中国人到底有多爱螺蛳粉!!!

互联网,会彻底改变中国快消品。具备互联网创新能力的企业,不断推出的网红好产品,成为经销商追逐的热点。元气森林,热度超过了可口可乐。鹿角巷奶茶,传播速度碾压了香飘飘。日式海盐饼干,销量超越了奥利奥。而杨掌柜的虎纹面,招商速度更是碾压康师傅、统一、今麦郎,成为行业最火的方便食品。

好产品才是核武器。创新型的网红爆品,才是互联网时代,经销选品的核心。

螺蛳粉品类动销惊人,全国缺货。

你根本想不到,“臭气熏天”的螺蛳粉,会爆红卖到断货。各大社区团购平台、线下超市,很难见到螺蛳粉。只要你有货,根本不愁销量。网红李子柒的网店,下单螺蛳粉,立马会收到一条短信,提醒你发货时间会在40天之后。

中国人到底有多爱螺蛳粉!!!

2月10日,主播李佳琦复工的第一天直播,26000箱螺蛳粉上架,2分钟内就迅速卖光,螺蛳粉店铺的预售时间不得不排到了四月,但依然挡不住50万+的月销量

据《淘宝吃货大数据报告》显示,螺蛳粉一年的销量是2840万件,已达近百亿市场份额。2019年,广西螺蛳粉产值已经突破60亿,成为方便食品品类增速最快的产品。螺蛳粉已经不简单是一个品类了,而是茁壮成长成了一个巨大的螺蛳粉产业。

中国人到底有多爱螺蛳粉!!!

疫情期间,大家宅在家里,需求更是猛增。库存告急,生产无法及时补上,导致320万人上淘宝搜螺蛳粉解馋,6000万人在微博上呼吁“螺蛳粉自由”......

“救救孩子吧,求推荐最近可以发货的螺蛳粉呐!”甚至有网友在社交媒体发出这样的感叹!

整个二月,公共信息资源被疫情信息填满,螺蛳粉凭借一己之力挤上热搜,#螺蛳粉还不发货#话题迅速发酵,阅读量过3.5亿,网友们写段子,晒囤货,争相表达着对“螺蛳粉”的渴望。

中国人到底有多爱螺蛳粉!!!

目前的螺蛳粉,只要你有货,就能立马卖掉,立马赚钱!!!

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杨掌柜—暖心螺

中国的传统螺蛳粉,多半都是袋装,螺蛳粉的米粉,实在太硬了,必须煮15分钟以上,才能煮软。需要在家里用锅煮,才能食用,非常不方便。很多螺蛳粉的“上瘾”者,很难在办公室、出差、旅游等公共环境下,随时随地“解馋”。而方便面有2/3市场,都是桶装产品。

螺蛳粉方便装市场的容量,最低在200亿以上

中国人到底有多爱螺蛳粉!!!

杨掌柜发现了这一痛点,刚好自己历时6年,创造出了一款独特的非油炸粉面饼,解决了“免煮”的难题,不但保留了螺蛳粉的味道,更轻松实现了5分钟冲泡即食,解决了粉迷随时随地“解馋”的刚需。

3、暖心螺的包装颜值太高了,陈列效果太突出,根本不用担心动销。

中国人到底有多爱螺蛳粉!!!

货卖一张皮,包装策划对大单品来说至关重要。为了让产品能够在0.2秒内吸引住消费者,暖心螺新派螺蛳粉,花费百万打造了独特的“心形盒”。这款包装,杨掌柜全部申请了专利技术。

心形盒,不只是为了好看、吸引眼球,更是多功能的体现。暖心螺特别在心尖设计了一个心形漏水孔

。产品不但可以冲泡食用,夏天到了还可以当成螺蛳拌粉食用。粉面冲泡后,倒掉水,然后加上料包搅拌一下,就可以吃螺蛳拌粉了。

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