尤力克檸檬花果管理技術
周世明 周 雄
一、尤力克檸檬花果生長特點
尤力克檸檬，一年四季都能開花，但只有春梢和夏梢開的花才能結果。春花量佔全年開花總量60%以上，而自然坐果率為1%～2%；夏花量佔全年開花總量5%左右，而自然坐果率為27%～28.5%。秋冬季節所開的花，一般不會坐果，原因是樹體營養主要供給春夏花果生長，沒有多餘營養供應秋冬花果生長，即便坐了小果，也會很早掉落。在生產上，長勢旺盛的檸檬樹體，常年開花很少，長勢中等或較弱樹體常年開花較多，所以，在生產過程中，對長勢旺盛的樹體，常採取斷根、扭梢、環割等技術，來抑制樹體生長，促進枝條花芽分化，促其多開花、多結果。檸檬春季開的花，3月下旬開始謝花，從謝花至果實成熟需要195天左右；夏季開的花，5月下旬開始謝花，從謝花至果實成熟需要160天左右。[青錢柳頭條號網絡首發]
二、尤力克檸檬花果管理技術
1. 花果管理原則
花果管理原則：先保花，後疏花；先保果，後疏果；先噴藥，後套袋；先施肥，後採果。在冬季，做好修枝、擴穴壓綠、翻土增氧、噴藥治蟲、施肥澆水等管理工作，不斷增加檸檬樹體營養，增強樹體長勢，為多開花、多結果打好基礎；3～5月，疏掉過密、過多、過弱花蕾等，疏掉過小、過密、畸形幼果等；6～7月，先對檸檬果實連續噴2次病蟲害防治藥液，然後對果實進行套袋處理，提高果面光潔度，提高商品價值，最後是加強肥水管理，提高檸檬產量，獲得較好的經濟效益。
2. 保花保果
春夏季節，春梢和夏梢形成的花芽很多，但所開花朵空花率較高，自然坐果率很低，所以，一般在3～5月，對盛開的檸檬花朵，常採取以下方法：一是採取人工授粉法，即在花朵開放時，先採集檸檬花粉，然後用花粉1份+澱粉4份，混勻稀釋後，點抹在花朵柱頭上，即可減少花朵脫落數量；二是採取液體授粉法，即用水10千克+白砂糖1千克+花粉20克+硼酸10克，配製成糖花混合液，然後用噴霧器將混合液噴在盛開花朵的柱頭上，即可減少花朵脫落數量；三是採取噴施生長調節劑2，4-D，濃度為10～15毫克/千克，將藥液噴施在檸檬果面、果柄上，即可減少果實脫落數量。
3. 疏花疏果
①疏花疏果作用。由於檸檬開花較多，在加強花果管理的前提下，坐果率較高，但幼小果實較多，樹體營養跟不上，果實品質很差，商品價值和經濟效益均很低。為了提高檸檬果實品質和產量，必須做好疏花疏果工作，控制坐果數量，減輕樹體營養消耗，提高檸檬商品價值和種植效益。
②果實保留標準。要根據當年樹勢強與弱、果實多與少、果實大與小、樹葉多與少等因素確定。根據重慶市萬州區多年的檸檬種植經驗，在疏果時，按每40片樹葉保留1個果實為好，這樣果實品質較好、產量較高。
③人工疏花疏果。人工疏花疏果，時間不能太晚，否則會影響當年檸檬產量和次年開花。疏春花，在3月下旬春花開始謝花時進行；疏夏花，在5月下旬夏花開始謝花時進行；疏果，在6月中下旬進行，先疏掉弱枝上的病蟲果、畸形果等，再根據當時樹體負載量，分別疏掉過密果、過小果等。
④化學疏果。方法很簡單，在檸檬第二次生理落果前和落果後，可分別噴施濃度適宜的乙烯利、石硫合劑或萘乙酸溶液等，對小果有疏除作用。
4. 果實套袋
①套袋時間。如果是春花果，可在7月上旬選晴好天氣進行套袋；如果是夏花果，可在7月中旬選晴好天氣進行套袋。
②套袋前噴藥。在檸檬果實直徑達到3釐米以上時，先用48%毒死蜱乳油900倍液，對整個樹冠葉片和果實噴霧1次，消滅大實蠅在果實上產的卵；隔2天后，用25%吡蟲啉可溼性粉劑5 000倍液+40%樂果乳油1 000倍液，對整個樹冠葉片和果實再噴霧1次，消滅鏽壁蝨、介殼蟲、蟎類等害蟲，等噴霧的藥液幹後，即可開始套袋。
③套袋方法。先把紙袋口分開，將拳頭伸進袋內，使果袋自然鼓起，然後把檸檬果實裝進袋內，中間開口處嵌入果柄中，開口處兩邊紙片向內折，並固定在果柄上，最後收緊邊口，將有扎絲的一邊沿邊口四周封閉紮緊，預防病蟲及雨水進入。需要注意的是：檸檬套袋必須在第二次藥液噴霧後3天內完成，如果沒有套完，則需再噴2次藥液後方可繼續套袋；否則，病蟲會進入袋內危害檸檬果實，導致品質低劣，失去套袋意義。
④套袋後管理。由於檸檬套袋後，果實在袋內膨大時，需要大量營養供應，如果不加強肥水管理，果實的光合作用和幹物質的形成就會受到一定影響，使檸檬品質和產量降低，因此，果實套袋後，必須多施有機肥，乾旱期間及時灌水，以滿足果實生長的肥水需求。
5. 果實採收
①採收時間。如果檸檬果實是貯藏一段時間後銷售，或遠距離銷售，在達到八成熟時即可採收；如果是在當地加工檸檬幹、檸檬酒、檸檬精等，則需待果實完全成熟變黃後才能採收。
②採收方法。無論採下的檸檬果實作何用途，採收時都要用剪刀從果柄處剪斷，使果實不受傷害。採下的果實要放在採摘筐內，輕拿輕放，儘量避免碰傷、擦傷、壓傷等，確保果實新鮮、品質優良，這樣銷售價格較高、經濟效益好。
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