在福州生活了20多年的小編，經常聽外地人說，福州真好！不大的城市，悠閒的步調，適合生活，好吃的也很多，很多人還因此愛上福州！
這不，有人就在旅行中
發現了這7個有趣的現象
可能很多福州人自己都沒注意過
↓↓↓
① 奇怪名稱的街弄
【粉幹巷】
福州有一條巷子叫粉幹巷，一開始以為有好吃的粉幹所以衝過去，但後來發現這裡面並沒有粉幹！而它之所以叫粉幹巷，是因為這名字沿用了古地名“粉幹道”，加上這條巷子在以前確實為福州粉乾的裝卸小碼頭，因此名字得以沿用。在粉幹巷附近還有一座叫“粉幹道橋”的古橋~突然感覺經過這裡都會聞到粉乾的味道。
② “子虛烏有”美食
不要說是第一次吃荔枝肉的外地人了，就連本地人第一次吃，也會因為沒看到荔枝而糾結半天；而且佛跳牆裡也沒有佛，真想看佛還得去寺廟。
③ 阿楷美食街
在東街口附近有一條神奇的街，白天可能還不明顯，但當晚上霓虹燈都亮起來時，你會發現這條街幾乎每一家店都叫同一個名字——阿楷。
沒錯，這些店的老闆都是同一個人，因為早期在這裡做生意而且人氣很旺，以至於現在幾乎把整條街都承包下來。在這裡你可以吃到地道福州菜，也可以吃到小龍蝦烤羊腿河南燴麵什麼的，種類豐富，一條街就能吃一週不重樣。
④ 特殊食物搭配
福州人的吃貨精神已經入魂了！當你看到有人在吃龍眼配稀飯的時候可不必驚訝。因為根據福州俗語：白露吃龍眼，一顆頂只雞。福州人習慣了覺得沒什麼，但是外地人看來就是黑暗料理啊~
除了龍眼配稀飯，還有荔枝配醬油，是不是覺得這樣搭配也有一種黑暗料理的感覺？其實這麼吃是有原因的：本地人認為“荔枝性熱，吃多容易上火。吃荔枝時佐以醬油，能夠中和‘火氣’，同時也能緩解過多食用荔枝後的甜膩感”。如果你嘗試過這種吃法就會知道，沾在果肉上的醬油不會讓荔枝失味，其果肉依然是細膩滑嫩，醬油的一點兒鹹味反而將荔枝的香甜襯托得更為出眾。
⑤ 麥芽糖
如果你在逛一些老社區時聽到有在人喊“蠻啊攏噢（麥芽糖哦）”，那你運氣真的好，因為現在很少能聽到這句話了。
一般喊這句話的人都會挑著一個裝滿麥芽糖的桶，邊走邊吆喝。而如果此時你看到有人叫住了他，別懷疑，這人一定是個老福州，等下他還會提著一個桶從家裡衝出來買麥芽糖呢！
⑥ 颱風體驗地
如果你是7、8月來福州旅遊，那恭喜你，你有幸能體會到上午晴天下午颱風的“福州歡迎你”套餐。
而且如果是從北方來的朋友，你還可以在福州感受最後一絲夏天的溫度，因為福州不到10月底是不會降溫的，你帶來的長袖什麼統統都可以收起來了...
⑦鍋邊
福州人愛吃鍋邊已經深入骨髓，不僅早餐要吃，宵夜也可以吃，就連過年的時候還有專門鍋邊節！
在每年的正月十二到二十七，閩侯尚幹都會有專門的鍋邊節。在這13天裡他們會舉行祭奠和感恩先祖活動，來表達團圓團結的意思。瞧這噴香的蝦酥和爽口的鍋邊，現做現吃，人多且熱鬧。
來福州的這段日子
你還發現了哪些好玩的現象？
或者福州本地人也可以和我們一起討論
“福州還有哪些有趣現象”
閱讀更多 掌小易 的文章
