波:我们学校开学以来,严格按照州教育局的“五同”就餐管理制度来落实,教职工的餐厅和学生的餐厅我们是放在了二楼,在菜品上是一致的,就坐上我们按照单桌同向的原则,间隔按照一米以上间隔来落实。目前在校生1347人,各方面的情况,按照“五同”就餐制度落实下来,效果比较好。


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  在兴义市第八中学,自高三开学以来,食堂也严格执行疫情防控期间的相关管理规定,就餐、餐具清洗消毒等都实行错时错峰、分散进行,避免师生在食堂就餐时有可能带来的交叉感染。


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  兴义市第八中学高三13班学生 张定娟:在疫情期间,我们的餐饮方面比平常更加注重卫生,排队的时候一般都要离一米以上,还有我们吃饭的时候,坐得都比较开,然后校领导、老师都会进行监督,在各个方面都希望我们要特别的注意。  


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  兴义市第八中学高三年级主任 朱以华:学生在没进校之前,我们都制定了专门的早中晚餐的子方案,对学生进行错时错峰,专用固定的路线,整个高三年级每天每餐是分两批就餐,每个学生都有相应固定的位置,学生都是同一个方向不允许交流。我们老师完全是和学生一起吃的,同样老师要开钱,老师的饭菜和学生完全一样。这段时间学生也基本形成习惯,能够自然的按要求去做,这样做下来,开学到现在很顺利,学生也很满意我们目前的这种操作方式,学生是住得开心,吃得开心,学得开心。


黔西南:推出"五同"用餐制 为校园用餐上好 “安全阀”


  记者了解到,黔西南州开展的“五同”用餐制度包括师生同吃一锅饭、同用一道菜、同饮一壶水、同在一餐厅和同交一份款,通过师生在同一环境,同一条件下共同进餐的方式,从而激发学校管理者的责任意识,切实上好校园用餐“安全阀”,保障师生饮食安全。


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  兴义市教育局副局长 叶正操:自3月16日我们全市公民办高三、初三年级开学以来,我们52所公民办学校,23477名学生如期进行了开学。截止目前,我们学校实行“五同”用餐模式总体情况平稳,没有发生校园食品安全的责任事故。下一步,我们将严格推广“五同”用餐模式,加强对食堂的监督检查,把疫情防控和教育教学工作有机的结合起来,做到两不误,双促进,全力保障学生和老师的教育教学安全。


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