用料
主料
- 荷蘭豆300克
- 火腿腸1個
- 蔥1塊
- 姜1塊
- 蒜3顆
- 胡蘿蔔1塊
輔料
- 大豆色拉油20克
- 鹽1克
- 生抽少許
荷蘭豆火腿腸的做法
1.
荷蘭豆摘乾淨，洗淨，用開水焯熟，撈出
2.
胡蘿蔔切片，用開水焯熟
3.
火腿腸切片
4.
鍋裡放入油，放入切好的蔥、姜、蒜翻炒
5.
放入胡蘿蔔、荷蘭豆翻炒
6.
放入鹽、生抽、火腿腸翻炒均勻
荷蘭豆火腿腸成品圖
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用料
1.
荷蘭豆摘乾淨，洗淨，用開水焯熟，撈出
2.
胡蘿蔔切片，用開水焯熟
3.
火腿腸切片
4.
鍋裡放入油，放入切好的蔥、姜、蒜翻炒
5.
放入胡蘿蔔、荷蘭豆翻炒
6.
放入鹽、生抽、火腿腸翻炒均勻
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